Razan's Recipes - وصفات رزان

Razan's Recipes - وصفات رزان اكتشفي أسرار الطبخ
وصفات بلمستي من كل بلدان العالم

28/09/2026

كل لقمة بتحكي قصة، تجربة جمعت بين المالح والختامية الحلوة بالهيل والتمر 🍯

By Hessa Aljassmi حصّة الجسمي 🤍

27/09/2026

شو رأيكن بهالوصفة؟ بتحبوا اللبنة والزعتر؟

زبدة ٨٠ غ
ماء ٢٠٠ مل
سكر ٤ غ
ملح ٤ غ
دقيق او طحين ١٢٠ غ
بيض عدد ٤

25/09/2026

تيراميسو بـ ٥ دقايق؟ 👀🤎
بس هالمرة مع لمسة بتخلّيه أطيب بكتير… واستعملت Creamy Almond Butter من American Garden 🥜✨

جرّبوها وخبروني إذا قدرتوا توقفوا عند أول
ملعقة! 🤎

المكونات:

٢٥٠ غ Mascarpone Cheese
٢٠٠ غ كريمة خفق
٦٠ غ Creamy almond butter
٧٥ غ سكر بودرة



24/09/2026

بطاطا Dauphinoise من أطيب وأفخم الطرق لتحضّروا البطاطا، والنتيجة كريمية من جوّا وذهبية ومقرمشة من فوق 🤤

احفظوا الوصفة وجربوها، خصوصًا إذا بتحبوا البطاطا متلي 🥹

٧ حبات بطاطا
٢٠٠ مل حليب
٥٠٠ مل heavy cream
زبدة
فصين ثوم
زعتر فرنسي او اكليل الجبل
رشة ملح حسب الذوق
رشة جوزة الطيب
فلفل اسود حسب الرغبة
جبنة الكومتي- Comté cheese

* 7 potatoes
* 200 ml milk
* 500 ml heavy cream
* Butter, for greasing
* 2 garlic cloves
* Fresh thyme or rosemary
* Salt, to taste
* A pinch of nutmeg

22/09/2026

A smell that takes me straight back to my childhood 🤍🍋

Chicken and potatoes with garlic and lemon… my grandma’s recipe that’s still one of my all-time favorite comfort meals.

This time, I made it with HexClad Middle East, which helps give the chicken and potatoes a beautiful golden sear without sticking. It makes cooking so much easier — and let’s be honest, every home cook loves beautiful cookware in the kitchen 👩🏻‍🍳

I love how HexClad Middle East brings together the cooking experience of stainless steel, cast iron and nonstick in one pan. Its hybrid design combines stainless steel peaks for that perfect sear with protected nonstick valleys that make cooking and clean-up so much easier - while looking beautiful on the table too 🤍

Ingredients:

* 1 kg chicken (thighs or pieces)
* 2 tbsp olive oil
* 1 tsp chicken seasoning
* 1 tsp paprika
* Salt
* ½ tsp black pepper

For the potatoes:

* 700–800 g potatoes

For the sauce:

* 6–7 garlic cloves, crushed
* Juice of 5 lemons
* 1 tbsp olive oil
* ½ tsp salt

Shop Now: https://hexclad.ae

21/09/2026

من تارت حامض ب ٣$ ل تارت تنباع ب كافيه 🍋 وبس ب ٣ مكونات ماء، سكر وبيض👀

٣٣ غ ماء
١٠٠ غ سكر
٥٠ غ بياض بيض

اخلطي الماء والسكر في وعاء على النار.
اطبخي المزيج حتى تصل درجة حرارته إلى 118°C.

ما بعرف اذا حلوين الصور 👀 بس حبيت نزلن 🤦🏻‍♀️Ispahan CupRaspberry sorbet, rose ice cream, rasberries, lychees, chantilly ...
19/09/2026

ما بعرف اذا حلوين الصور 👀 بس حبيت نزلن 🤦🏻‍♀️

Ispahan Cup

Raspberry sorbet, rose ice cream, rasberries, lychees, chantilly whipped cream and dries raspberries

18/09/2026

بس ب ٣ مكونات حتحضروا اطيب سناك او حلى 👀🍫

تمر + Creamy Peanut Butter + شوكولا 🍫
3 مكونات وقطعة مستحيل توقفي عند وحدة! 🤦🏻‍♀️

استعملت Creamy Peanut Butter من American Garden



15/09/2026

روكا ولا سبانخ؟ شو بتفضلوا مع الفجل 🫜 والزيتون بهيدي السلطة ؟ 🌿"


فجل
‎سبانخ او روكا
حبات زيتون اخضر او اسود
زيت زيتون
عصير حامض
ملح

Radish
Baby Spinach or Arugula
Green or black olives
Olive oil
Lemon juice
Salt

Address

Abu Dhabi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Razan's Recipes - وصفات رزان posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category