Meri Riad ميري رياض

Meri Riad ميري رياض We make you “Taste the Memories”

Challenges push you to grow, think differently, and become better. Here’s to more challenges, more contests, more improv...
24/09/2026

Challenges push you to grow, think differently, and become better. Here’s to more challenges, more contests, more improvement, more success, more collaborations and more creative ideas with Aklopedia Club!

23/09/2026

محشي بيت تيتة , محشي ورق خس
meris_recipes
اهم التفاصيل هي طريقة التسوية ، لازم تسيبوا المحشي ينزل مياة الاول علي نار هادية بعدين
نزود الشوربة لحد نص الطبق اللي مغطين بيه فقط !!! والا هيطلع معجن معاكم
خلطة المحشي :
٢ كوب رز مصري مغسول و متصفي
بصل مقطع قطع صغيرة مع طماطم و بقدونس و نعناع ناشف و بهارات ( فلفل اسود - ملح - كمون- كزبرة ناشفة )نص كوب ل ٣/٤ كوب زيت نباتي و كمان 4 معالق صلصة كبار طماطم

#محشي

22/09/2026

الحمة المشوية ب تبيله خطيرة و سهلة واحدة من تتبيلات كتير هعملها لكم :المكونات
١/٢ كيلو لحمة (ستيك او رب اي او انتركوت)
١ بصل كبيرة مبشورة
٢ طماطم وسط مبشورة
ملح ( حسب الرغبة)
بودرة ثوم معلقة صغيرة مليانة
سكر معلقة صغيرة مليانة
بابريكا معلقة صغيرة مليانة
معلقة كبيرة خل
مص ليمونة
مسطردة معلقة صغيرة
كاتشب ٢ معلقة صغيرة
لدهن الشواية ب زيت و نبداء نشوي

19/09/2026

طريقة سلق اللحمة للمبتدئين:
معلقة سمنه او ممكن زيت
نضيف معاهم (ورق لورا - فلفل اسود حب - حبهان - قرنفل)
ضيف اللحمة عشان تتشوح مع سمنة و المطيبات لحد ما تاخد لون نضيف ١ عدد جزر و ا حبه طماطم و ١ فص ثوم و ا عدد بصل ومعلقة من السكر للتسوية السريعة او نواه من نواه البلح
سيبها تغلي و تستوي و بعدها بيطلع معايا شوربة ممكن كمان اخزنها
#لحم

18/09/2026

البوريك بالجبنة من احلى وصفات المطبخ التركي المكونات:
meris_recipes
كل صينية جلاش
٢ كوب حليب ( ممكن نحتاج نزود ربع لنص كوب)
٢ بيضة
ملح
فلفل اسود
١/٣ كوب زيت
الحشوة
كوب جبنة فيتا او اي جبنة بيضه
كوب ونص جبنة موتزاريلا ( نوع حلو عشان الطعم)
لص كوب بقدونس مفروم
معلقة كبيرة حبه البركة
ندخل الفرن علي ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقة او لحد ما ياخد لون
تنسوش بقى تختاروا كام سلطة من سلسة السلاطات اللي نزلتها جمب البوريك متطلع حكاية

17/09/2026

البسطيلة بالدجاج المغربية 🇲🇦

المكونات:

* فرخة كاملة منزوعة الجلد.
* ٤ بصلة وسط او ٢ بصلة كبيرة متقطعين.
* فلفل أسود.
* زنجبيل.
* كركم.
* قرفة.
* ملح.
* شوية زعفران.
* بقدونس مفروم قد كف الإيد.
* ¾ كوب زيت زيتون.

الطريقة:
نحط الفراخ مع البصل والبهارات والبقدونس وزيت الزيتون، ونسيبها تستوي على نار هادية جدًا من غير ولا نقطة مية.

حشوة اللوز:
لوز متقشر ومتحمص ومطحون، ونخلطه مع:

* 2 ملعقة كبيرة سكر (تم استبدالهم بسكر ستيفيا).
* 1 ملعقة صغيرة قرفة.

الحشوة التانية:
بعد ما الفراخ تستوي، نشيلها من الحلة ونفصصها.
نخلط مع البصل 3 بيضات، ونسيبهم على نار هادية مع التقليب لحد ما الحشوة تستوي تمامًا.
نرفعها ونسيبها تبرد خالص.

التجميع:
نستخدم ورق الجولاش، ونحط طبقات الحشوة مع الفراخ واللوز.
ندهن الوش ببيض أو سمنة أو زبدة، زي ما تحبوا.
ندخلها فرن سخن على درجة حرارة 180° لحد ما تاخد لون دهبي جميل.
نطلعها ونرش على الوش سكر (تم استبداله بسكر ستيفيا) وقرفة

13/09/2026

وصفة للمبتدئين و السنة اولى جواز
سبانخ باللحمة المفرومة طعمها خيالي :

اهم حاجة نوع سبانخ مجمد حلو
المكونات :
٤-٥ فصوص ثوم مفرومين مع ٣ معالق زيت زيتون
ننزل ب ٢٥٠ جرام لحمة مفرومة
رشة من الفلفل الاسود
نقلب اللحمة لحد ما تبداء تتحروق شوية
ننزل بالسبانخ المجمدة ٤٠٠ جرام و نقلب فيها لحد ما معظمها يفك
اعصر ٤ طماطم وسط و ممكن تزودي نص كوب مياة
و مكعب و نص مرق او ملح(معلقة صغيرة)
سيبها تستوي حوالي ٢٥ دقيقة علي نار متوسطة

الطشة :
٤ فصوص ثوم مفروم مع رشة ملح و ١/٢ كوب كزبره خضرة مفرومة و نقلب فيها مع زيت زيتون لحد ما تاخد لون اصفر شوية

و دي تكون قبل التقديم و الف هنا ❤️

من طقوس بيتنا يوم الجمعة يكون فيه مخبوزات من اي نوع كيك او قراقيش ( منين ) او قرص المهم يكون في ريحة حاجة حلوة طالعة من ...
11/09/2026

من طقوس بيتنا يوم الجمعة يكون فيه مخبوزات من اي نوع
كيك او قراقيش ( منين ) او قرص المهم يكون في ريحة حاجة حلوة طالعة من الفرن تملى البيت دفى 🤎

حافظوا علي عادتكم و تقليدكم و طقوسهم مهما اتغيرت السنين و الدنيا حوالينا 🤎

كل وصفة من دول موجودة علي الpage في ريل بيقول التكات و الطريقة بالتفصيل ❤️اكتبولي في الcomments تحبوا تلاقوا ايه في السل...
08/09/2026

كل وصفة من دول موجودة علي الpage في ريل بيقول التكات و الطريقة بالتفصيل ❤️
اكتبولي في الcomments
تحبوا تلاقوا ايه في السلسلة الجديدة من أكلات المبتدئين؟؟

كنت بعمل وصفات اكل في الراديو و قصة شعري قصة الاسد 😁🦁 #تسعينات  #ثمانينات  #موضة  #اكلات
06/09/2026

كنت بعمل وصفات اكل في الراديو و قصة شعري قصة الاسد 😁🦁
#تسعينات #ثمانينات #موضة #اكلات

Address

Dubai
00000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Meri Riad ميري رياض posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Meri Riad ميري رياض:

Shortcuts

Share