Barishailla khaon

20/11/2025

জলপাই আচার
#জলপাই
#আচার
Flowers

18/11/2025

মুচমুচে পটেটো ওয়েজেজ😋
#বরিশাইল্লাখাওন #পটেটো ওয়েজেজ

01/11/2025

02/10/2025

ভাপা চিংড়ি :
প্রথমে বড় সাইজের চিংড়ি মাছ ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে কেটে নেব। মাছ গুলো একটু হাত দিয়ে থেতো করে নিবো।এবার মাছের ভিতর লবণ, মরিচের গুঁড়া, হলুদের গুড়া, ধুনিয়ার গুড়া, নারিকেল বাটা, সরিষার তেল দিয়ে ভালোভাবে মেখে নেব। এভাবে মেরিনেট করে রাখবো ১৫ মিনিট। একটি টিফিন কৌটার ভিতরে মাছ দিয়ে উপরে তেল দিয়ে সাথে কাঁচামরিচ দিয়ে বক্সের মুখ বন্ধ করে দেব। চুলায় পাতিলে পানি দিয়ে একটি স্ট্যান্ড বসিয়ে টিফিন কৌটা দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেব। ২০/২৫ মিনিট মিডিয়াম আঁচে ভাপিয়ে নেবো।ব্যাস হয়ে গেলো দারুন স্বাদের চিংড়ি ভাপা।
#ভাপাচিংড়ি #বরিশাইল্লাখাওন #নদীরচিংড়ি

08/12/2023

স্ট্রিট ফুড কার্ট এ মুখরোচক খাবার তৈরীর জন্য কারিগর/বাবুর্চি ও সুপারভাইজার খুঁজছি। অভিজ্ঞ আগ্রহীরা যোগাযোগ করুন

18/02/2022

রঙে রাঙানো পাটিসাপটা

24/12/2021

30/01/2021

আজকের আয়োজন..