AMS চাটনি

26/06/2025

26/06/2025

শান্তির প্রতিক।

24/05/2024

এই গরমেও কেউ খিচুড়ি খায়??

হ্যা আমি খাই,,কিছু খেতে ইচ্ছে না করলেই একটু খিচুড়ি রান্না করি সাথে ডিম বাজা,মরিচ ভর্তা আর আচার, একদম জমে যায়।

18/05/2024

রসুনের আচারের উপকারিতা

প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক রসুনকে বলা হয় প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক। ...

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে ...

হার্ট সুরক্ষিত রাখে ...

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ...

খনিজের চাহিদা পূরণ করে ...

রুচি বৃদ্ধি করে ...

রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করে ...

হাড় মজবুত করে

14/05/2024

নতুন করে তৈরী হলো গরুর গোসের আচার।ডেলিভারি জন্য তাহারা রেডি আলহামদুলিল্লাহ

25/04/2024

আসসালামু আলাইকুম।
আমের সিজন শুরু হলে মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ।
আমের আচার সকলেরই কম বেশি পছন্দ,, আমের ছোলা সহ টক জ্বাল মিষ্টি আচার,,এই আচারের তেল এবং মশলা দিয়ে মুড়ি মাখা অনেক মজার।
এই আমের আচারটা,পাতলা খিচুড়ির সাথে একদম পারফেক্ট।

10/04/2024

ঈদ মোবারক সবাইকে ❤️❤️

08/04/2024

আমরা কি আধোও মানুষ হতে পারছি? এই নিষ্পাপ প্রানটার কি দোষ ছিলো? আল্লাহ মাফ করো।

02/04/2024

ইয়াম্মি ইয়াম্মি 😋😋 াটনি

30/03/2024

আলহামদুলিল্লাহ পেইজে নতুন সংযোগ হলো।অর্জিনাল সাবুদানা,, নকল এবং আসল সাবুদানা দেখলে হুবহু এক রকম, হাতে দেখে বুজা যায় না।তাইতো আজ আসল এবং নকলটরা পিক একসাথে দিবো।আপনাদের বুঝার সুবিধার্থে।

সাবুদানার উপকারীতা:

✅বাজারের সব চাইতে হাই-কোয়ালিটির সাগু/সাবুদানা।

✅ ৬ মাস বয়সী বাচ্চা থেকে শুরু করে থেকে সকল বয়সীর জন্য সাগু খুবই উপকারী একটি ভেষজ। এটি খুব সহজেই হজম হয় তাই ১ম সলিড হিসেবে এটি ভালো।
✅ এতে কার্বোহাইড্রেট থাকায় এটি দ্রুত শরীরে শক্তি যোগায়। যাদের বাচ্চা দুর্বল, শক্তি কম পায় তারা দিনে একবার বা অন্তত একদিন পরপর সাগু খাওয়াতে পারেন।
✅ এতে প্রোটিনও আছে।
✅ এটি বাচ্চাদের শরীরে শক্তি যোগাতে সহায়তা করে তাই আমাদের তৈরি বিভিন্ন খাবার যেমন, সিরিয়াল, জাফরান ফিরনি ইত্যাদি তে আমরা সাগু ব্যবহার করি।
✅ সাগু শরীরে পানির ভারসাম্য রক্ষা করে, সাগু শরীরের ভিতরে পানি ধরে রাখে, তাই ডায়রিয়া রোগীদের খাওয়াতে ডাক্তারেরা পরামর্শ দেন।
✅ সাগুতে চর্বির পরিমাণ খুবই কম থাকায় হার্টের রোগীদের জন্য ভালো একটি খাবার।
✅ কোষ্ঠকাঠিন্য বা কষা (constipation) দূর করার জন্য সাগু খুবই উপকারী।

✅প্রতি ১০০ গ্রাম সাবুদানায় ৮৩ গ্রাম শর্করা এবং জিংক থাকে.... ১১% অফ রেফারেন্স ডেইলি ইনটেক (RDI)...সাবুদানা ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাসের একটি দুর্দান্ত উৎস যা শিশুদের হাড় মজবুত করে।