08/04/2026
নতুন রাঁধুনিদের জন্যে #টিপস
⭐আমরা সাধারণত ফ্রিজের বাসি ভাত ওভেনে গরম করে খাই, নয়তো ভেজে খাই। কিন্তু যাদের ওভেন নেই এবং ভাত ভেজে খেতেও রাজি নন, তারা কি করবেন? বাসি ভাত একদম টাটকা ভাতের মতো কিভাবে করা যায়, সেই উপায়ও আছে! গ্রামাঞ্চলে এখনও এভাবে ভাত টাটকা করার পদ্ধতি চালু আছে! পদ্ধতিটা কি?
⭐ভাতের পাতিলে পানি ফুটিয়ে, ফুটন্ত পানিতে বাসি ভাত দিয়ে একটা বলগ উঠিয়ে মাড় ঝড়িয়ে নিন। এই ভাত সদ্য রান্না করা ভাতের মতোই লাগে!
⭐এইবার গরমাগরম খেয়ে নিন!😁
#বাসি #ভাত
