14/06/2026
ভাইরে ভাই! পলিটিশিয়ানরা যখন ডায়েটেশিয়ান হয়ে যান, তখন বিনোদন ছাড়া আর কি বা থাকে বলেন তো!!😁
কাহিনি শুনুন, দুইদিন আগে নাহিদ ইসলাম বাজেটকে তুলনা করেছিলেন চানাচুর- এর সাথে।
বলেছিলেন"দেখতে সুন্দর, খাইতেও ভালো, কিন্তু কোনো পুষ্টিগুণ নাই।"
রূপক অর্থে দারুণ কথা, মানে বাজেট দেখতে চকচকে হলেও ভেতরে সাধারণ মানুষের জন্য কাজের কিছু নাই।
কিন্তু আজ সংসদে বিএনপির এমপি শামীম কায়সার লিংকন সাহেব এইটার কাউন্টার দিতে গিয়ে রীতিমতো গুগল খুলে বসে গেলেন।
তিনি চানাচুরের পুষ্টিগুণ ডিফেন্ড করতে গিয়ে বললেন, "১০০ গ্রাম চানাচুরে ৫০০ ক্যালরি, ৩৫ গ্রাম ফ্যাট আর ১০ গ্রাম প্রোটিন আছে। সো, বাজেট যদি চানাচুরও হয়, তাহলেও এতে হেভি পুষ্টি আছে!"
শাবাশ এমপি সাহেব! গুগল সার্চে পাস করলেও পুষ্টিবিজ্ঞানে আপনি ডাব্বা মেরেছেন। 🤦♀️
পুষ্টিবিজ্ঞানের ভাষায় ওটাকে আসলে বলা হয় এম্পটি ক্যালরিস বা ফাঁকা ক্যালরি।
সহজ ভাষায়, ফাঁকা ক্যালরি হলো এমন খাবার যা আপনার ওজন বাড়াবে, রক্তে চর্বি জমাবে, কিন্তু শরীরের কোষগুলোকে সচল রাখার জন্য কোনো আসল পুষ্টি ভিটামিন বা মিনারেল দেবে না।
বাজেটটাও ঠিক এই চানাচুরের মতো একটা হাই-ক্যালরি, জিরো-নিউটউট্রিশন ডিশ।
সংখ্যায় এটা লাখ লাখ কোটি টাকার বিশাল বাজেট কিন্তু সাধারণ মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার মতো আসল ভিটামিন যেমন: মানসম্মত শিক্ষা, সুলভ চিকিৎসা ও কর্মসংস্থান এতে পুরোপুরি উধাও।🤷♀️এই বাজেট সাধারণ মানুষের জন্য কতটা কি সুফল আনতে পারবে সেটাই হচ্ছে এখন আসল 🤔
আর এমপি সাহেব, বি---ষের মধ্যেও তো রাসায়নিক উপাদান থাকে, তাই বলে কি বি---ষ পুষ্টিকর? চানাচুরে ফ্যাট আর ক্যালরি থাকলেই তা যেমন স্বাস্থ্যকর ডায়েট হয় না; ঠিক তেমনি বাজেটে হাজার হাজার কোটি টাকার গালভরা সংখ্যা থাকলেই তা জনকল্যাণমূলক বাজেট হয় না।এটাই হচ্ছে বাস্তব কথা 🙂
অতিরিক্ত চানাচুর খেলে যেমন গ্যাস্ট্রিক আলসার হয়, এই চানাচুর মার্কা ফাঁকা বাজেট দিয়েও দেশের অর্থনীতির আলসার দিন দিন বাড়ছে!🙂
দেশকে চানাচুর খাইয়ে কতদিন ফিট রাখা যাবে, মাননীয় পুষ্টিবিদরা? 🫢
#সংসদ