30/11/2025
📢 ОФИЦИАЛНО ОБЯВЛЕНИЕ
Национална кръгла маса за бъдещето на българския шафран
2 декември 2025 г. • София • Федерация на научно-техническите съюзи
"Сдружение на Шафранопроизводителите в България" има удоволствието да обяви провеждането на първата по рода си национална кръгла маса, посветена на стратегическото развитие на сектора „Български шафран“ и необходимите държавни политики за неговото устойчиво бъдеще.
🎯 Цел на срещата
Създаден е единен, експертен и аргументиран документ, който да представи пред държавата нуждите, предизвикателствата и предложенията на българските производители на шафран — в партньорство с науката, бизнеса и кулинарния сектор.
👥 Участници
На срещата ще присъстват представители на:
Министерство на земеделието и храните
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ)
Българска служба за акредитация
Патентно ведомство към република България
Селскостопанска академия
Университети, научни институти и академични експерти
Кулинарни академии и професионални шеф-готвачи
Бизнес партньори, подкрепящи използването на български шафран
🗂 На събитието ще бъде представен:
„Инициативно писмо за развитие на производството на шафран в България“ — документ, обединяващ експертните позиции на сектора, науката и бизнеса.
📌 Значимост
Това е ключова среща за бъдещето на нашия сектор.
Българският шафран вече доказва качеството си — време е да получи и регулаторната и институционална рамка, която заслужава.
С темпо, уважение към всяка институция и общ стремеж към устойчиво развитие.
Благодарим на всички наши партньори за организацията и участието в тази кръгла маса.
С уважение:
Управителен съвет на Сдружение на шафранопроизводителите в България