Art in the kitchen

24/10/2025

24/10/2025

🍁🤎Лесна баница с къпани кори
🍁 къпани кори 3 бр.
🍁 4 яйца на стайна t°
🍁 300 гр. кисело мляко
🍁 1 бакпулвер
🍁 натрошено сирене
🍁 настърган кашкавал
🍁 зехтин/ олио 3 с.л. в сместо с яйцата и за поръсване върху корите.

Пече се на 200°

🤎 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА!🤎

20/10/2025

👍🍁Витаминозна сезонна салата

Настъргват се:
🟣Цвекло
🟡Ряпа
🟠Морков
Прибавяме и:
🟤Сурови тиквени семки
⚪️Сварено яйце
🟢Магданоз
Овкусявате пожелание!
/и си я вземате за работа🙂👍/

❤️ СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА!❤️
🥗

20/10/2025

Най- вкусните багети❤️
Без месене!

500 гр.брашно
1 пак. суха мая
2 с.л. зехтин
380 мл. топла вода.
100 гр. нарязани маслини
Ако е нужно се прибавя още малко вода за да е меко тестото, като се обърква с дървена лъжица и не трябва да е гъсто. Не се меси! Обърква се с лъжица. Втасва около 3 часа, като разбъркваме, "обръщаме" тестото два, три пъти с лъжицата и така поне три пъти за 3 часа.
Изсипваме върху набрашнена повърхност, ръсваме отгоре брашно и разделяме на части, печем върху хартия за печене 25 мин. на 220, 230°

❤️ СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА! ❤️

13/10/2025

200 гр.шоколад, 100 гр.стафиди, 80гр.оризовки, 3,4 с.л. мед, 2 с.л. тахан, 250гр. сурови смлени бадеми.

13/10/2025

🤎МНОГО вкусни
🤎ШОКОЛАДОВИ барчета

🤎 80 гр.оризовки, смлени
🤎 3, 4 с.л. мед
🤎 2 с.л. тахан
🤎 шепа стафиди
🤎 250 гр. сурови бадеми, смлени
🤎200 г. шоколад
Всичко без шоколада объркваме хубаво. На дъното на тавичка върху хартия за печене разстиламе сместта, притискаме. Отгоре заливаме с разтопен шоколад. Престоява в хладилника.

🤎 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА!🤎

29/05/2025

Хляб от леща

🥪 260 гр червена леща
Накисваме във гореща вода за 3 часа.Прецежда се лещата и прибавяме:
🥪 2 яйца
🥪 3 с.л. с връх кисело мляко или скир
🥪 сол на вкус, куркума, шарена сол
🥪 1 бакпулвер
🥪 2 с.л. зехтин
🥪 1 с.л. смлени овесени ядки
Всичко се пасира много добре. Изсипва се във форма за кекс, в случая в две малки правоъгълни форми с хартия за печене. Отгоре ръсим семена пожелание.
Пече се на 180° 45 мин. На финала още 5 минути на 230° за коричка.



🧡 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА! 🧡

30/03/2025

🫐💜Вкусен кекс!! 🫐 Ама, много вкусен!!

🫐 200 гр. кисело мляко
/на стайна t°/
🫐 5 яйца
🫐 250 гр. брашно
🫐 1 бакпулвер
🫐 50мл. /царевично/олио
🫐 200 гр. кристална захар
🫐 125 гр. замразени боровинки
/оваляни в брашно!/
🫐 течна ванилия
🫐 парченца шоколад

Яйцата и захарта разбиваме с миксир до пухкавост. Добавяме последователно киселото мляко, олиото и ванилията. На ръка с разбъркване добавяме брашното с бакпулвера. И боровинките, като разбъркваме леко сместа.
Пече си в намаслена форма за 40 мин. на 180°. Като е вече изпечен ръсим парченца школад.




💜 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА! 💜

29/03/2025

СоленкиТЕ 🧇
Лесни и вкусни!😋
500 гр. типово брашно
200 гр. свинска мас
200 гр. кисело мляко
1 бакпулвер
1/2 ч.л. сол
2 яйца
Сусам, настърган кашкавал

Обърква се хубаво всичко без кашкавала. Разточваме на 1,5 см. Настъргваме кашкавал и намазваме с жълтък и малко олио. Режем по желание.
Пекат се на 180°

🧡 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА! 🧡

15/03/2025

🍥🥮🍥КЕКС
🍥 3 яйца
🍥 2 ч.ч. захар
🍥 1 ч.ч. кисело мляко +1 ч.л. сода
🍥 1 ч.ч. олио
🍥 2 ч.ч. брашно
🍥 1 пак.ванилия
🍥 кора от лимон

Всичко се разбива и обърква на ръка!Пече се на 180° 45 минути

🍥 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА! 🍥

04/01/2025

🍜Най - вкусните макарони с телешка кайма 🍜

300 гр. макарони/тръбички/ сварени
1 пак. Маги фикс 4 сирена разтворен в 400мл. студена вода.
500 гр. смляно телешко месо приготвено на тиган с нарязана целина + 1 ч.л. сладък червен пипер
300 гр. попарени броколи
200 гр. настъргана моцарела
60 гр. синьо сирене.
Може и кашкавал пожелание

В тава объркваме макароните, готовата кайма, сирената и броколите, заливаме с готовия фикс "Маги 4 сирена". Отгоре ръсим с настъргана моцарела и запичаме за 20 минути на 250°

🧡 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА!🧡