27/03/2026
🍰 Pudim de Bolacha (sem forno!)
Se precisas de uma sobremesa gostosa, cremosa e que agrada a toda a gente — esta é daquelas receitas clássicas que nunca falha 👇
✨ Ingredientes:
- 200 g bolacha Maria
- 500 ml leite
- 200 ml natas (bem frias)
- 397 g leite condensado
- 2 gemas de ovo
- 10 g amido de milho
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
- Café (opcional, para molhar as bolachas)
👩🍳 Como fazer:
1. Num tacho, mistura leite condensado, gemas, amido e leite. Leva ao lume mexendo até engrossar.
2. Retira, junta baunilha e deixa arrefecer um pouco.
3. Bate as natas e envolve no creme (com cuidado para f**ar leve e fofo).
4. Passa as bolachas rapidamente no café ou leite.
5. Faz camadas de bolacha + creme numa travessa.
6. Finaliza com bolacha triturada por cima.
❄️ Leva ao frigorífico pelo menos 4 horas (idealmente de um dia para o outro).
👉 Resultado: super cremoso, fresco e com aquele sabor de infância!
Quem é que vai experimentar?