Queijo Fazenda Ventura

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Queijo Fazenda Ventura

A produção de queijo artesanal da Fazenda Ventura iniciou no ano de 1940.O queijo é produzido com

01/02/2026

with - Nossos produtores também são destaque na revista !

A revista é uma das mais conceituadas revistas de turismo e gastronomia do mundo, e listou Minas Gerais como um dos melhores lugares para se comer do mundo em 2026 – o único do Brasil.
E um dos destaques do nosso estado foi a Fazenda Ventura e seu queijo () . Uma parada obrigatória na Rota do Queijo Minas Artesanal do Serro. E não é para menos!
Lá, você acompanha todo o processo, do curral à queijaria, e finaliza com uma degustação dos seus queijos premiados. Uma verdadeira imersão no nosso universo, em meio a paisagens de tirar o fôlego.
Acesse nosso perfil e veja a outra fazenda referência

23/01/2026

A Condé Nast Traveler é uma das revistas de turismo mais prestigiadas do mundo, referência quando o assunto é viagens e experiências gastronômicas de alto nível 🌍✨

Em sua lista dos melhores destinos do mundo para comer em 2026, Minas Gerais foi destaque — e o Queijo Minas Artesanal levou parte desse mérito 🧀💛

Para deixar tudo ainda mais especial, a revista ressaltou o Serro como o berço do queijo mineiro e escreveu sobre a Fazenda Ventura, valorizando a tradição, o saber-fazer e a história do nosso queijo.

Orgulho que transborda! 💙⛰️

26/12/2025

Que visita especial! 🧀✨
Fomos até a Queijaria Roça da Cidade , na Serra da Canastra, e fomos recebidos com todo carinho pelo Joãozinho e sua equipe. Momentos de troca, aprendizado e muito amor pelo queijo artesanal mineiro.
Tradição que se encontra 💛🧀
Trocas que fortalecem o queijo artesanal mineiro, do Serro à Canastra.

06/12/2025

Celebrar 45 anos de união é celebrar um amor que atravessa o tempo. 💍✨
Parabéns Alice e Eduardo pelas suas Bodas de Rubi! ❤️

45 anos de casados são as Bodas de Rubi — uma pedra quase inquebrável, que simboliza força, paixão e um amor que se renova dia após dia.
O rubi representa a solidez da relação construída ao longo dessas décadas, enquanto o vermelho reflete a chama da paixão que continua acesa. 🔥💞

Que essa história tão linda continue sendo iluminada por amor, saúde e muitas alegrias.
Com carinho, suas filhas, genros e neto! 🌾

26/10/2025

Novo integrante chegando na Fazenda Ventura! 🐮
Apresentamos o Xerife, nosso girolando PO cheio de charme e com uma missão importante: ajudar a manter a qualidade e o sabor que fazem dos nossos queijos um verdadeiro orgulho! 🤠🧀

14/07/2025

Sábado foi dia de receber a visita do SEBRAE. Foi muito prazeiroso. Nossos agradecimentos por todo o bem que fazem pelo Queijo da Região do Serro. É um prazer para nós fazer parte da Rota do Queijo da Região do Serro!

06/04/2025

with - Na Fazenda Ventura (), no terroir do Serro - MG, o tempo é um forte aliado na hora da maturação, onde ganha contornos de ingrediente do queijo! Descubra mais sobre essa fazenda que faz uso de ácaros na maturação – algo não muito usual no Brasil, além de conferir a análise sensorial do Queijo Minas produzido na fazenda:

Por Fernando Carvalho de Almeida ()
Na foto, Eduardo Pires produz seus queijos ao lado da esposa Alice, enquanto as filhas tratam da parte administrativa e comercial.

Se você é um entusiasta deste universo, nossa revista é para você! Assinatura na bio.

11/03/2025

Bom dia!!! Já estamos recebendo novas encomendas para o mês de Março!! Aguardamos o seu contato! 🥰🧀

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Serro - MG

Website

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