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Dôce Cantinho da Cynha Moura

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Brasil
Indaiatuba, SP
Dôce Cantinho da Cynha Moura

Esta pg é exclusiva de receitas práticas, fáceis e econômicas!

03/09/2026

Faça o seu próprio pãozinho de ovo:

Ingredientes:

01 ovo
02 colheres (sopa) de leite ninho
01 colher (sopa) de amido de milho
01 colher (café) de fermento em pó

Bata o ovo, com o garfo msm, misture o leite em pó, o amido de milho e misture bem. Acrescenta o fermento.
Despeja a massa em um refratário pequeno untado com azeite e leve ao forno por aprox. 15/20min.

03/08/2026

Faça essa torta suflê de milho e surpreenda seus convidados:

Ingredientes:

04 ovos
01 lata de milho (sem a água)
01 cx de creme de leite
02 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal a gosto
Salsinha picadinha a gosto
01 colher (sopa rasa) de fermento

Modo de preparo:

No liquidificador bata primeiro os ovos com o milho, acrescenta o creme de leite, o sal e o queijo ralado e bata para misturar bem.
Com o liquidificador desligado adicione a Salsinha e o fermento e misture bem.

Despeja em uma forma untada com manteiga, se preferir polvilhe um pouco de queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°graus e deixe assar por aprox. 20 min. ou quando já estiver dourado.

28/06/2026

Pudim queijadinha delicioso:

Ingredientes:

03 ovos
01 leite condensado
01 e 1/2 medidas *do leite condensado*de leite integral
01 colher *sopa* de manteiga/margarina
02 colheres *sopa* de farinha de trigo
03 colheres *sopa* de leite ninho**opcional **
02 colheres *sopa rasa* de açúcar
50g de côco ralado
50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

No liquidificador bata primeiro os ovos, adicione o leite condensado, o leite, a manteiga, a farinha de trigo e o açúcar e bata por aprox. 03 min. Adicione o côco e o queijo ralado e dá uma ligeira batida, apenas para misturar.
Despeja em uma forma para pudim, untada com manteiga/margarina e açúcar e leve para assar no forno 180° por aprox. 45 min. ou até dourar, faça o teste do palito (não precisa ser no banho Maria).
Desenforme morno ou frio.

15/06/2026

Quer fazer um curau delicioso, fácil e prático?? Aqui está a receita:

Ingredientes:

02 latas de milho sem a água
01 litro de leite
03 colheres (sopa) de amido de milho
01 leite condensado
01 cx de creme de leite
01 xícara de açúcar
02 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

No liquidificador bata o milho com o leite por aprox. 05 min.
Passe por uma peneira e despeja em uma panela grande, adiciona o amido de milho e misture bem, acrescenta o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a manteiga e mexa bem. Leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar, por aprox. 15 min.
Despeja em um refratário e salpique canela por cima *opcional*
Leve para gelar!

31/05/2026

Bolo de leite condensado e ricota:

Ingredientes:

01 Leite Condensado
03 ovos
350g de ricota
01 xícara de óleo
01 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
02 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de uvas passas *se preferir mais, 02 xícaras*
01 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, a ricota e o óleo.

Despeja em uma tigela e adiciona a farinha de trigo aos poucos, misturando bem. Coloque as raspas da casca da laranja, a farinha de trigo aos poucos e misture muito bem. Adicione a uva passas. Por último o fermento e mexa delicadamente.

Em uma forma untada e enfarinhada, despeja a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aprox. 40 min Faça o teste do palito.

26/05/2026

Pudim de 02 ingredientes, muito saboroso:

Ingredientes:

01 leite condensado
01 iorgute natural *170g*

Misture os dois ingredientes e mexa bem.

Calda:

01 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo:

Faça a calda levando o açúcar ao fogo até derreter e ficar na cor de caramelo, junte a água e deixa no fogo até formar bolhas grandes.

Despeja em uma forma para Pudim, pequena e em seguida coloque os dois ingredientes.

Asse em banho Maria por aprox. 45 min. Faça o teste do palito.

Deixa na geladeira por no min. 02h

Obs.: Se quiser um pudim maior, dobre a receita.

02/05/2026

Broa de fubá! Ideal para aquele chazinho da tarde!

Ingredientes:

02 xícaras (chá) de fubá
02 xícara (chá) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de açúcar
02 ovos *se for peq. 03*
01 colher (sopa) de fermento em pó
03 colheres (sopa) de manteiga/margarina
3/4 xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de erva doce *opcional*

Modo de preparo:

Misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, a erva doce e o fermento.

Acrescenta o ovo e a manteiga e faça uma farofa com as pontas dos dedos.
Adiciona o leite aos poucos e misture bem, até agregar todos os ingredientes.

Com o auxílio de uma colher, molde a massa com as mãos.

Coloque as broas em uma forma untada com manteiga e fubá, pincele uma gema com uma colher de sopa de leite e uma colher de sobremesa de açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180° por aprox. por 40 min ou qdo estiver douradas. Depende de cada forno.

21/04/2026

Bolo de chocolate saboroso:

Ingredientes:

03 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
01 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
01 xícara de chocolate em pó * de preferência 50% cacau*
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 pitada de sal
01 xícara de água quente
01 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó e bata bem. Adiciona a farinha de trigo e bata apenas para misturar.

Despeja a massa em uma tigela e adicione a água quente, mexa bem, em seguida acrescenta o sal e por último o fermento.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse no forno pré-aquecido a 180° por aprox. 35 min. * depende de cada forno* Faça o teste do palito*.

Calda:

01 xícara de leite
01 colher (sopa rasa) de açúcar
Mistura bem.

Recheio e cobertura:

01 leite condensado
01 xícara de leite
03 colheres *sopa cheia* de chocolate em pó (de preferência 50% cacau)
01 colher *sopa rasa* de manteiga/margarina

Misture bem, leve ao fogo e mexa até dar uma engrossada (ponto de brigadeiro mole) Cuidado para não passar do ponto.

Após o bolo frio, desenforme, corte e 02 partes, regue com a calda, coloque o recheio/cobertura e por último a cobertura. Decore como preferir!

24/03/2026

Bolo de nozes saboroso:

Ingredientes

Massa:

03 ovos
03 colheres de manteiga
01 e 1/2 de açúcar
01 cx (200g) de creme de leite
02 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de nozes picadas *separe algumas nozes para decorar*
01 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até virar um creme
Adicione as claras intercalando com a farinha de trigo e bata bem para misturar.
Acrescenta as nozes picadas, sem bater e o creme de leite e misture bem.
Adicione o fermento e mexa
delicadamente apenas para misturar.
Despeja em uma forma média untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180°por aprox. 35. Faça o teste do palito.

Creme para cobertura:

01 leite condensado
01 cx de creme de leite
02 colheres (sopa) de leite ninho
02 colheres (sopa rasa) de manteiga

Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre para não grudar ou queimar e deixa dar uma engrossada.

Após o bolo morno ou frio, desenforme e cubra com o creme, decore com as nozes.
Depois só convidar os amigos e aproveitar 😋

Endereço

Indaiatuba, SP

Site

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