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07/05/2026

Ravioloni de ricota com raspas de limão siciliano,
servido com um bechamel mais leve, pensado pra envolver, não pesar.

Aqui, menos é mais.

O foco é deixar cada elemento aparecer do jeito certo.

22/04/2026

Não é só uma entrada.
É o momento em que o paladar desperta.

Tomate, morango, acidez, frescor… tudo pensado pra abrir a experiência do jeito certo.

A primeira impressão de um evento começa no prato.

01/04/2026

Começar assim muda tudo.

Tartare de tomate com morango, acidez equilibrada, frescor e textura.

29/03/2026

Um evento bem feito começa antes mesmo do primeiro prato.

A mesa de couvert é pensada pra receber, envolver e preparar o paladar de quem chega.

Nada aqui é por acaso.

A primeira impressão de um evento define o resto da noite. Deem uma boa olhada nessa mesa de recepção dos convidados, um...
26/03/2026

A primeira impressão de um evento define o resto da noite. Deem uma boa olhada nessa mesa de recepção dos convidados, uma mesa que antecede o jantar.

25/03/2026

Não é só comida.
É o tipo de experiência que as pessoas lembram por anos.

Cada detalhe pensado. Cada prato com intenção.

Se você quer transformar um jantar em algo inesquecível…
me chama no WhatsApp.

Cozinhar para poucos é onde a experiência ganha profundidade.Aniversário celebrado com um menu degustação de três tempos...
28/01/2026

Cozinhar para poucos é onde a experiência ganha profundidade.

Aniversário celebrado com um menu degustação de três tempos, criado e executado como um ritual à mesa.

Personal Chef para encontros especiais e comemorações sob medida.

Em parceria com

📩 Informações e reservas via direct.

11/12/2025

Frango sem marinada é só proteína.
Com marinada, vira sabor.

Aqui começa tudo.
Raspas e suco de limão siciliano, taiti e galego,
orégano fresco, sálvia e alecrim,
azeite, sal e pimenta-do-reino.

Tempo, acidez e erva fresca fazendo o trabalho antes do fogo chegar.

Amanhã eu mostro o que vou fazer com essa sobrecoxa.

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