Foi unindo a minha experiência de 20 anos cozinhando, Criando, preparando, elaborando pratos Doces com ZERO DE AÇÚCAR para minha Mãe diabética e a minha Experiência de Dona de uma Padaria que Nasceu o Perla Salute! Os produtos são divididos em Categorias ZERO DE AÇÚCAR, ZERO GLÚTEN, ZERO LEITE e os INTEGRAIS. Os produtos ZERO DE AÇÚCAR como o nome mesmo já diz, são produtos feitos sem a adição de
açúcar, são usados os adoçantes Forno e Fogão TAL E QUAL, Stevita e o Xilitol o qual tem se mostrado durante anos de ótima qualidade e segurança. Os demais produtos para a elaboração das receitas como Azeite de oliva, óleo de coco, Banha de porco entre outros. Já os produtos INTEGRAIS não passaram por nenhum processo de refinamento na indústria. Por conta disso, eles mantiveram todas as suas propriedades nutricionais, como vitaminas, minerais e, principalmente, fibras – o que os torna opções muito mais benéficas à saúde. Nós usamos e Fabricamos: Biscoito integral, Bolos, Salgados, Pizzas com farinha de trigo integral, farinha zero glúten outros integrais, centeio, aveia, granola, cereais, nozes, castanhas, avelã, Chia, Semente de Linhaça, Farelo de trigo, amêndoa, entre outras sementes e oleaginosas. Eu sou Cris Araujo desde pequena apaixonada por doces, bolos... isso me levou a ser dona de uma Padaria, porém após ver a minha mãe que eu tanto amo adquirir a diabetes, e a impossibilitando de apreciar os doces que eu fazia com tanto amor, isso me levou a repensar as minhas receitas e decidi que iria criar uma linha de produtos especialmente desenvolvidas
Para pessoas portadoras de diabetes com o mesmo amor e carinho.