30/07/2025
Saladinha Deliciosa 🥗
Ingredientes:
1/2 pé de alface crespa picada
2 tomates médios cortados em rodelas
1/2 pepino japonês fatiado
1/2 cebola pequena em rodelas finas (opcional)
1 xícara de grão-de-bico cozido
2 colheres (sopa) de salsinha ou coentro picado
Orégano a gosto
Azeite de oliva extravirgem a gosto
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Lave bem todos os vegetais.
Em uma saladeira, disponha a alface no fundo.
Por cima, adicione as rodelas de tomate, pepino e cebola.
Espalhe o grão-de-bico por cima da salada.
Polvilhe salsinha, orégano, sal e pimenta.
Regue com azeite e o suco de limão antes de servir.