CaféDuChef

28/11/2025

🌟 Encerramos novembro celebrando, acolhendo e abrindo caminho para a luz e o encanto do Natal. 🎄✨

24/11/2025

Delícias do .0 para vc que já está em clima de Natal 🎄 🎄🎅 🎅🎄❤️

21/11/2025

✨🎄 Natal no Café du Chef 🎄✨
A época mais mágica do ano chegou… e o Café du Chef está ainda mais especial! 🌟

O aroma de especiarias no ar, o brilho das luzes e receitas feitas com aquele toque de carinho que só o Natal tem. Aqui, cada xícara aquece a alma e cada prato celebra momentos que merecem ser lembrados. ❤️

Venha viver essa atmosfera conosco — sabores que abraçam, decoração encantadora e o espírito natalino espalhado em cada detalhe.

🎅🏼✨ Café du Chef: onde o Natal acontece a cada mordida.

19/11/2025

At Botica, everything begins with flavour — fire, citrus, herbs, smoke, and the soul of Iberia on every plate. 🔥🍋
But behind every dish, there’s our team: sharp, passionate, and obsessed with the details that make each bite unforgettable.

From the kitchen heat to the floor energy, we cook, prep, taste, plate, serve — all to bring you flavours that feel alive.
Come experience what we create together, every day. ✨

14/11/2025

🇱🇻 Mercado Municipal de Riga – onde a Letônia revela seus sabores mais verdadeiros

Entre os antigos hangares de zepelins, o Mercado Municipal de Riga pulsa tradição. Cores, aromas e ingredientes que contam histórias — tudo reunido em um dos maiores e mais autênticos mercados da Europa.

Durante a visita, o chef Alejandro Blanco explorou cada corredor em busca de produtos frescos, descobriu especiarias locais e se inspirou na simplicidade e riqueza da culinária letã. Uma verdadeira viagem gastronômica.

Peixes defumados, mel das florestas, pães artesanais, frutas vermelhas e aquele toque rústico que só um mercado histórico pode oferecer.

📍 Riga Central Market – um encontro perfeito entre cultura, sabor e autenticidade.

11/11/2025

🎉 Hoje é dia de celebrar o Chef Alejandro Blanco! 🎂

Mais do que um chef, Alejandro é um criador de experiências — alguém que transforma sabores em memórias.
A sua jornada começou em Londres, onde aprendeu técnica, precisão e o valor da inovação.
No Brasil, mergulhou na diversidade, na cor e na alma da cozinha tropical, descobrindo que cozinhar também é uma forma de celebrar a vida.
E agora, na Suécia, encontrou um novo equilíbrio: a simplicidade nórdica, o respeito pelos ingredientes e o prazer de criar com calma e propósito.

O resultado dessa trajetória é o — um espaço que é um pouco de tudo o que ele viveu e aprendeu até hoje. 💫
Mais do que um café, é o reflexo de uma vida dedicada à arte de cozinhar, misturando culturas, técnicas e emoções em cada prato.

Feliz aniversário, Chef Alejandro Blanco! 🥂
Que venham muitos anos de sabor, criatividade e inspiração. 🍽️✨

05/11/2025

✨ Novidades na cozinha do ! ✨

Estamos passando por uma reforma completa para deixar tudo ainda mais moderno, funcional e acolhedor — tudo isso para melhorar a experiência de quem realmente importa: você! 💛

Em breve, nossa cozinha estará pronta para receber ainda mais sabores, aromas e momentos especiais. Enquanto isso, seguimos preparando cada detalhe com o mesmo carinho e dedicação de sempre.

Aguardem… vem aí uma nova fase do Café du Chef RBS — mais inspiradora, mais saborosa e feita para encantar! ☕🍰✨

03/11/2025

31/10/2025

Sabor e leveza no mesmo prato: tapiocas salgadas e doces que cuidam de você! Experimente com nossos sucos naturais — a combinação ideal para sua dieta saudável.

17/09/2025

☕🍰 Nada como começar o dia com um café quentinho e um pedaço de bolo feito com carinho.
É aquele momento simples que transforma a manhã em um abraço de aconchego. ✨
Mais do que comida, é pausa, é afeto, é energia para o dia que começa.

Qual o seu bolo preferido no café da manhã? 😍

13/09/2025

✨ Sábado delicioso com gostinho de chocolate no Press Day da Oficina de Chocolate do 🍫☕️
Momentos doces no 💛