On se mêle de vos oignons

On se mêle de vos oignons On se mêle de vos oignons est un service personnalisé de cuisine à domicile.

• Service de cuisine à domicile •
• Ateliers culinaires • Régions Lanaudière | Mirabel | Basses- Laurentides L'entreprise vise à offrir un service de qualité dans l'organisation, la préparation et la planification des repas. Nous travaillons en collaboration avec vous pour élaborer un menu savoureux et qui répond à vos besoins. Que ce soit p

ar manque de temps, d'intérêt ou de capacités physiques, On se mêle de vos oignons est là pour vous accompagner dans votre quotidien.

Chère communauté d'On se mêle de vos oignons, pour des raisons de santé hors de mon contrôle,  je me dois de suspendre m...
08/19/2026

Chère communauté d'On se mêle de vos oignons, pour des raisons de santé hors de mon contrôle, je me dois de suspendre mes services pour une période indéterminée.

Mais rassurez-vous, la passion ne s'arrête pas là ! Je reste bien présente ici avec vous. Je continuerai de partager régulièrement mes meilleures astuces en cuisine, mes petites trouvailles et des idées de recettes savoureuses pour vous inspirer au quotidien.

Merci du fond du cœur pour votre compréhension, votre soutien et votre bienveillance constante.

Prenez bien soin de vous et à très vite dans votre fil d'actualités ! 👩‍🍳

Mandat spécial cette semaine !Nos services sont également offerts de façon ponctuel 👌Au menu, des saveurs fraîches et de...
07/16/2026

Mandat spécial cette semaine !
Nos services sont également offerts de façon ponctuel 👌

Au menu, des saveurs fraîches et des plats bien relevés :

Blondie au biscuit et crème: Moelleux et bien chocolaté. (Psstt il y a du tofu soyeux caché à l'intérieur 🤫)

Salade de lentilles façon tabbouleh: Fraîche, herbacée et citronnée.

Salade "rouleau de printemps" au poulet & sauce arachide: Tout le croquant qu'on aime, version bol.

Bol keftah au boeuf & sauce zaatar: Parfumé et réconfortant.

Voyager dans son assiette sans vider son portefeuille ? 💸🍽️On le sait, avec le coût actuel de l’épicerie, aller à l'épic...
06/12/2026

Voyager dans son assiette sans vider son portefeuille ? 💸🍽️

On le sait, avec le coût actuel de l’épicerie, aller à l'épicerie ressemble parfois à un sport extrême. Quand chaque dollar compte, on a naturellement tendance à aller vers ce qu’on connaît, les valeurs sûres, pour éviter le gaspillage.

Pourtant, la curiosité culinaire, c'est tellement précieux ! Essayer un nouvel ingrédient, tester une épice méconnue ou réinventer un classique, ça fait du bien au moral et aux papilles.

Alors, comment on fait pour concilier découvertes gourmandes et budget serré ? 🤔

Chez On se mêle de vos oignons, on est curieux de connaître vos meilleures stratégies !

Est-ce que vous achetez vos nouveautés en vrac pour ne prendre que la quantité nécessaire ?

Est-ce que vous attendez les rabais pour oser une nouvelle protéine ?

Est-ce que vous misez tout sur les légumes de saison ou les conserves pour jazzer vos plats ?

Dites-nous tout en commentaire ! 👇 Quels sont vos meilleurs trucs pour continuer à découvrir de nouvelles saveurs sans faire exploser votre budget ? Vos astuces pourraient inspirer toute la communauté !

Mission : Ramener sa soupe comme un chef !Le secret pour transporter vos soupes après notre atelier culinaire sans dégât...
06/10/2026

Mission : Ramener sa soupe comme un chef !

Le secret pour transporter vos soupes après notre atelier culinaire sans dégâts dans l'auto?

Le pot Mason ! Hermétique, ultra-résistant et parfait pour le prêt-à-manger de la semaine.

Pensez à en glisser quelques-uns dans vos sacs avant de venir nous rejoindre. Vos dîners de la semaine vous remercieront (et votre auto) !

On se voit bientôt ! 👩‍🍳

On recrée un classique à la maison, mais sans les agents de conservation ! Vous connaissez la fameuse salade mexicaine d...
06/09/2026

On recrée un classique à la maison, mais sans les agents de conservation !
Vous connaissez la fameuse salade mexicaine du resto avec sa délicieuse sauce sud-ouest ?

On a décidé de la réinventer en version 100 % maison ! On y retrouve tout le côté crémeux, légèrement fumé et tellement satisfaisant qu'on aime tant, mais avec des ingrédients simples, frais et surtout... zéro compromis sur la qualité !

Du croquant, de la couleur, de la pvt bien assaisonnée, le p'tit crunch des chips et l'intemporel sauce sud-ouest.

C’est frais, c'est savoureux et ça fait du bien lors des journées chaudes. 🌞

La recette de la sauce se retrouve dans le livre de Jean- piquant à la page 36.
Lien dans les commentaires 👇

06/08/2026

En mode batchcooking aujourd'hui ! 🍗
Chez On se mêle de vos oignons, on prend votre menu de congélateur très au sérieux. 👌

On prépare du poulet frit croustillant en grande quantité pour simplifier les futurs soupers de nos clients. C’est le service ponctuel parfait pour les semaines occupées où vous avez juste envie de comfort food de qualité resto, mais dans le confort de votre maison.

Envie qu'on vienne remplir votre congélo de vos plats préférés? Écrivez nous ou visitez notre tout nouveau site web. 💫

Gros sujet aujourd'hui ! 📣Êtes-vous plutôt du type salade de fruits traditionnelle ou funky ? Ici, on brise les règles d...
06/05/2026

Gros sujet aujourd'hui ! 📣
Êtes-vous plutôt du type salade de fruits traditionnelle ou funky ?

Ici, on brise les règles de la salade de fruits classique : tomates juteuses, nectarines sucrées, huile d'olive, vinaigre de vin et féta.
Le parfait équilibre entre le sucré, le salé et l'acidité ! Une vraie explosion de fraîcheur.

Et vous, c'est quoi votre match de fruits le plus audacieux ou votre version "funky" préférée ? Lâchez-vous lousse en commentaire !

Atelier tout en fraîcheur ce soir ! 🌞Nos participants ont appris certains concepts pour créer des sauces et vinaigrettes...
06/05/2026

Atelier tout en fraîcheur ce soir ! 🌞

Nos participants ont appris certains concepts pour créer des sauces et vinaigrettes savoureuses ;
- caramélisation thermique
- émulsion végétale
- réduction thermique

Ils ont également appris une nouvelle façon de cuisiner le tofu, un aliment bien épatant ! 🌿

06/03/2026

Y-a-t'il des fans de pudding au chia et "overnight" oat ?
Ici, on teste la version keylime pie.🍋‍🟩

La recette est dans les commentaires.

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Mascouche, QC

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