15/02/2024
Bonjour les mum's et les pap's sans oublier les bientôt mum's et pap's ❤️❤️🙂
POST-CONNAISSANCE DU JOUR : pourquoi consommer des fruits secs tous les jours?
Tous les fruits secs présentent de nombreux atouts pour l’organisme, d’où le fait que l’on puisse les considérer comme des *superaliments* .
Des chercheurs ont même établi qu’une *consommation régulière de noix était associée à une réduction de la mortalité.*
Dans la liste des meilleurs fruits secs pour la santé, on retrouve alors :
✓ l’amande (très riche en protéines végétales et en vitamines E) ;
✓ la noix et la noisette (riches en acides gras insaturés) ;
✓ la noix du Brésil (extrêmement riche en sélénium) ;
✓ le raisin sec (très riche en minéraux et en vitamine B) ;
✓l’abricot sec (le fruit sec le plus riche en potassium) ;
*Fruits secs : quels bénéfices pour la santé ?*
1) *Les fruits secs contre le cholestérol*
Bien qu’ils soient riches en lipides, les fruits à coque sont très efficaces contre le mauvais cholestérol. Les oléagineux contiennent en effet du « bon gras », des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés.
Manger régulièrement des fruits secs participe ainsi à réduire le cholestérol total tout en augmentant le « bon cholestérol », comme le démontre cette étude sur l’augmentation du cholestérol HDL grâce aux amandes.
*2) Les fruits secs pour l'apport calorique*
Consommés en quantité raisonnable, les fruits secs constituent donc une source d’énergie exceptionnelle.
*Faciles à emporter* dans un bee wrap ou une pochette à goûter, ils conviennent parfaitement aux sportifs et randonneurs.
3) *Les fruits secs pour le cerveau et le cœur*
Riches en acides gras essentiels, les fruits secs sont bons pour le développement du cerveau, pour la mémoire et pour le cœur.
Les oméga-6 et oméga-3 contenus dans les fruits secs sont des acides gras indispensables pour le corps humain selon l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail). Ils *préviennent les maladies cardiovasculaires* , aident en cas d’hypertension artérielle et luttent contre diverses pathologies neurodégénératives.
*4) Les fruits secs pour réguler l'humeur*
Avec une forte teneur en magnésium, certains fruits secs comme la noix du Brésil, les noix, les amandes et les noisettes seraient bons pour réguler l’humeur.
Ils préviennent les coups de fatigue et l’anxiété, et luttent ainsi contre la morosité et la baisse de vitalité.
En cas de déprime, les fruits secs seront donc une solution appropriée, surtout en hiver !
La suite pour plutard ❤️❤️🙂