07/01/2025
Vítejte přátelé a gurmáni mé stránky v novém roce 2025...🍾🎆😘
Doufám, že jste všichni prožili krásné období závěru roku a vychutnali svojí gastronomii....🥗🍜🌶🍅🧅🧄🍛 Pro dnešní den jsem pro vás připravil jednoduchý recept na voňavé karbanátky....
,,MRKVOVÉ KARBANÁTKY "
Suroviny:
500 g mletého masa
350 g mrkve (nebo podle chuti)
1 vejce
hrst strouhanky
sůl
pepř (podle chuti)
majoránka nebo provensálské bylinky
Postup přípravy receptu:
Mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř, provensálské bylinky - podle chuti.
Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky.
Ze směsi vypracujeme tvarově karbanátky.
Rozehřejeme si troubu na cca 170°C, na plech si dáme pečící papír, poklademe karbanátky a dáme péct dozlatova.
Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a kyselá okurka
Přeji vám všem dobrou chuť...😘🍺👨🍳