Frau Bunt kocht - Kulinarische Erlebnisse

Startseite
Deutschland
Berlin
Frau Bunt kocht - Kulinarische Erlebnisse

Ich bin Sandra von Frau Bunt kocht. Deine Expertin für kulinarische Erlebnisse. Bei mir lernst du, dass man um gut zu kochen, kein fancy Equipment braucht.

Mit Kreativität, Know-how & Leichtigkeit vermittle ich den Spaß am Kochen.

12/09/2026

Servus Leute! 🥳 Du willst die absolute Wiesn-Gaudi, aber dein Geldbeutel sagt eher „Nein danke“? Gar kein Problem!Bei meiner Online Oktoberfest-Sause holen wir uns das echte Festzelt-Feeling direkt in deine Küche – und das zum kleinen Preis! Schmeiß die Lederhose an, schnapp dir ein kühles Helles und lass uns zusammen die leckersten bayerischen Klassiker zaubern. Ganz entspannt, super lecker und garantiert ohne die teuren Wiesn-Preise!
🥨🍻
Wann geht’s los? Am 26. September um 17:00 Uhr live bei dir zu Hause!Klick einfach auf den Link in meiner Bio und sichere dir dein Ticket für die bunteste Küche des Jahres. Lass zusammen kochen, anstoßen und feiern! Bist du dabei? Standard!
👇✨

12/09/2026

Schönes Wochenende, ihr findet mich auf meiner Terrasse mit einer Kaffeetasse in der Hand. Wahrscheinlich den ganzen Tag.
☕️
Was sind eure Pläne fürs Wochenende?

11/09/2026

Die Sommerpause ist vorbei! Jetzt geht es wieder los. Die Koch Saison beginnt, und ich freu mich wahnsinnig darauf.
🧑‍🍳
Das bedeutet auch die online Kochkurs Saison beginnt wieder. Ich hab ganz tolle neue Kurse entwickelt und alte Klassiker wieder belebt. Habt ihr auch Lust wieder mehr zu kochen?
🧑‍🍳
Gemeinsam mit Freunden und Familie in eurer Küche? Dann freu ich mich sehr, wenn ihr vorbeischaut und wir uns beim nächsten online Kurs sehen.
🧑‍🍳
Gestartet wird mit einem Paukenschlag. Das Oktoberfest beginnt am 19. September und ihr könnt mit mir in meine Küche zusammen eine Oktoberfest Party feiern mit all den Klassikern, die wir so lieben. am 26. September geht’s los. Link findet in der Bio.
🧑‍🍳
Was ist was ist eure Oktoberfest Spezialität? Ich freu mich auf euch!
🍻🇩🇪

08/09/2026

Der Herbst klopft ja merklich an die Tür. Und ich bin absolut im Einwegfieber immer noch.
🍏
Das spannende an Social Media oder überhaupt wenn man sich in einem Gebiet auskennt, wie bei mir zum Beispiel das Kochen.
🍏
Dann könnte man ja denken, dass man schon alles weiß? Nein, nein, nein, so ist das nicht.
🍏
Gerade habe ich das Gefühl, dass ich ganz viele neue Dinge entdecke und eine große Lust damit zu experimentieren.
🍏
Eine Sache im Herbst ist mir noch nie so gut gelungen. Das ist selber Essig machen mit diesen wunderbaren schönen Äpfeln, die ich über eBay Kleinanzeigen geholt habe und frisch gesammelten Hagebutten. Von meinem Spaziergang starte ich einen neuen Versuch.
🍏
Denn never Give up! Nicht in der Küche and not in live.

07/09/2026

365 Tage ein ganzes Jahr. Ein ganzes Jahr voller Fotos voller Menschen voller kreativer Ideen.
📷
Neun fremde Menschen, die jetzt zu Freunden und Begleitern geworden sind. Wir haben unsere Arbeiten gegenseitig gepusht und geholfen, und haben einen sicheren Raum geschaffen.

Es war toll, es war wild. Es war anstrengend, insbesondere die letzten Wochen vor der Ausstellung.
📷
Aber ich bin so glücklich, dass ich dieses Projekt einfach so gemacht hab ohne drüber nachzudenken wie viel Arbeit, wie viel Herausforderung und wie viel Learnings & Freude darin steckt.
📷 Danke an alle, die das ermöglicht haben an die Fotografie, und unseren Kurator Jo Aff
Danke 💋💋💋❤️❤️❤️❤️

22/08/2026

Ihr habt es euch gewünscht, jetzt kommt hier das Rezept für die wunderbar buttrigen, fluffigen Scones.
🥮
Der Trick, dass die Scones so richtig schön blättrig werden, liegt daran, dass die Butter nicht vollständig eingearbeitet wird in die Skins in die schöne Würfel schneiden und dann nur so lange den den Teig zusammen fressen bisher hält und dann einfach im auseinander schneiden Schichten wie bei einem Croissant.
🥮
Hier also jetzt das Rezept und viel Spaß damit.
* 350 g Mehl
* 2 Tl Weinsteinbackpulver
* 1 Prise Salz
* 100 g kalte Butter
* 1 Ei
* 75 g Ahornsirup
* 150 g Milch
* Mehl für die Arbeitsfläche

Mehl, Weinsteinbackpulver und Salz in einer Rührschüssel mischen. Die kalte Butter In grobe Würfel schneiden. Die kalte Butter in kleinen Stücken dazu geben und mit einem Teigmischer, einem Messer oder den Fingerspitzen nur ganz kurz in die Mehlmischung einarbeiten.
🥮
In einer kleineren Schüssel das Ei mit einem Schneebesen verquirlen. Ahornsirup und Sahne gründlich untermixen. Die Sahnemischung auf die Mehlmischung gießen und die Hälfte der karamellisierten Walnüsse dazu geben. Alles mit einem Holzlöffel kurz und kräftig vermischen. Nur so lange rühren, bis das Mehl grob untergearbeitet ist.

Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche setzen. Mit Nudelholz auf ca. 3-5 Zentimeter ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke ausrollen.
🥮
Bei 200 Grad für ca 25-30 Minuten. Goldgelb backen.

20/08/2026

Ganz schön Aufregung seiner Ausstellung und je näher die Zeit heran rückt, je mehr schlägt mein Herz.
❤️
so viele einzelne kleine Dinge müssen noch besorgt werden die Kleber um die A4 Bilder aufzuhängen, der Kleister um die Tapete an die Wand zu bringen und mit jedem Task, den ich abhaken, kommt es näher.
❤️
Stück für Stück, es wird realer. Zwölf Monate. So lange arbeite ich an diesem Projekt. So lange setze ich mich um deine Geschichte auseinander. Wie stelle ich sie am authentisch visuell dar.
❤️
ob das gelungen ist, könnt letztendlich nur ihr beurteilen. Für mich schickt all mein Herzblut und meine ganze Geschichte drin. Ich bin gespannt, wie’s euch gefällt.

09/08/2026

In 13 Tagen bauen wir auf und in 15 Tagen geht unsere Austellung am 27. August 2026 um 19 Uhr in der los.
📷
Noch ist viel vorzubereiten aber wir sind schon gespannt wie es euch gefällt!
📷
Seid ihr dabei?

08/08/2026

Kennt ihr das auch! Schon wieder heule ich wie ein Schlosshund. Wer ist schuld? Lass sie brennen.
🧅
Was sind eure Tipps, um beim Zwiebel schälen nicht zu weinen?
🧅
Im Zweifelsfall, lasst sie brennen.

07/08/2026

Letztes Jahr habe ich was Neues gewagt. Ich habe an einem einjährigen Dokumentarischen Foto Projekt teilgenommen.
📷
Da war ich nicht mal in der Nähe meiner Komfortzone! Noch nie gemacht! Angst? Ja! Ich hatte die Hosen voll.
📷
Aber ich weiß mittlerweile, dass solche Abenteuer mega bereichernd sind.
📷
Ich habe zwei Lebens Mottos. 1. Mut zur Lücke 2.Da wo die Angst ist, geh ich hin.
📷
Motto eins wird von mir Universell angewandt. Hilft immer, wenn alles zu viel wird. Einen Schritt zurück, sich nicht so ernst nehmen, pragmatisch nach einem Weg suchen.
📷
Motto zwei führte mich zu diesem, wundervollen und auf so vielen Ebenen bereichernden Projekt. Noch immer schwanke ich zwischen. „Bist du den wahnsinnig!“ und „Ich zeige meine Arbeit in einer Ausstellung!“
📷
Das zweite große Projekt, ist mein Buch Projekt. Eigentlich gehören beide zusammen. Denn mein dokumentarisches Fotoprojekt mit dem Titel Répétition - Eine Kindheit zwischen Liebe, Trauma und wilden Tieren.
📷
Bearbeitet meine Geschichte in einem anderen Medium. Warum? Mit beiden Projekten, versuche ich meinem Trauma, meiner Geschichte ein Ende hinzuzufügen. Das ich schreibe, nicht meine Erlebnisse in meiner Familie, nicht mein Trauma.
📷
Nur ich! Ich bringe es zu einem Guten Ende. Einen Happy End! Nach all dem Schmerz, den Tränen, der Trauer. Nach den langen Jahren der Therapie und des Hinsehen. Wird mein Leben nicht von meinem Trauma oder den Traumata meiner Familie bestimmt.
📷
Ich habe schon lange, verziehen, in Liebe nicht in Wut. Den Liebe macht frei, Wut zerstört.
📷
In meiner Arbeit kommt bildhaft komprimiert mein ganzes Leben vor. Natürlich auch das Medium, das mich schon immer begleitet hat. Die Fotografie und das kulinarische.

Adresse

Berlin

Telefon

+491772729710

Webseite

http://fraubuntkocht.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Frau Bunt kocht - Kulinarische Erlebnisse erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.