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Küchenfreude

✨ Willkommen bei Rezeptzauber! 🌟

Entdecken Sie einfache Rezepte, gesunde Ideen, süße Desserts & erfrischende Getränke.

Von deutscher Küche bis international – hier zaubern wir magische Momente für Ihre Küche! 🥗🍰🍹 🌿 Küchenfreude

🍽️ Einfache Rezepte für jeden Tag
🥘 Familiengerichte mit Herz
🍰 Süße und herzhafte Lieblingsrezepte

✨ Mit Liebe gekocht, mit Freude geteilt.

08/07/2026

Sommerlicher Ziegenkäse-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Feigen

Zutaten
- 120 g Ziegenkäserolle, in Scheiben
- 3 frische Feigen, geviertelt
- 80 g gemischte Salate (Rucola, Feldsalat)
- 60 g Walnüsse
- 1 EL Butter
- 1 EL Honig (für Walnüsse)
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamcreme
- Salz und Pfeffer

08/07/2026

Schnelles Hähnchen-Tikka-Masala mit cremiger Tomatensauce 🍗🍅

Zutaten
- 600 g Hähnchenbrust, in Würfel
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 200 ml Kokosmilch
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL geriebener Ingwer
- 2 TL Tikka Masala Gewürzpaste
- 1 TL Garam Masala
- 1 TL Kurkuma
- 2 EL Pflanzenöl
- Salz
- Frischer Koriander
- Basmati-Reis zum Servieren

08/07/2026

Schnell vorbereitet, den ganzen Tag geschmort – dieses Hähnchen-Eintopf-Gericht lieben alle in der Familie!

Zutaten
- 800 g Hähnchenschenkel, ohne Knochen
- 3 Karotten, in Scheiben
- 3 Kartoffeln, gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie, in Scheiben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 ml Hühnerbrühe
- 200 ml Sahne
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie

08/07/2026

Rinderbraten mit Wurzelgemüse und dunkler Bratensauce

Zutaten
- 1,2 kg Rinderbraten (Schulter oder Bug)
- 2 Karotten, grob gewürfelt
- 2 Pastinaken, grob gewürfelt
- 1 Stange Lauch, in Ringe
- 1 Knollensellerie, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, angedrückt
- 2 EL Tomatenmark
- 500 ml Rinderbrühe
- 2 EL Öl
- 1 TL Thymian
- 1 Lorbeerblatt
- Salz und Pfeffer

08/07/2026

Käsige Tortellini in cremiger Tomaten-Mascarpone-Sauce

Zutaten
- 500 g Käse-Tortellini (frisch oder TK)
- 400 g passierte Tomaten
- 150 g Mascarpone
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Frisches Basilikum und Parmesan

08/07/2026

Hähnchen-Mango-Bowl mit cremigem Erdnuss-Dressing und Koriander

Zutaten
Für das Hähnchen:
- 400 g Hähnchenbrust, in Streifen
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Honig

Für die Bowl:
- 200 g Basmatireis, gekocht
- 1 reife Mango, gewürfelt
- 1 Avocado, in Scheiben
- ½ rote Paprika, in Streifen
- Frischer Koriander und Limette

Für das Erdnuss-Dressing:
- 3 EL Erdnussbutter
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 EL Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 3–4 EL Wasser

08/07/2026

Hähnchen mit Karotten, Zucchini und cremiger Joghurt-Knoblauch-Sauce

Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 Karotten, in feine Scheiben geschnitten
- 2 Zucchini, halbiert und in Scheiben geschnitten
- 200 g griechischer Joghurt
- 4 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Dill, getrocknet
- Salz und Pfeffer
- Frischer Dill zum Garnieren

07/07/2026

Cremige Hähnchen-Champignon-Pfanne mit Thymian und Parmesan

Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten
- 350 g gemischte Pilze (Champignons, Kräuterseitlinge), grob gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 80 ml Hühnerbrühe
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Butter
- 1 TL frischer Thymian
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie

07/07/2026

Scharfe Knoblauch-Garnelen in cremiger Tomatensauce 🍤🍅

Zutaten
- 500 g Riesengarnelen, geschält und entdarmt
- 400 g passierte Tomaten
- 5 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 rote Chilischote, fein gehackt
- 100 ml Sahne
- 2 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie
- Baguette oder Reis zum Servieren

07/07/2026

Pasta mit cremiger Paprika-Sahne-Sauce und gegrilltem Hähnchen

Zutaten
- 400 g Fusilli oder Rigatoni
- 2 gegrillte Hähnchenbrustfilets, in Scheiben
- 2 rote Paprika, geröstet und gehäutet (oder aus dem Glas)
- 3 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 1 EL Olivenöl
- ½ TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Frisches Basilikum

Adresse

Berliner Straße 33
Bernau Bei Berlin
16321

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