Leila Demircelik

Leila Demircelik ✨ Daily Inspo & Tipps
🍝 Food Liebe

04/02/2026

Himbeer-Weiß-Schokolade-Kuchen ♥️

Rezept:
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 Prise Salz
120 g Zucker
2 Eier
100 g Butter (geschmolzen)
120 g Buttermilch
1 TL Vanilleextrakt
100 g weiße Schokolade (gehackt)
150 g frische oder gefrorene Himbeeren

Glasur: 100 g weiße Schokolade 1 TL Kokosöl oder Butter Einige frische Himbeeren zur Dekoration

Das Rezept ist von ♥️🙏

03/02/2026

Ich achte nicht auf Kalorien.
Also wirklich gar nicht.

Ich weiß bei den meisten Dingen nicht mal,
wie viele Kalorien sie haben.

Und das ist für mich voll okay.

Was ich aber schon mache:
Ich achte darauf, mich ausgewogen zu ernähren.
Ich versuche viel frisch zu kochen.
Ich esse, bis ich satt bin.
Und ich höre auf, wenn mein Körper sagt: reicht.

Das heißt nicht, dass ich mir nur „Scheißdreck reinfetze“ oder nur Fastfood esse.

Aber es heißt auch nicht, dass ich mir Pizza, Pasta, Kuchen oder Schokolade verbiete.

Für mich bedeutet ein gesunder Umgang mit Essen
nicht zählen, nicht verbieten, nicht bestrafen.
Sondern Balance.

02/02/2026

Nach dem Sport liebe ich Gerichte, die schnell gehen und richtig gut schmecken. anzeige

Heute gibt’s eine cremige Pink Pasta mit Roter Bete und Feta, gemacht mit Barilla Protein+ Pasta. Sie kombiniert meinen Lieblings-Pastageschmack mit 20 g Protein pro 100 g Pasta und passt perfekt in meinen Alltag.

Wer Lust auf Abwechslung hat: unbedingt ausprobieren 🍝💗


31/01/2026

Gesunde Mango-Avocado Bowl🥢✨

Zutaten für 2 Bowls

160 g Sushireis gekocht
1 reife Avocado, gewürfelt
1 Mango, in Stücke geschnitten
200 g Edamame, gekocht
1 Gurke, in Scheiben oder Würfel
200 g kleine Tomaten, halbiert
1 mittelgroße Süßkartoffel
200 g Tofu

Erdnuss-Soße:
• 65 g Erdnussmus
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Ahornsirup
• 1–2 EL Reisessig
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL frischer Ingwer, gerieben
• 2 TL Sriracha
• Saft von 1 Limette (ca. 1–2 EL)
• Optional: Wasser

30/01/2026

Anzeige | Japanischer Cheesecake im Tiramisu-Style 🤍

Zutaten: griechischer Joghurt, Lotus-Kekse, Kaffee & Backkakao.

5 Minuten Zubereitung,
2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und dann einfach genießen ✨

28/01/2026

Safari Edition 🥹🦒🐘

27/01/2026

Zwiebel Käse Snack ☺️🤤

26/01/2026

Apple Cheesecake Brioche Buns 🍎🤍

26/01/2026

Virales afghanisches Eis from scratch 🇦🇫🍨

26/01/2026

Döner geht immer 😭✨

Es ist wichtig, bei der Ernährung eine gute Balance zu finden. Ich esse gerne frisch und ausgewogen, gönne mir aber auch mal einen Döner oder Fastfood. Einfach, weil es mir schmeckt. Alles in Maßen, ohne Verbote und ohne schlechtes Gewissen 🥰

24/01/2026

Tomaten Burrata Sandwich 🍅🥰

23/01/2026

Anzeige | Hot Honey Fried Tofu 🤤🤍

Mit der Netto plus App und PAYBACK hast du übrigens die Möglichkeit, bei deinem aktuellen Einkauf bei Netto zu sparen.

Zutaten
Tofu

1 Block Naturtofu
2 EL Sojasoße
Knoblauchpulver
Paprikapulver
Salz & Pfeffer
Etwas Öl

Panade

2 EL Speisestärke
3 EL Mehl
Pflanzendrink
1 Schuss Sojasoße
Paprikapulver
Salz & Pfeffer
Cornflakes (zerdrückt)

Hot-Honey-Soße (3-fache Menge)

3 EL Butter
2-3 Knoblauchzehen
6 EL Sojasoße
6 EL Ahornsirup
6 EL Sweet-Chili-Soße

Zubereitung

Tofu in Stücke schneiden und mit Sojasoße, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und etwas Öl gut würzen.
Für die Panade Speisestärke, Mehl, Pflanzendrink, Sojasoße und Gewürze zu einem dickflüssigen Teig verrühren.
Tofustücke zuerst durch den Teig ziehen, anschließend in den zerdrückten Cornflakes wenden.
Im Airfryer bei 195 °C ca. 10 Minuten backen.
Für die Soße Butter schmelzen, Knoblauch kurz anbraten, Sojasoße, Ahornsirup und Sweet-Chili-Soße einrühren.
Knusprigen Tofu in der warmen Soße schwenken und sofort servieren.

Adresse

Römerberg 23
Frankfurt
60311

Webseite

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