Tobi's Küche

Kochen macht Spaß, essen macht glücklich

22/07/2026

🇮🇹 Fusilli Rustici con Polpette e Pesto Calabrese

🇮🇹 Bella Italia auf dem Teller! 🍝😋
Heute musste es schnell gehen – aber trotzdem richtig lecker! ❤️
Es gab Fusilli mit saftigen Fleischbällchen, geschwenkt in einem würzigen Pesto Calabrese, dazu frisch geriebener Parmigiano Reggiano, eine gute Portion Knoblauch 🧄 und als frische Beilage ein knackiger grüner Salat. 🥗
Manchmal braucht es gar keine komplizierten Rezepte – mit ein paar guten Zutaten steht in weniger als 30 Minuten ein richtig leckeres Abendessen auf dem Tisch. 🇮🇹👌
Was ist bei euch das perfekte schnelle Feierabendgericht? 😊

08/07/2026

🥔🌭 Mittwochs-Dinner aus Tobi's Küche 🌭🥔
Manchmal muss es gar nicht kompliziert sein. 😋 Heute gab's eine richtig gute Kombi aus knusprig gebratener Bratwurst, goldbraun geschmorten roten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree. Dazu noch ein Klecks BBQ-Sauce und etwas Paprika – einfach, schnell und verdammt lecker! 🤤
Nicht jedes Essen braucht 20 Zutaten oder stundenlange Vorbereitung. Oft sind es genau diese einfachen Klassiker, die einfach immer schmecken. ❤️
Was gehört für euch unbedingt zu einer perfekten Bratwurst? Senf, Ketchup oder lieber eine deftige Zwiebelsauce? Schreibt's in die Kommentare! 👇

18/06/2026

☕🇬🇷 Spontaner Café-Fund in Karlsfeld!

Gestern Abend sind wir eher zufällig im Café Maroon gelandet – und was soll ich sagen? Eine wirklich nette Überraschung! 😊

Das Café versprüht einen angenehmen griechischen Touch, sodass man sich fast wie im Urlaub fühlt. 🇬🇷🌞 Natürlich musste ich gleich eine griechische Kaffeespezialität probieren – und die hat mich definitiv überzeugt. ☕👌

Besonders positiv aufgefallen ist der freundliche Service. Zur Begrüßung gab es eine Flasche Wasser und sogar Popcorn aufs Haus. Solche kleinen Aufmerksamkeiten machen einfach den Unterschied. 👍

Auch die Pizza war lecker und absolut in Ordnung. 🍕 Insgesamt ein gemütlicher Ort zum Entspannen, Plaudern und Genießen.

Wenn ihr mal in Karlsfeld unterwegs seid und Lust auf einen guten Kaffee in angenehmer Atmosphäre habt, könnt ihr dem Café Maroon ruhig eine Chance geben. 😊

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18/06/2026

Total nettes Ambiente, 1a super Service, ein schöner Abend im .karlsfeld

23/05/2026

🍝🔥 Spaghetti mal anders – mit saftigen Fleischbällchen aus grober Bratwurst!
Heute gab’s echtes Comfort Food aus Tobi’s Küche 😋
Die grobe Bratwurst einfach aus der Haut drücken, kleine Bällchen formen und zusammen mit Zwiebeln 🧅 und Knoblauch 🧄 schön anbraten. Danach passierte Tomaten dazu 🍅 und alles gemütlich einkochen lassen. Dazu eine Portion Spaghetti und ordentlich Parmesan obendrauf 🧀🤤
Einfach, günstig und richtig lecker – genau so muss Feierabendküche sein 💪🍝
Und die Pfefferoni 🌶️ geben dem Ganzen noch den kleinen Extra-Kick 😎
Würdet ihr die Fleischbällchen auch mal aus Bratwurst machen? 👀👇

30/03/2026

Linguine al pesto di funghi e tartufo

14/02/2026

Man sagt ja, Liebe geht durch den Magen… aber manchmal reicht auch einfach ein ehrlicher Blick, ein Lächeln – und jemand, der bleibt. ❤️

Happy Valentinstag an alle, die lieben, geliebt werden oder gerade lernen, sich selbst ein bisschen mehr zu feiern.

Und ganz ehrlich: Die beste Beziehung ist die, in der man zusammen lachen kann – auch wenn das Essen mal anbrennt. 😄🔥

02/02/2026

A oder B
Wähle Dein Frühstück

24/01/2026

Mitten im Münchner Winter plötzlich Sommer im Herzen 🦋🌿
Im Botanischen Garten flattern sie frei um dich herum – bunt, ruhig, fast magisch.
Einatmen. Staunen. Kurz die Welt vergessen. ✨

16/01/2026

Knoblauch-Alarm aus Tobi’s Küche 🧄🔥
Wer denkt, Knoblauch sei nur scharf und aufdringlich, hat ihn noch nie in Essig eingelegt probiert. Erst blanchiert (damit er zahm wird 😇), dann kurz im Essigwasser mit Salz aufgekocht, ab ins sterilisierte Glas und dort trifft er auf Pfeffer, Chili & Rosmarin 🌶️🌿
Ein paar Tage Geduld – und zack: mild, aromatisch, leicht säuerlich. Perfekt zu Brot, Salat, Antipasti oder einfach direkt aus dem Glas (ich urteile nicht 😄).

Pro-Tipp: Hält ewig, schmeckt immer besser und vertreibt zuverlässig Vampire 🧛‍♂️😉

Adresse

Puchheim
82178

Telefon

+498995867837

Webseite

https://tobiskueche.wordpress.com/

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