Feinschmeckerlis

Feinschmeckerlis Ich backe sehr gerne und meine Leidenschaft könnt ihr hier bewundern.

Wenn man von der Arbeitskollegin einfach mal 400 g Löffelbiskuits bekommt … …dann muss natürlich schnell was Fruchtiges ...
06/05/2026

Wenn man von der Arbeitskollegin einfach mal 400 g Löffelbiskuits bekommt …

…dann muss natürlich schnell was Fruchtiges draus werden 😍🍓

Also wurde daraus dieses leichte Erdbeer-Tiramisu ohne rohes Ei ✨

Mit extra vielen Erdbeeren dazwischen, lockerer Creme und Pistazien-Topping 💚

Perfekt fürs Büro, Sommerfeste oder wenn man einfach Lust auf ein frisches Dessert hat ☀️

🍓 Rezept:
• 400 g Löffelbiskuits
• ca. 750 g Erdbeeren
• 250 g Mascarpone
• 250 g Magerquark oder Skyr
• 400 ml Sahne
• 2-3 EL Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• Erdbeersaft oder verdünnter Saft zum Tunken
• Pistazien als Topping

So geht’s 👇
Löffelbiskuits kurz in Saft tunken und in die Form legen.
Mascarpone, Quark, Vanille und etwas Süße verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
Dann schichten: Creme, Erdbeeren, Biskuits usw. 🍓
Oben drauf noch Erdbeeren und Pistazien — und am besten über Nacht oder so 3-4 Stunden kalt stellen.😍

Leicht, cremig und gefährlich schnell leer 😂

Und wenn du es nachmachst, verlink mich unbedingt — ich will eure Versionen sehen 😍🍓

ERDBEER-TIRAMISU • SOMMERDESSERT • OHNE ROHES EI • PISTAZIEN • FEINSCHMECKERLIS

13/01/2026

Meine figurfreundlichste Torte 🤣❄️🍰

Zutatenliste: sehr kurz.
Kalorienbilanz: entspannt.
Haltbarkeit: bis zum ersten Sonnenstrahl 😅

Manchmal darf Genuss auch einfach…kalt sein.

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🍫 Schoko-Crossies frisch gemacht! 🍫Gerade eben fertig geworden- auf langem Wunsch von gezaubert ✨🥰Jetzt stehen sie drau...
13/12/2025

🍫 Schoko-Crossies frisch gemacht! 🍫

Gerade eben fertig geworden- auf langem Wunsch von gezaubert ✨🥰

Jetzt stehen sie draußen zum Trocknen … in der leisen Hoffnung das die Katze sie nicht vorher entdeckt und probiert 🐱🙈🤣

Einfach, schnell & gefährlich lecker – ich hab Euch das Rezept dagelassen 👇

Rezept: Knusprige Schoko-Crossies
🕒 Zubereitung: ca. 10 Minuten + 3 Stunden Trocknen

Zutaten:
• 200 g Kuvertüre (vegan möglich)
• 60 g Cornflakes
• 60 g Mandelstifte (oder Mandelblättchen)

Zubereitung:
🍫 Cornflakes je nach Geschmack leicht zerdrücken und mit den Mandeln in einer Schüssel mischen.
🍫 Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
🍫 Die geschmolzene Schokolade über die Cornflakes-Mandel-Mischung geben und alles gut verrühren, bis alles schön schokoladig überzogen ist.
🍫 Mit zwei kleinen Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
🍫 Trocknen lassen, bis sie fest sind (ca. 2–3 Stunden).

💡 Tipp:
Funktioniert mit jeder Schokolade – zartbitter, weiß, nussig, mokka… alles erlaubt 😍

👉 Wenn Du sie nachmachst:
Bitte verlink mich unbedingt, ich freu mich mega über Eure Crossie-Kreationen 🫶✨

✨ Bunt, saftig & ein echter Hingucker ✨Diesen Regenbogenkuchen gab’s heute für die Klasse unseres Jüngsten 🎉 – er durfte...
17/09/2025

✨ Bunt, saftig & ein echter Hingucker ✨

Diesen Regenbogenkuchen gab’s heute für die Klasse unseres Jüngsten 🎉 – er durfte endlich feiern, weil er mitten in den Ferien Geburtstag hatte. 🥳

Die Kids lieben es einfach bunt 🏳️‍🌈

💡 Einfache Zutaten, große Wirkung:
• 6 Eier
• 250 g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt, 1 Prise Salz
• 250 g weiche Butter
• Milch nach Bedarf
• 400 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• Lebensmittelfarben

Zubereitung:
1. Eier mit Zucker, Salz und Vanilleextrakt schön schaumig schlagen.
2. dann Eier nach und nach zufügen
3. Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben. Nach Bedarf Milch hinzufügen.
4. Den Teig in mehrere Schüsseln aufteilen und jeweils mit Lebensmittelfarbe einfärben.
5. Bunte Teigkleckse nach Lust und Laune in die Backform geben - nicht verrühren!
6. Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
7. Abkühlen lassen, schneiden, fertig ist dein Regenbogen-Highlight! 🌈🍰

👉 Na wer mag ein Stück?😋

✨ Mitgebracht mit Liebe – fürs Helferfest ✨Wir waren nicht nur als Helfer*innen dabei –sondern haben auch was richtig Le...
29/06/2025

✨ Mitgebracht mit Liebe – fürs Helferfest ✨

Wir waren nicht nur als Helfer*innen dabei –
sondern haben auch was richtig Leckeres beigesteuert.

💛 Hab mich mal wieder an den Herd gewagt – oder besser gesagt: an den Ofen 😉

Und rausgekommen ist ein Herz aus fluffigem Hefezopf,
dazu ein Zopf & ein paar Mini-Zöpfchen – alles selbst gebacken, mit Liebe geflochten & mit Hagelzucker veredelt.

Denn: Wer hilft, darf auch naschen! 🥰

Danke an alle, die das Fest so besonders gemacht haben – es war uns eine Herzensangelegenheit ❤️

Pfirsich trifft Kuchenglück!🍑🍰Hausgemachter Pfirsich-Schmand-Kuchen – cremig, fruchtig und einfach himmlisch! 😋Passend z...
21/04/2025

Pfirsich trifft Kuchenglück!🍑🍰

Hausgemachter Pfirsich-Schmand-Kuchen – cremig, fruchtig und einfach himmlisch! 😋

Passend zum Ostermontag hab ich noch kurzerhand eine kleine süße Gravur drauf gemacht - direkt von Herzen und aus dem Ofen.😍

Ich hoffe Ihr hattet alle ein paar schöne Feiertage!?

Rezept folgt vielleicht… wenn ihr ganz lieb fragt!😜

Feuerwehr-Action zum 40er! 🚒🎉Zum 40. Geburtstag eines lieben Freundes gab’s von mir ein ganz besonderes Geschenk:Ein Feu...
06/04/2025

Feuerwehr-Action zum 40er! 🚒🎉

Zum 40. Geburtstag eines lieben Freundes gab’s von mir ein ganz besonderes Geschenk:

Ein Feuerwehrauto aus saftigem Schokoladenkuchen – komplett essbar, außer das Blaulicht, denn das hatte diesmal eine echte Sound-Funktion!🔊

Ein etwas anderes Modell als beim letzten Einsatz, aber genauso detailverliebt und mit ganz viel Herz gebacken.

Von den Rädern bis zur Feuerwehrleiter: alles handgemacht – und das Blaulicht hat sogar Tatü-Tata gemacht!🚨

Happy Birthday und danke für die tolle Feier – es war mir eine Freude, den Feuerwehrauto 2.0 mitzubringen!





🚨🎂

Tatü-Tata, Überraschung gelungen! 🚒✨Zur Neuheitenschau 2025 der Firma in Fellbach habe ich am Samstag eine ganz besonde...
06/04/2025

Tatü-Tata, Überraschung gelungen! 🚒✨

Zur Neuheitenschau 2025 der Firma in Fellbach habe ich am Samstag eine ganz besondere Überraschung mitgebracht:

Ein komplett essbares Feuerwehrauto – liebevoll modelliert aus saftigem Schokoladenkuchen!😋

Der „Feuerwehrauto“ war mein süßer Beitrag für diesen besonderen Tag – von den Reifen bis zum Blaulicht: alles essbar und mit ganz viel Herz gebacken!❤️

Danke an Barth Feuerwehrtechnik für die Inspiration und die Begeisterung vor Ort!🥰




🚨

9 Jahre alt und voll im Game! 🎮🥳Zur Feier des Tages gab’s eine Minecrafttorte, genau wie gewünscht! 🎂✨🧐 Füllung? Fehlanz...
04/02/2025

9 Jahre alt und voll im Game! 🎮🥳

Zur Feier des Tages gab’s eine Minecrafttorte, genau wie gewünscht! 🎂✨

🧐 Füllung? Fehlanzeige! Unsere Kinder sind der Meinung, dass Kuchen pur am besten schmeckt.
Aber keine Sorge, drunter steckt ein saftiger Zebrakuchen – also quasi ein Kuchen mit Tarnmuster. 🦓😋

🍫 Oben drauf? Eine Ganache aus Zartbitterschokolade, damit der grüne Fondant schön hält und die Torte nicht auseinanderfällt.

👾 Die Lego- bzw. Minecraft-Figuren sind diesmal nicht selbst geformt (man muss ja nicht immer mit Essen spielen), aber mit viel Liebe selbst gekauft und platziert. 😜

Level 9 erreicht – mal sehen, welche Torte nächstes Jahr gebaut wird! 🎂🎮✨

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