13/10/2025
Ideas de Omelettes saludables para cada día🍳
✅🥦Omelette de brócoli con queso
Ingredientes:
2 huevos
½ taza de brócoli en ramitos pequeños, al v***r
¼ taza de queso (mozzarella o manchego)
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Cocina el brócoli y escúrrelo.
2. Mezcla los huevos y cocina en sartén antiadherente.
3. Coloca el brócoli dentro con el queso.
4. Deja gratinar hasta que se funda y se dore ligeramente. Dobla y sirve.
✅ 🌿 Omelette de espinacas con queso fresco
Ingredientes:
2 huevos
1 taza de espinacas frescas salteadas
50 g de queso fresco en cubitos (panela)
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Bate los huevos con una pequeña cantidad de sal.
2. Cocina las espinacas en un sartén con un poco de aceite.
3. Vierte los huevos en sartén antiadherente y cocina hasta que esté casi cocinado.
4. Agrega las espinacas y el queso fresco. Dobla y sirve.
✅ 🥕🥒 Omelette de zanahoria con calabacita
Ingredientes:
2 huevos
½ taza de zanahoria en cubitos
½ taza de calabacita en cubitos
¼ taza de queso que gratine (mozzarella, manchego)
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Sofríe ligeramente zanahoria y calabacita.
2. Mezcla los huevos, cocina en sartén.
3. Coloca las verduras y el queso.
4. Dobla y sirve.
✅🍅Omelette con pimiento verde, jitomate y aguacate
Ingredientes:
2 huevos
½ taza de jitomate en cubitos
¼ taza de cebolla blanca en cubos
½ taza de pimiento verde en tiras delgadas (salteado previamente)
½ aguacate en rodajas
Cilantro fresco (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Saltea en un sartén el pimiento verde junto con la cebolla hasta que estén suaves y ligeramente dorados.
2. Añade los cubitos de jitomate y cocina 1 minuto más. Reserva el relleno.
3. Mezcla los huevos con una pequeña cantidad de sal y pimienta.
4. Vierte en un sartén antiadherente y cocina a temperatura media hasta que el omelette esté casi listo.
5. Coloca el relleno al centro, dobla el omelette y deja que termine de cocinarse suavemente.
6. Al servir, coloca encima las rodajas de aguacate y un poco de cilantro fresco.
✅ 🌽 Omelette de elote con calabacitas y queso fresco
Ingredientes:
2 huevos
1 elote (desgranado)
½ taza de calabacita en cubitos
¼ taza de queso fresco rallado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Saltea elote y calabacitas en sartén con un poquito de aceite.
2. Mezcla los huevos y vierte en sartén antiadherente.
3. Coloca el relleno encima y añade el queso para que se gratine suavemente.
4. Dobla el omelette y sirve.
