samira_cuisine_nf طبخ و حلويات

samira_cuisine_nf  طبخ و حلويات 0783 99 25 83 gâteaux sur commandé طبخ و حلويات تقليدية و عصرية طلبيات للاعراس و مناسباتكم توصيل متوفر في العاصمة

11/05/2026

اللهم أعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك ❤️‍🩹🤲

تحلية   في قلوب لي راهم توندونس ☕️🍫
18/01/2026

تحلية في قلوب لي راهم توندونس ☕️🍫

استخدامات "الخلاط" في تحضير الحلويات والمعجنات.الوصف  الاستخدامات الأساسية للخلاط (الخفّاق) في المطبخ، تشمل تحضير أنواع ...
11/10/2025

استخدامات "الخلاط" في تحضير الحلويات والمعجنات.

الوصف

الاستخدامات الأساسية للخلاط (الخفّاق) في المطبخ، تشمل تحضير أنواع مختلفة من الكيك، والكريمة، والمرنغ، وعجين الفطائر والخبز، إضافةً إلى طبقات التارت والتزيين."



الواج مطارب الخلاط واستخداماته")

· لتحضير المورانغ
· خفق الكريمة وبياض البيض
· خلطات الكيكات الخفيفة
· تحضير عجينة الفطائر
· تحضير عجينة التارت
· خلط الغاناش
· خلطات الكيكات المتوسطة
· لتحضير الخبز (البريوش)
· لعجن العجائن الثقيلة الخبز وعجين السكر

11/07/2025

❤️‍🩹جمعة مباركة معطرة بذكر رحمان صلو على النبي صلى الله عليه وسلم 🫶

11/04/2025
ماشاء الله   سنيوة تحمر وجه و تزيد نص
23/03/2025

ماشاء الله سنيوة تحمر وجه و تزيد نص

Tart aux citron 🍋
12/02/2025

Tart aux citron 🍋

 #درس اليوم الزينات على  #الملونات  #الغذائيه  متابعة تسأل عن الملونات الغذائية وطريقة الاستعمال اليكم الشرح بتفصيلدرس ...
03/12/2024

#درس اليوم الزينات على #الملونات #الغذائيه
متابعة تسأل عن الملونات الغذائية وطريقة الاستعمال اليكم الشرح بتفصيل

درس الملونات الغذائية 🌪

انواع الملونات الغذائية

ملون غذائي سائل
Colorant liquide

ملون غذائي بودر
Colorant poudre

ملون غذائي جال
Colorant gel

ملون غذائي منكه
La pâte arôme

ملون غذائي سائل 🕊✅
كاين ماركات بزاف ....
♡ منقدروش نستعملوه في عجينة السكر
تقدروه تستعملوه بصح ميمدش اللون لي حابينو و كون تكثرو بزاف العجينة تولي سائلة

♡ منقدروش نلونو بيه فالشوكولا

نستعملوه للكريمات بصح ميمدش اللون لي حابينو :

الازرق يمدلنا لون ازرق فاتح
اللون الاحمر يمدلنا لون وردي فاتح
اللون الاسود يمدلنا لون رمادي فاتح


النوع 2: الملون البودرة ✅🕊
نقدرو نستعملوه في عجينة السكر
بصح الذوق تاعها سامط و arrière goût و باشع
(تسما مننصحش تستعملوه )

نستعملوه والكريمات بصح متكثروش

افضل المنتوجات:
فروكتا
ملونات بودر تاع الهند (ميخليوش ذوق سامط )

♡ منقدروش نلونو بيه فالشوكولا

افضل المنتوجات:

النوع الثالث ملون جال: ✅🕊

هو لي نستعملوه لعجينة السكر
ميبدلش فالذوق و القوام
* نستعملوه للكريمات و يمدلك لون لي حاباتو

افضل المنتوجات:
ويلتون
فروكتا
جال برو

⬅️ منقدروش نلونو بيه فالشوكولا

🌪 بالنسبة لتلوين الشوكولا كاين
ملون سبيسال تاع ماركة
La pâte de chef

النوع الرابع : ✅🕊
La pâte arôme

يجي فيها الذوق و اللون ايضا
نستعملوه فالكريمات

ذوق  روعة 🥰❤️
15/11/2024

ذوق روعة 🥰❤️

مونشو بالعجينة المورقة : سعر البيع 70 دج 👈 كيلو عجينة مورقة يقطعلكم 18 حبة ( كبيرة بنفس الحجم لي خدمت بيه و 2 كيلو تقطعل...
15/11/2024

مونشو بالعجينة المورقة : سعر البيع 70 دج
👈 كيلو عجينة مورقة يقطعلكم 18 حبة ( كبيرة بنفس الحجم لي خدمت بيه و 2 كيلو تقطعلكم 36 حبة )
👈 ملاااااحظة : كل كيلو فرينة و 500 غ زبدة يعطيكم فايت 2 كيلو عجينة مورقة
و كل 500 غ فرينة و 250 غ زبدة توريق تعطيكم كيلو عجينة مورقة
طول حبة المونشو بالمسطرة هو 11 سم بالنسبة لاصحاب الطلبيات
و لي تخدم لدار تقدر دير الطول لي يساعدها
👈 ملاحظة : كي تخدمو الزبدة لازم تكون طرية باه تساعدكم ما لازمش تكون يابسة
👈 الوصفة مكتوبة :
للعجينة : كيلو فرينة + 20 غ ملح + 2 مغارف كبار خل + 100 غ زيت + تلمو بالماء حتى تتحصلو على عجينة متماسكة ما تكونش طرية بزاف تخلوها ترتاح ساعة و تبداو في عملية التوريق تاعكم . تضيفو 500 غ زبدة طرية باه ما تقعدش محبحبة لعجينة .
بالنسبة لكريمة الجبن : نص لتر حليب ؛ 60 غ مايزينة ؛2 بيض ؛ ملح ؛ 50 غ زبدة ؛ 180 غ جبن لازم نوعية مليحة باه تجيكم بنينة ؛ و ديرو تون حسب الرغبة و خلوها تبرد
و لتزيين جبن مبشور

15/11/2024

جمعة مباركة لبنات حبيت نشارككم محل لبيع مستلزمات حلويات لي ديما وفية ليه و نشري من عندهم ماشاء الله لحسن معاملة ومساعدة ديالهم ماشاء الله تبارك الرحمن دعمكم قد محبة ❤️❤️

📍https://www.facebook.com/profile.php?id=100072044328284&mibextid=ZbWKwL

واد الطرفة درارية

Adresse

Al Ach
Algiers
ALACHOUR

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque samira_cuisine_nf طبخ و حلويات publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à samira_cuisine_nf طبخ و حلويات:

Partager