Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/556688670865453/

شــاف نـــور cousin nor

Page d'Accueil
Algérie
Ghardaïa
شــاف نـــور cousin nor

صفحتنا مخصصة لأکلات و الحـلويات التقليدية و العصرية سير كوموند مع تقديم دوارات تطبيقيا بشهادة 🥪💪

20/09/2025

#طريقه عمل #التوميه السوري
المقادير
٣معالق نشا معلقه صغيره توم مفروم عصير ليمونه رشه ملح رشه سكر معلقه خل معلقتين كبار زبادي نص كوب زيت ٢كوب ماء
#الطريقه كاملة في اول تعليق

20/09/2025

خبز الدار
المكونات
كوبين حليب دافئ
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضة
أربع أكواب دقيق أبيض
صفار بيضة للدهن
سمسم أو حبة البركة للتزيين
طريقة التحضير
نخلط الحليب الدافئ مع السكر والخميرة ونتركه عشر دقائق حتى يتفاعل
نضيف الزيت والبيضة ثم نخلط جيدًا
نضيف الدقيق مع الملح بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة
نغطي العجينة ونتركها ترتاح ساعة حتى يتضاعف حجمها
نشكل العجينة على شكل خبز دائري أو مستطيل ونضعها في صينية الفرن
ندهن الوجه بصفار البيض المرغوب مع قليل من الحليب ونرش بالسمسم أو حبة البركة
نترك الخبز يختمر مرة ثانية نصف ساعة
ندخل الصينية إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه ويصبح الخبز هش وطري

19/09/2025

في إناء نحط الماء والخميرة نخلط ونخليه يرتاح 5د ثم نظيف الخل والملح ونخلط
ثم نظيف الفرينة ونخلط حتى نكمل كل الفرينة تدريجيا
حتى نتحصل على عجينة طرية وتلتصق في اليدين ...
نشكل كريات نضعها في صينية مدهونة بالزيت
على طاولة العمل مدهونة بالزيت نبسط كريات العجينة كل على حدى ثم نرفعها ونقليها حتى يكسب اللون الذهبي

30/04/2025

تدابير منزلية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
🥣باش يذوبلك الدجاج المجمد حطيه في طبسي فيه ماء ومغرف معمرة ملح
🥣فينيغرات تع سلاطة عصري فيها نص حبة طوماطيش تجي تهبل
🥣لي سوفلي بش يجوك حمرين الصفار تع البيض زيديلو مغيرفة لحظة
🥣خبز الدار بش يخمرلك سخني الكوشة وطفيها وحطيه يخمر الداخل في
حاجة تع حديد
كي تكون عندك زرودية 🥕🥕مذبالة ديريها في اناء فيه الماء🥣 و حطيها في الثلاجة ليلة كاملة و لا من الصباح لليل راح تشد روحها و ترجع كأنو شريتيها جديدة🤩 جربوها متندموش
لماعن 🍳🍳 لي يكون فيهم ريحة البيض أغسليهم بجرة القهوة( التلوة ) لي تبقا في صفاية تقول مافيهمش كامل البيض🥚🥚

لإزيس نتاع لماعن نص قرعة زيديلها مغرف كبيرة بيكاربونات ومغرف كبيرة خل ومغرف كبيرة ملح🧂 وكملي عمري لقرعة بالماء 🫗تخلي لماعن⁦ 🍽️⁩🍴 يبرقوا وتنح ريحة من لكيسان 🥛🥛⁦

-طراشن نتاع لكوزينةو الطابليات اغسليهم بصابون الطرف والماء السخون راح يتنح منهم ليدام ويخرجوا يشعلوا

10/03/2025

ليزكلار في تووووب👌
كاس ماء
½ كاس زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة فانيلا
قرصة ملح
كاس فرينة
4 بيض
الكريمة
2 بيض
6 ملاعق كبيرة سكر عادي
3 ملاعق كبيرة نشاء
½ لتر حليب
ملعقة كبيرة زبدة
كريمة شانتيه اختياري
كاس بودرة شانتيه
أقل بقليل حليب بارد جداً

07/03/2025

طريقه الديول او بوراك في مقله هوائيه يخرج مقرمش ولا اروع خير الف من القلي في الزيت 🥀

05/03/2025

ليس من الصعب أن تُضحي من أجل صديق، ولكن من الصعب أن تجد الصديق الذي يستحق التضحية
تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال

01/03/2025

كنافة بلقشطة معسلة مشاءلله مرحبا بكم

24/02/2025

كل يوم هو فرصة جديدة لبداية جميلة👌
تاكوس وعليه لكلام بصحت مولتها شهتكم في الجنه حبوباتي 🥰

Adresse

Ghardaïa

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque شــاف نـــور cousin nor publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.