Mukana Maku

23/03/2026

Itse tehty kanakebab on yksi blogin suosituimpia ohjeita. Terveellinen kanakebab on helppo valmistaa ja maistuu monelle.

Käy katsomassa ohje.

Uudelleen postaus vuodelta 2018. Kanakebab on helpompi ja nopeampi valmistaa kotona kuin punaisen lihan kebab. Kanan jauheliha sekoittuu luonnostaan tasaiseksi massaksi, joten sitä ei tarvitse erik…

22/03/2026

Näin tämän tyyppisen ohjeen Tiktok tai Instagram feedissäni, mielestäni tallensi ohjeen m***a ei.. haulla löytyy jokunen saman tyyppinen m***a lähdin sitten kuitenkin itse säveltämään ja hyvää tuli.

Bolognese kastikkeena kannattaa käyttää tosi tuhtia kastiketta. Paprikan lisääminen siihen on ihan kiva tvisti (m***a ei välttämätön) m***a se joka tekee ison muutoksen on mascarpone,

Tästä tuli tosi täyteläistä ja herkullista, alussa tuntu että mascarponea on liikaa, m***a kun kastike sai hautua niin just sopivasti.

08/02/2026

03/02/2026

Tässä blogi postauksessa jaan lyhyen listan Tallinnan ravintoloista, joissa käyn itse usein syömässä. Kyseessä ei siis ole lista Tallinnan parhaista ravintoloista, vaan erilaisista ruokapaikoista, joihin askeleeni toistuvasti suuntaavat.

Käyn Tallinnassa usein, ja minulta kysytään todella usein ravintolasuosituksia. En ole kuitenkaan aiemmin kirjoittanut aiheesta blogiin, miksi? Tärkein syy on se, että suositukseni elävät ja muotou…

20/01/2026

Keksilevite saatu:

Turkkilaiseen jogurttiin upotetut Biscoff keksit (tai vastaavat) jotka annetaan seistä yön yli jääkaapissa trendaa nyt kovaa.

No minulla ei ollut keksejä kotona m***a kylläkin keksilevitettä ja puoli purkkia turkkilaista jogurttia, joten päätin kokeila miten maut sopivat yhteen.

Tästä piti alun perin tulla ex tempore tarina joten on ehkä vähän turhankin rento, m***a kun rupesin editoimaan niin huomasin että on parempi pikkaisen pitempänä ja sisältäen höpötys virheet 😉

11/01/2026

Samurai kastike
1,5 dl Majoneesia
2 rkl Ketsuppia
1 rkl Sambal Oelek chilikastiketta

Voit helposti säätää tulisuutta chilikastikeen määrällä.

01/01/2026

Nopea ja Helppo Chicken Fried Rice

- 1 kananmuna
- Kariniemen kypsät & helpot paistetut fileekutiot
- Pirkka valmisriisi jasmin
- Vaaleaa soijakastiketta
- Tummaa soijakastiketta
- MSG jauhetta (voi korvata suolalla)

Vinkki: Painele riisi irtonaiseksi kun se on vielä pussissa.

17/12/2025

Joulun kakut kannattaa tehdä ajoissa😋

Tätä jouluista suklaakakkua kutsutaan meillä myös nimellä suklaapiparkakku -kakku. Tämä on yksi parhaita kuiva/mauste -kakkuja mitä tiedän, ja näitä tulee tehty joulun aikana jokunen. Kakku on help…

25/11/2025

Yhden kananmunan mikromunakas: 1 kananmuna, 1 rkl majoneesia, pikkaisen ruokaöljyä (ja vähän suolaa). Sekoita ainekset haarukalla tai vispilällä, laita mikroon 30-40 sekuntiksi. 

     

20/10/2025

Qasva PR & Events (Enjoy PR) pyysi minua kertomaan kuinka minusta tuli vaikuttaja. Käy lukemassa juttu niin tiedät 😀

Dick Lindertz on Mukana Maku -sisällöntuottaja, jota inspiroivat ruoka, matkailu ja teknologia – hän jakaa intohimonsa makuihin ja matkoihin