koka's kitchenمطبخ كوكا

koka's kitchenمطبخ كوكا Food

22/05/2026

بطاطس تومية 🧑‍🍳🧄 احلي #صلصة #بطاطس #طبيخ #اكلاتي #مطبخي TopFans koka's kitchenمطبخ كوكا

19/05/2026

يم يم #بانيه #مقليات #ريلز #مطبخي #اكلاتي koka's kitchenمطبخ كوكا

19/05/2026

تشويحة ولا اروع ♥️🥰 #مطبخي #لحمة #اكلاتي koka's kitchenمطبخ كوكا

17/05/2026

العشق #بشاميل #جلاش #مطبخي koka's kitchenمطبخ كوكا

16/05/2026

المفروض تتصنف حلويات مش حوادق koka's kitchenمطبخ كوكا #رنجة #ملوحة

🧂 حمام محشي فريك أو رز ٢ حمام متنضف كوبس ١ كوب فريك أو رزبصلة مفرومةملح + فلفل أسودبهارات (قرفة + حبهان + ورق لورا)ملعقة...
15/05/2026

🧂 حمام محشي فريك أو رز
٢ حمام متنضف كوبس
١ كوب فريك أو رز
بصلة مفرومة
ملح + فلفل أسود
بهارات (قرفة + حبهان + ورق لورا)
ملعقة سمنة أو زبدة
مرقة (شوربة)
(اختياري) كبد وقوانص مفرومة
١. تحضير الحشوة
شوحي البصل في السمنة لحد ما يدبل
ضيفي الكبد والقوانص (اختياري)
ضيفي الفريك أو الرز + الملح والفلفل والبهارات
قلبيهم دقيقتين وخلاص (ما يستويش كامل)
٢. حشو الحمام
احشي الحمام بالخليط (ما تمليش جامد عشان ما يفرقعش)
اقفلي الفتحة كويس (بخلة أو خيط)
٣. السلق
في حلة فيها ماية + بصل + حبهان + ورق لورا
حطي الحمام وسيبيه يغلي
يسيب على نار هادية حوالي ٣٠–٤٠ دقيقة لحد ما يستوي
٤. التحميـر (أهم خطوة للطعم 😋)
طلعي الحمام وادهنيه بسمنة
حمريه في طاسة أو في الفرن لحد ما ياخد لون ذهبي جميل وبألف هنا ع قلوبكم ♥️🥰 #وصفات #اكلات #اكلاتي TopFans koka's kitchenمطبخ كوكا

كشري مصري حلو وبسيط ١ كوب أرز١ كوب عدس بني١ كوب مكرونة صغيرة١ كوب حمص مسلوق٢ بصلة كبيرة٣ ملاعق كبيرة صلصة طماطم٢ فص توم١...
15/05/2026

كشري مصري حلو وبسيط
١ كوب أرز
١ كوب عدس بني
١ كوب مكرونة صغيرة
١ كوب حمص مسلوق
٢ بصلة كبيرة
٣ ملاعق كبيرة صلصة طماطم
٢ فص توم
١ ملعقة خل
ملح + كمون + شطة حسب الرغبة
زيت
الطريقة
*. تحضير البصل المقلي*
قطّعي البصل شرايح رفيعة
اقليه في زيت غزير لحد ما يكون دهبي ومقرمش
ارفعيه على مناديل مطبخ
*. سلق العدس والأرز*
اسلقي العدس نص سلقة
ضيفي الأرز مع الملح والماء وسبيه لحد ما يستوي
*. سلق المكرونة*
اسلقي المكرونة في ماية وملح وبعدين صفّيها
*. تحضير صلصة الكشري*
شوّحي التوم في شوية زيت
ضيفي صلصة الطماطم والخل والكمون والملح
وسبيها ١٠ دقايق تتسبك وهتكون جاهزة ع الاكل وبألف هنا
في طرق تانية للكشري طبعا #مطبخي #بطاطس #كشري #الطبخ #صلصة #مكرونة TopFans koka's kitchenمطبخ كوكا

15/05/2026

خفيفة وبتشبع #المطبخ #اكلاتي #سوري #ستربس #بطاطس koka's kitchenمطبخ كوكا

13/05/2026

#اكلاتي #بانيه #ممبار #المطبخ koka's kitchenمطبخ كوكا

13/05/2026

محاشي #مطبخي #الطبخ #اكلاتي koka's kitchenمطبخ كوكا

11/05/2026

رز حبة وحبة #ارز #مطبخي #الطبخ koka's kitchenمطبخ كوكا

Address

Elmarg
Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when koka's kitchenمطبخ كوكا posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category