Cheff Mona

23/03/2025

طريقه عمل الشاورما
تتبيله الشاورما عباره عن علبه زبادي فصين توم توابل ملح وفلفل تتبيله الشاورما بصل بودره توم بودره كوبايه زيت ونقلبهم كلهم مع بعض مع بصلايه مبشوره ونركنها لمده ساعه ساعتين زي ما انت عايزه بعد كده
نقطع بصل وفلفل وبعد كده نشوح البصل نرمي عليه الفلفل وبعد كده نحط الشاورما على البصل والفلفل السواء

21/03/2025

19/03/2025

07/03/2025

طريقه عمل الاستربس بيضايه لبن دقيق سبع بهارات توابل فراخ بابريكا بصل بودر توم بودر ملح فلفل اسمر دقيق نحط عليه التوابل اللي حطيناها على الاستربس
طريقه عمل المكرونه نجيب مكرونه نسلقها نحط في الميه بتاعتها زيت عشان ما تلزقش صلصه ملح وفلفل اسمر

06/03/2025

طريقه عمل الحواوشي اللحمه فيها دسم بصل فلفل سبع بهارات بهارات لحمه ملح وفلفل اسمر سبيها خمس ساعات
طريقه عمل الكنافه كنافه محطوطه في التلاجه طلعيها قطعيها صغير سمنه كتير الحشو المكسرات جوزه الهند زبيب طريقه عمل الشربات سكر وميه وسيبيه يغلي

05/03/2025

طريقه عمل كبد والقوانص زبده زيت بصل قوانص كبد ملح وفلفل اسود سبع بهارات توابل بالفراخ
اول حاجه هنشوح القوانص في الزبده مع البصله بعد ما تستوي نحط الكبده ونحط التوابل
طريقه عمل السجق زبده هنشوح السجق لحد ما ينزل السوائل بتاعته وياخد لون طماطمايه فلفل بصل ملح وفلفل اسمر وديهم تقليبه مع بعض

02/03/2025

# اكل بيتي #

20/02/2025

كل يوم اكله جديده مع مطبخ مني المطبخ ده لعبتك ♥️👌