30/07/2026
أحلى وأطعم قوام آيس كريم كريمي ومغذي🍒❤️
المقادير:
نص كوباية كريم شانتيه
نص كوباية لبن بودرة
نص كوباية سكر بودرة
نص كوباية لبن (بارد جداً)
فانيليا أو أي نكهة تفضليها
طريقة التحضير:
في وعاء العميل، ضعي اللبن البارد جداً مع كريم الشانتيه، اللبن البودرة، والسكر البودرة، والفانيليا.
استخدمي المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية وافضلي اخلطي لمدة 5 إلى 7 دقائق لحد ما الخليط يتضاعف حجمه ويتماسك ويبقى ليه قوام كريمي هش وثقيل.
صبي الخليط في علبة محكمة الإغلاق، وغطي السطح بكيس بلاستيك ملامس للآيس كريم عشان ما يتكونش ثلج على الوش.
دخليه الفريزر لمدة 6 إلى 8 ساعات (أو طوال الليل) لحد ما يتجمد تماماً، وبألف هنا وشفا
