Biendesal

Biendesal 📍 Catalunya
-RECETAS PASO A PASO
-COLABORACIONES: [email protected]
-COCINA MEDITERRÁNEA

30/08/2026

Hoy tostada rápida, sin misterio y con un producto de temporada espectacular como protagonista unos higos coll de dama del terreno al punto del maduración dulces y melosos con un toque de olivada que te dejará flipando, si te gustan los contrastesb apunta bien 😜👌🏻📝
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Hoy toca tardeo de pintxos o montaditos! Unos de salmón ahumado especial sashimi con queso montagnolo y las otras de tom...
28/08/2026

Hoy toca tardeo de pintxos o montaditos! Unos de salmón ahumado especial sashimi con queso montagnolo y las otras de tomate salteado con hierbas de temporada, queso feta y orégano, las hemos acompañados de unas ricas gildas caseras, queso curado en aceite y fuet artesano, para maridar el conjunto unos vermuts de bodega de .... Be***al 🤤!!
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25/08/2026

Hoy un clásico de temporada que no puede faltar en ningún recetario! Los spaghetti al pesto genovès, quedan muy sabrosos y cremosos además son muy saludables, rápidos y sencillos de preparar así que no tienes excusa. SÍGUEME para no perderte detalle!!!

24/08/2026

Al lío!! Hoy otra versión super molona de patatas bravas que te dejará flipado, sin complicaciones y muy sencillas de preparar, las hemos acompañado de butifarra artesana y un tomate del huerto de casa... Brutal🤤👌🏻. SÍGUEME para no perderte nada.

20/08/2026

Hoy como buen jueves toca arroz! En esta ocasión un arroz seco mar y montaña combinando unas patas de pulpo super tiernas con una panceta de cerdo artesana muy sabrosa haciendo una combinación de sabores be***al, probarlo y veréis como repetís. Con la presencia de

18/08/2026

Hoy preparamos un riquísimo batido de melón, super rápido y muy sencillo de preparar, queda espectacular y te refresca un montón en estos días de tanto calor, además es muy saludable y de temporada que más se puede pedir 😜!!! SÍGUEME para no perderte nada

16/08/2026

Hoy toca un clásico de los buenos! Las "empanadillas" ya sean horneadas o fritas siempre gustan, en esta ocasión unas con masa casera que por cierto tenéis la receta de la masa más abajo en mis publicaciones rellenas de morcilla artesana cortesía de los amigos con un toque extra de queso de oveja trufado, fritas en aceite de oliva para que queden bien crujientes, si las haces cuidado son adictivas 🤤, anímate y verás que maravilla. SÍGUEME para no perderte nada

09/08/2026

Hoy toca bocadillo pero en esta ocasión con un pan de coca casero espectacular, lleva una carne del cuello del cerdo frita a la plancha hasta quedar bien crujiente, un queso super sabroso y un salseo perfecto para el conjunto, sin complicarse. En breve publicaré la receta de la coca, SÍGUEME para no perderte el bombazo

06/08/2026

Hoy como manda el jueves en mi tierra Catalunya toca arroz o fideuá! En esta ocasión un arroz de morcilla con delicias de manzana espectacular 🤤, lleva un buen sofrito y una infusión de aprovechamiento a base de tomillo y romero junto con los restos de la cebolla usada para el sofrito... BE***AL! Anímate a prepararlo tienes está y un montón de conservas gourmet más en su página web: www.lalatilla.com

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