Miremepay

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Miremepay Mi nombre es Reme.

Soy de Murcia, como enamorada de la gastronomía de mi región,he querido crear éste blog de cocina, con recetas típicas o mías o de lugares qué visito por su calidad y encanto .

Marinera 🥰😋 en el El Charlatan
02/11/2024

Marinera 🥰😋 en el El Charlatan

Excelente Tapeo D'Quatro, C/Junterones 4, de Crocante de Brancada, Crocante de hojaldre caramelizado, asadillo de pimi...
30/10/2024

Excelente Tapeo D'Quatro, C/Junterones 4, de
Crocante de Brancada,
Crocante de hojaldre caramelizado, asadillo de pimientos al Sarmiento, brancada de bacalao, ajo ahumado y caviar de salmón.
Un 10 ⭐

Haciendo TORRIJAS He dejado unas horas empapando el pan (si es duro mejor) en la leche previamente calentada con canela,...
30/10/2024

Haciendo TORRIJAS
He dejado unas horas empapando el pan (si es duro mejor) en la leche previamente calentada con canela, cortezas de Limón y azúcares. Después se pasa por huevos batidos y a freír . Se escurren papel y se sirven con azúcar y canela por encima.

Ensalada murciana. Ingredientes: Tomates de pera, Atún, huevos cocidos y cebolla tierna. Opcional con olivicas o aceitun...
08/10/2024

Ensalada murciana.
Ingredientes: Tomates de pera, Atún, huevos cocidos y cebolla tierna. Opcional con olivicas o aceitunas. Espectacular, sencillo y para acompañar con cualquier plato.
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Ternera en salsa con zanahorias, setas y champiñones. Guarnición patatas fritas.
07/10/2024

Ternera en salsa con zanahorias, setas y champiñones. Guarnición patatas fritas.

Arroz con Conejo y alcachofas ... De los mejores arroces que he comido. Espectacular El Charlatan , que tiene nueva ubic...
05/10/2024

Arroz con Conejo y alcachofas ... De los mejores arroces que he comido. Espectacular El Charlatan , que tiene nueva ubicación en la Peña el Zaragûel. Terraza y Gran Salón. Teléfono para reservas 722 600 154.

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