HEL’INNOV

03/06/2026

Un mois de mai de mise en lumière pour HEL'INNOV ! ☀️✨

Si vous nous avez suivis ces dernières semaines, vous savez qu'on était sur tous les fronts ! Entre les ateliers cuisine, sensibilisation, événements alimentaire, des éclats de rire et de magnifiques rencontres, on n’a pas vu le temps passer. 🛠️🏃‍♀️

Mais la cerise sur le gâteau, c'est de voir nos actions briller dans les médias locaux ! 📰❤️

On a eu la chance immense d'apparaître dans : ✨ L'Est Républicain
✨ Vosges Matin
✨ 100% Vosges

Voir le projet d’HEL'INNOV, nos valeurs d'inclusivité et l’énergie de nos participants mis en avant de cette manière, ça nous fait chaud au cœur et ça nous booste pour la suite ! 🚀

Un immense MERCI aux journalistes pour leur écoute, et surtout un grand MERCI à VOUS.

Si HEL'INNOV rayonne aujourd’hui, c’est grâce à votre présence et vos sourires à chaque événement.

On continue de faire bouger le Grand Est ensemble ? 🥰

26/05/2026

Retour sur une parenthèse gourmande et 100% féminine à Charmes ! 👩‍🍳❤️

Cette semaine, notre atelier cuisine « À TABLE » s’est invité à l’ Association du Quartier Les Folies à Charmes. Au programme ? Zéro chichi, de grands sourires, et surtout : beaucoup de partages autour de nos recettes préférées ! 🥣✨

Ici, on ne donne pas de cours. On s’écoute, on échange nos secrets de cuisine, on rit et on apprend les unes des autres.

Un immense MERCI à Valérie HAFFNER SPITZ pour son accueil si chaleureux qui nous fait nous sentir "comme à la maison", ainsi qu'à Delphine, l'animatrice de l'association, qui partage notre passion pour les ateliers cuisine et le lien social. 🤝🙂

Mais surtout, merci à nos incroyables participantes : Cynthia, Fatima (et Fatima 😉), Ayette, Frédérique, Brigitte, Véronique... et toutes celles dont les rires ont résonné dans la cuisine ! 🥰

Chacune est venue avec ces histoires cuisines, son horizon, et c’est ce mélange qui rend les moments HEL'INNOV si magiques et inclusifs.

On a déjà hâte de vous retrouver pour le prochain voyage culinaire ! 🚌🍽️

21/05/2026

Le secret de nos ateliers cuisine ?

Vous ! ❤️

On nous demande souvent comment se déroulent les ateliers HEL'INNOV. La réponse est simple : on ne fait pas de cours, on partage ! Tout simplement. 🤝

Notre dernier rendez-vous au Centre Social de la Vierge a été une vraie bouffée d'air pur. C'était un bonheur de mêler les horizons, de confronter les cultures et de voir la magie des ateliers opérer. 🌍✨

Quel immense plaisir aussi de revoir des visages familiers ! Un grand coucou à Wafa 😊 et tous ceux qui reviennent d'atelier en atelier. Votre fidélité et votre confiance nous vont droit au cœur. Vous faites grandir la famille HEL'INNOV !

Ici, chaque voix compte, chaque parcours enrichit l'autre. Pas de jugement, que de la bienveillance et de l'humain.

Merci pour ce moment suspendu. On remet ça quand ? ☕️❤️

13/05/2026

Retour sur un bel après-midi gourmand et solidaire à Épinal ! 👨‍🍳👩‍🍳

Dans le cadre du projet "À TABLE", HEL’INNOV a réuni les parents d’élèves de l’école de Champbeauvert pour un atelier cuisine à la 40 Semaine. Comme d'habitude, l’accueil y était au top et l’équipe aux petits oignons ! ✨

Le défi du jour : apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison à moindre coût.

🍎 Au menu : La préparation de chaussons aux pommes maison pour le goûter des enfants. Un régal sain et économique !

🥕 Le petit plus santé : Nous n'étions pas seuls en cuisine ! Un immense merci à Estelle Larges, diététicienne chez Appui santé Vosges, qui était à nos côtés. Pendant que les mains étaient dans la pâte, Estelle a su sensibiliser les parents à l'équilibre alimentaire avec beaucoup de pédagogie. Une super rencontre !

📅 Suivez-nous pour ne pas manquer les prochaines recettes !

Merci encore au centre aéré de la 40 Semaine de nous avoir accueilli et pour ce super moment de partage ! 😊

28/04/2026

Et si sauver vos aliments devenait un bon réflexe pour le portefeuille et la planète ? 🌍

Les 25 et 26 avril à Nancy, HEL’INNOV s’est mobilisé autour du gaspillage alimentaire, dans le cadre d’un événement consacré au « ménage de printemps - La vie des aliments ».

Avec notre atelier « SAUVE TON ALIMENT ! », nous avons montré et démontré, de façon simple et ludique, comment mieux comprendre ses produits pour éviter qu’ils ne finissent à la poubelle. Lire, observer, tester… et surtout agir !

Notre atelier a aussi suscité des échanges inspirants, et un écho au sein d’autres animations. Merci Le Féru des sciences pour votre accueil et organisation ! Même combat, même vision : redonner de la valeur à ce que nous consommons 🌱

Cet événement a aussi été l’occasion de belles rencontres dont notamment : Métropole du Grand Nancy, Brasserie Okabeer, Editions Adventices,
Esther des Plantes – Esse Terre : https://www.esseterre.fr et le Réseau Jardins Participatifs du Plateau de Haye.

Un aliment n’est jamais “juste” un déchet potentiel. C’est une ressource à préserver.

Le changement commence dans nos cuisines. 🧑‍🍳

27/04/2026

01/04/2026

On ne change pas une équipe qui gagne (ni un atelier) ! 🚀

Après le succès de notre session à Remiremont, l'atelier "Alimentation & Énergie" de HEL'INNOV pose ses valises à Épinal ! 📍

Sur cette thématique, les retours ont été si positifs que nous avons décidé de renouveler l'expérience pour en faire profiter le plus grand nombre sur le secteur spinalien.

Pourquoi cet engouement ? Parce qu'on y parle de choses concrètes :
Comment notre assiette influence directement notre vitalité au quotidien. 🍎

Les clés pour booster son énergie sans passer par la case "fatigue chronique". ⚡

L'objectif ? Repartir avec des outils pratiques, pour une performance durable (et avec le sourire !).

👉 Vous souhaitez organiser un atelier au sein de votre structure ? Restez connectés pour les détails ou contactez HEL'INNOV directement en message privé pour en savoir plus sur nos interventions !

Et vous, quelle est votre astuce n°1 pour garder l'énergie toute la journée ? ✨

04/03/2026

🎉 HEL’INNOV était au Festival YUMMY !

Notre atelier olfactif a participé au reportage de France 3 Lorraine “À la découverte de la chimie des aliments” 🎥

Bravo à tous les exposants, notamment ENSAIA - Ecole Nat. Sup. d'Agronomie et des Industries Alimentaires, et IUT Nancy-Brabois, et merci au féru des sciences pour l’organisation !

Félicitations aux étudiants qui ont animé le stand avec sérieux et enthousiasme 👏

Chez HEL’INNOV, nous aimons faire découvrir la science de l’alimentation de manière ludique et accessible, notamment à travers l’analyse sensorielle.

💬 Et n’hésitez pas à suivre la page pour en voir plus !

18/02/2026

Retour sur les portes ouvertes de IUT Nancy-Brabois 👏

Deux groupes d’étudiants ont présenté leurs projets d’année, menés en collaboration avec HEL'INNOV.

🔬 Premier axe : l’innovation en alimentation santé

Les étudiants ont développé des recettes innovantes adaptées aux personnes allergiques ou suivant des régimes alimentaires spécifiques, avec des applications possibles en restauration collective hospitalière et auprès des restaurateurs.

Au programme :
🍪 Cookie sans lactose et sans gluten à la farine de lentille
🌱 “Cordon bleu” 100 % végétal
🧁 Madeleines apéritives potiron – chorizo – paprika

Un travail complet mêlant formulation, réflexion nutritionnelle, contraintes techniques et tests sensoriels.

🎯 Second axe : la sensibilisation alimentaire

Un projet centré sur l’accessibilité et la prévention :

🍏 Comment manger équilibré avec un petit budget, grâce à la création de contenus pratiques
🎥 Interviews de producteurs lorrains pour valoriser le territoire
🩺 Sensibilisation aux troubles du comportement alimentaire (TCA) à travers des affiches pédagogiques

Entre innovation, prévention et ancrage local, ces projets montrent toute la richesse des approches en alimentation santé.

👏 Bravo aux étudiants pour leur implication et la qualité du travail présenté lors de cette journée !

06/02/2026

✨ Atelier Santé Mentale & Alimentation – Charmes ✨

Ce mercredi à Charmes, on a vécu un moment vraiment fort avec notre atelier lien entre alimentation & santé mentale ! 💬🧠🥗

Ce n’était pas prévu, mais plusieurs enfants ont participé… et vous savez quoi ? Ils ont compris l’essentiel du lien entre ce qu’on mange et ce qu’on ressent, et surtout avec une clarté impressionnante 👏. C’est un bel exemple de comment des idées parfois complexes deviennent accessibles quand on échange simplement et collectivement.

Chez HEL’INNOV, on ne fait pas juste des ateliers, on va plus loin… On partage des clés concrètes pour comprendre comment l’alimentation influence notre santé mentale, notre énergie, notre humeur.

Merci aux participant·es pour leur curiosité, leur joie et leurs questions ! 🙌 On repart avec des sourires, des idées et l’envie d’aller plus loin 🧠❤️