Cuisine tunisienne by Chaima

04/11/2025

🍲 Le couscous, symbole de nos dimanches en famille 🇹🇳

Chez Cuisine tunisienne by Chaima, le secret c’est l’amour et la tradition ❤️
Un couscous lentement préparé, des légumes fondants, une sauce bien relevée et ce parfum d’épices qui rappelle la maison de nos mamans 🌾

Chaque assiette est une invitation au voyage vers la Tunisie…
Simple, généreuse et pleine de chaleur 🥰

💬 Et vous ? Comment aimez-vous votre couscous : avec du poulet, de la viande ou du poisson ?,

30/05/2025

🌿✨ Aujourd'hui, j'ai préparé un bon riz djerbien fait maison, un plat traditionnel tunisien plein de saveurs et de couleurs !
À base de riz, de légumes frais, d'épices parfumées et de morceaux de poulet bien marinés… le tout cuit à la vapeur pour garder tous les arômes 😍🍚🐔
Un vrai voyage culinaire vers l’île de Djerba 🇹🇳💫

📽️ Découvrez les étapes en images dans la vidéo ci-dessous ⬇️
N'oubliez pas de liker 👍, partager 🔁 et me dire en commentaire si vous aimez ce plat 💬❤️

29/05/2025

> Aidez-moi à faire connaître la cuisine tunisienne en partageant cette publication avec vos proches 🙏
Un simple partage peut faire toute la différence ! 🇹🇳❤️

28/05/2025

📣🍝 Makrouna bel Salsa à la tunisienne – À commander dès maintenant ! 🇹🇳🔥

Envie d’un bon plat maison comme au bled ? ❤️
Découvrez notre délicieuse Makrouna bel salsa, préparée avec amour :
🍅 Sauce tomate piquante maison
🍖 Viande tendre (poulet / viande hachée au choix)
🌶️ Épices tunisiennes authentiques
🧄 Goût intense et savoureux, comme à la maison !

👉 Portion généreuse – parfaite pour un déjeuner ou un dîner réconfortant 😋
📦 À emporter ou en livraison (selon votre zone)
📅 Commande la veille ou le matin avant 10h pour le jour même !

💬 Prix : [à 15€]
📲 Envoie un message pour commander 💌
📍 [Ta ville / zone de livraison]

28/05/2025

🔥 Qui veut du vrai couscous tunisien au poulet ? 🇹🇳🍗
Chez Cuisine tunisienne by Chaima, on prépare le couscous comme à la maison :
semoule légère, sauce bien rouge, légumes fondants… et un poulet doré à souhait qui fond dans la bouche 😍

💬 " c’est exactement comme celui de ma maman !" – nos clients

✨ Goût, tradition, générosité… le tout prêt à déguster sans bouger de chez toi !

📩 Commande maintenant en message privé
📦 Livraison rapide, plat chaud garanti !

📍 Disponible en portions individuelles ou familiales

27/05/2025

Le tajine tunisien est un plat traditionnel très différent du tajine marocain. En Tunisie, il s'agit d'une préparation cuite au four, qui ressemble davantage à une omelette épaisse ou une quiche sans pâte. Voici les principales caractéristiques :

Ingrédients de base :

Œufs

Pommes de terre (souvent bouillies puis coupées en dés)

Viande (poulet, thon, viande hachée ou même merguez)

Fromage râpé

Persil, oignon, épices (curcuma, poivre, sel)

26/05/2025

Le "rouz jerbi" ou riz djerbien est un delicieux plat de riz de l'île de Djerba la douce !

Le riz est cuit à la vapeur avec différents légumes et épices, accomodé de viande ou de poisson, le tout dans un couscoussier !

Le réaliser est presque un jeu d'enfant puisqu'il ne nécessite aucune technique particulière : on mélange l'ensemble des ingrédients et on vient faire cuire doucement le tout à la vapeur. Résultat : on obtient un riz très parfumé et moelleux grâce à cette cuisson

Le rouz jerbi est un plat variable au gré des saisons et des envies : il en existe plus versions selon les familles ! En effet, certains y ajoutent des petits pois, des carottes, des pommes de terre, des fruits de mer, des blettes, de l'aneth, etc.

26/05/2025