Une part de bonheur avec Julie, conseillère Guy Demarle

19/10/2026

Le catalogue de Noël est sorti !! 🎄

Je vous mets le lien pour le feuilleter, cliquez sur un article et cela vous enverra directement sur la boutique, si ce n'est déjà fait, indiquez le nom de votre conseillère Julie Vanbockstael 60280

🎁 Pour votre première commande en ligne, je vous offre 5€ de remise avec le code parrainage julie60.
Vous recevrez un mail avec un code promotion 😉.

Valable du 19 octobre au 31 décembre - Noël arrive à grands pas et avec lui, une sélection de produits et de recettes pour préparer les plus magiques et féeriques fêtes À CROQUER ! Voici le catalogue intermédiaire de saison qui saura...

19/10/2026

Je vous poste aujourd'hui notre repas de dimanche soir, rapide à faire et très bon : un cubi croque jambon, emmental, chèvre ( un reste)et épinards.
En fait, vous utilisez ce que vous voulez et vous versez un mélange de crème liquide, 2 oeufs, sel, poivre et aromates ( facultatif)
Cuisson 25 min à 180°.

📍 Julie Vanbockstael
Code parrainage julie60

16/10/2026

Un petit plat réconfortant , saucisses lentilles.

4 saucisses fumées en tranches
200g de lentilles trempées 12h, égouttées et rincées ( surtout pas de lentilles corail)
4 pommes de terre ( facultatif)
1 oignon
1 ail
4 carottes en rondelles
2 feuilles de laurier
2 branches de thym
2 clous de girofle
Poivre
( Sel, une fois la cuisson terminée)
Huile d'olive

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
Ajouter les lentilles, les saucisses , les carottes, l'ail, les pommes de terre, les aromates et le poivre
Couvrir de 75cl d'eau et cuire 30 .
Ajouter le sel.

📍 Julie Vanbockstael 60280
Code parrainage julie60

14/10/2026

Pâte de coings et gelée de coings

Je ne connaissais pas mais j'avais envie d'essayer.
Je vous préviens ça prend du temps à faire...
J'ai acheté 1 kg de coings bio pour essayer, la prochaine fois j'en prendrais le double je pense.

Laver les coings pour enlever le " duvet".
Éplucher et garder la peau et les trognons avec pépins
Couper en morceaux et cuire à l'eau comme des pommes de terre
Sortir les coings et réserver le jus pour plus t**d
Peser les coings et y le sucre 800g pour 1 kg de fruits cuits
Mixer
Mettre à cuire pour sécher la pâte, elle doit devenir orange, il faut mélanger régulièrement pour ne pas que ça accroche et brûle. J'ai utilisé une cocotte en fonte et ma spatule haute température Guy Demarle ( ma sauveuse)
Une fois prête, je l'ai étalée dans le moule à génoise.
Il faut laisser sécher à température ambiante pendant au moins 3 jours avec du papier sulfurisé sur le dessus.

La gelée de coings :

Mettre les trognons et peau dans l'eau de cuisson des coings
Cuire 45min
Filtrer le jus et ajouter le sucre il faut compter 800g de sucre pour 1 kg d'épluchures
Cuire la gelée comme une confiture.
Mettre en pot de suite fermer et retourner
Attention c'est très chaud.
J'aime cette recette car pas de gaspillage on utilise tout

Merci à cjustemarie pour la recette. Une créatrice que j'apprécie beaucoup.

📍 Julie Vanbockstael 60280
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13/10/2026

Velouté d'endives

4/5 belles endives rincées coupées en morceaux sans le coeur dur
2 CS sucre
3 pommes de terre épluchées, lavées et coupées en morceaux
1,5 l d'eau
2 CS beurre ou huile d'olive
Sel poivre.
Facultatif crème

Faire revenir les endives dans la matière grasse avec le sucre
Quand elles ont pris un peu de couleur, ajouter les pommes de terre et l'eau, sel et poivre
Porter à ébullition et laisser frémir 30min à couvert.
Mixer et servir avec un peu de crème si le cœur vous en dit.

📍 Julie Vanbockstael 60280
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10/10/2026

Ma fille m'a demandé des pancakes pour dimanche matin...

Facile:
2 oeufs+ 2 CS sucre mélanger jusqu'à ce que ça blanchisse
Ajouter 190g de farine + 2cc levure chimique+ 20cl lait+ 1 pincée de sel+ 40g de beurre fondu.
Faire cuire 1 CS de pâte dans une poêle chaude des 2 côtés.
Vous pouvez les manger avec du sirop d'érable ou ce qu'il vous plaît 😁
📍 Julie Vanbockstael 60280
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09/10/2026

Baguettes à l'huile d'olive et au thym.🥖

Oui quand tu fais ton pain toi même, tu fais ce que tu veux😉
J'ai fait une pâte classique, 500g de farine, 1 sachet de préparation pour pain Guy Demarle, 310g d'eau tiède, 1,5 CS d'huile d'olive et 2 CS de thym.
Pétrir 10min, levée 20min, façonnage, levée 40min, grignage et cuisson 15 min à 240/250.

Il te manque de la préparation pour pain , le tapis à pâtisserie, la toile boulangère ou la lame incisette ?
Tu trouveras tout sur la boutique Guy Demarle !
Indique mon nom de conseillère 📍Julie Vanbockstael et si c'est ta première commande,je t'offre 5€ de remise à la création du compte avec le code parrainage julie60 🎁

Tu as des questions, je suis là pour te répondre avec grand plaisir.

08/10/2026

Recette d'une polenta au fromage grillée

📍 Julie Vanbockstael 60280
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07/10/2026

Simple et bon, une tarte oignons lardons.

Ici, pâte brisée maison, lardons de bacon, 2 oignons, 1 brique de crème liquide, 2 oeufs, j'ai ajouté 2 pommes de terre cuites qui me restaient mais c'est facultatif, sel, poivre, 20g d'emmental râpé.
J'ai fait revenir les oignons et les lardons, je les ai étalés sur la pâte, mes pommes de terre en tranches, j'ai battu ensemble les oeufs+ crème+ sel+ poivre. J'ai parsemé le fromage sur le dessus.
Cuisson 40min à 180°.
Avec le moule à tarte Ohra, vous obtenez 6 à 8 parts.
Servir avec une belle salade verte.

📍 Julie Vanbockstael 60280
Code parrainage julie60

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05/10/2026

Un petit snack délicieux pour les amateurs de noix dont je fais partie ☺️

60g d'amandes ,60g de pistaches, 60g de cacahuètes , 60g de noix de cajoux, 65 g sirop d'érable.
On mélange, on étale en tassant dans un moule, ici le cubicube, on met au four 160° pendant 20min.
Réfrigérateur.
Faire fondre 45 g de chocolat et verser sur le dessus et remettre au froid, couper en morceaux et déguster.😁
Attention ça colle aux doigts 😉

📍 Julie Vanbockstael 60280
Code parrainage julie60