08/07/2026
De l'ingénierie aux fourneaux : 19,83/20 et un CAP Cuisine en poche ! 🎓👨🍳
Il y a 10 mois, je faisais le grand saut en quittant mon métier d'ingénieur chez Décathlon pour suivre ma passion. Aujourd'hui, c'est officiel : je suis diplômé du CAP Cuisine avec la mention Très Bien ! 🍾✨
Une immense fierté partagée en famille, puisque ma sœur a elle aussi décroché son CAP (en esthétique) avec la mention Très Bien ! Un doublé magique pour la fratrie ! 👯♂️
Ce diplôme n'est que le début d'une grande aventure. Dès les prochains jours, je commence un premier contrat pour forger mon expérience sur le terrain, avec un objectif clair en ligne de mire : l'ouverture de mon propre restaurant à l’automne 2027 ! 🚀
Une reconversion est un sport collectif, et rien de tout cela n'aurait été possible sans un incroyable réseau de soutien. Je tiens à remercier du fond du cœur :
🙏 L'équipe enseignante du Lycée Lavoisier de Roubaix : merci pour votre bienveillance, votre rigueur et la transmission de votre précieux savoir-faire. Mme Dufour M.Motte M.Losfeld M.Vins
🙏 Transitions Pro & L'APEC : merci d'avoir cru en mon projet dès le départ et de m'avoir donné les moyens techniques et financiers de concrétiser ce rêve.
🙏 Mes lieux de stage : merci de m'avoir ouvert vos cuisines, partagé vos coups de feu et fait grandir chaque jour.
🙏 Mon mari : mon premier pilier, mon soutien inconditionnel au quotidien et le premier testeur de mes assiettes (pour le meilleur et pour le pire !). ❤️
🙏 Ma famille et mes amis : pour vos encouragements constants, vos mots doux et votre foi absolue en ma trajectoire.
Le voyage ne fait que commencer... Restez connectés, la suite s'annonce gourmande ! 🍽️🌱
👉 Faites défiler les images pour découvrir mon parcours et les réalisations de mon examen !
’attablée