Épicurien du sud

Épicurien du sud Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Épicurien du sud, Plage de Pampelonne, Grimaud.

Une nouvelle délicieuse histoire à explorer ✨
Elle nous emmène au cœur du Mexique, là où l’agave bleu se transforme lent...
03/12/2025

Une nouvelle délicieuse histoire à explorer ✨
Elle nous emmène au cœur du Mexique, là où l’agave bleu se transforme lentement au contact des roches volcaniques. Pour les fêtes, dévoile un trésor rare : Tequila Blanco Ahumado, une création qui mêle tradition, fumée subtile et élégance absolue.
Distillée avec un savoir-faire ancestral, sculptée à la main, chaque bouteille devient une œuvre d’art ; chaque gorgée, un voyage sensoriel.

Ses accords ? Chocolat noir, parmigiano, ceviche, poissons blancs, agrumes frais. Une expérience qui magnifie les repas de fin d’année et impressionne même les connaisseurs.

Disponible à – 350 € / 700 ml.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

—

A new delicious story to explore ✨
It takes us deep into Mexico, where blue agave slowly transforms over volcanic stone. This season, Clase Azul unveils a rare treasure: Tequila Blanco Ahumado, blending heritage, subtle smokiness, and refined craftsmanship.

Distilled with ancestral technique and finished by hand, each bottle is a work of art; each sip, a sensory journey.

Perfect pairings: dark chocolate, aged cheeses, ceviche, white fish, fresh citrus. The kind of experience that elevates holiday dinners and delights true connoisseurs.

Available at La Grande Épicerie de Paris – €350 / 700 ml.

Enjoy responsibly

Ronnie Fieg dévoile Ronnie’s, son premier restaurant indépendant, sur Regent Street / Londres.Un bistrot new-yorkais aux...
02/12/2025

Ronnie Fieg dévoile Ronnie’s, son premier restaurant indépendant, sur Regent Street / Londres.
Un bistrot new-yorkais aux accents méditerranéens, pensé comme une lettre d’amour à la ville qui l’a façonné.
On y retrouve l’essentiel : une cuisine de caractère (Mozzarella croustillante & caviar, Don Ron Burger, Branzino, pastrami sur challah maison), des desserts iconiques, et un lieu où l’élégance se mêle à l’énergie de New York.
Ambiance marbre, chêne en chevron, verre cannelé, lounge cocktails et douceur d’éclairage : Ronnie’s prolonge l’esthétique Kith à travers une nouvelle expérience.
Ouverture le 5 décembre. Réservations : kith.com/pages/hospitality

-

Ronnie Fieg introduces Ronnie’s, his first independent restaurant, now open on Regent Street - London
A New York bistro with Mediterranean influences—his personal love letter to the city that shaped him.
Expect bold flavors (Crispy Mozzarella & Caviar, Don Ron Burger, Branzino, house-baked challah pastrami), signature desserts, and an atmosphere blending New York energy with refined design cues.
Marble, herringbone oak, fluted glass, a cocktail lounge and warm lighting—Ronnie’s extends the Kith aesthetic into a new culinary space.
Opening December 5th. Reservations: kith.com/pages/hospitality

In summer 2025, will launch COYA Beach on Pampelonne Beach in Ramatuelle, marking the brand’s first beach destination. ...
03/07/2025

In summer 2025, will launch COYA Beach on Pampelonne Beach in Ramatuelle, marking the brand’s first beach destination. True to its vibrant Latin American spirit and refined elegance, this new venue is designed to be a full seaside experience from lunch to sunset.

Designed by renowned studio First Within, the venue features a bohemian and sun-drenched atmosphere with earthy tones, soft blues and yellows, raw materials, Peruvian ceramics, and lush vegetation.

On the culinary side, COYA Beach stays true to its Peruvian roots with Mediterranean flair, offering signature dishes like sea bass ceviche, lamb chops, or churros with dulce de leche.

The Pisco Bar brings COYA’s famous mixology to Saint-Tropez for the first time, mixing Peruvian tradition and creative twists. Highlights include the Pisco Royal and Margarita Amarilla.

The guest experience is completed by COYA’s signature hospitality and music, a core element of the brand’s lifestyle. The in-house label COYA MUSIC curates daily sets of deep house, afro house, and Latin beats with resident DJs and live acts.

Adress: Pampelonne Beach, Ramatuelle / Restaurant: 12pm–5:30pm | Beach: 11am–7pm / Bed prices: €80 to €230 depending on zone

Cet été, la Maison s’associe à l’Hôtel pour offrir aux amateurs de champagne un moment suspendu au cœur du Square Beau...
17/04/2025

Cet été, la Maison s’associe à l’Hôtel pour offrir aux amateurs de champagne un moment suspendu au cœur du Square Beaumarchais : le Jardin Belle Epoque.

Accessible de fin mai à fin août 2025, ce lieu éphémère et raffiné invite résidents et visiteurs de passage à vivre une expérience sensorielle unique, en harmonie avec la nature et l’héritage artistique de la Maison.
Sous un élégant kiosque inspiré de l’Art Nouveau, les cuvées emblématiques de Perrier-Jouët se dévoilent dans un cadre végétal, ponctué d’œuvres artistiques comme l’Arbre à Flûtes de Tord Boontje et Oecanthus, une installation sonore immersive de David Monacchi. Ce jardin rend hommage à l’univers floral et singulier de la Maison, tout en célébrant son cépage signature : le Chardonnay.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Domaine de Hautes Pommières - Eclypse - IGP Var - Blanc 2024Niché au cœur de la plaine des Maures dans le Var, sur la co...
14/04/2025

Domaine de Hautes Pommières - Eclypse - IGP Var - Blanc 2024

Niché au cœur de la plaine des Maures dans le Var, sur la commune du Luc en Provence, le Domaine de Hautes Pommières façonne depuis 2011 des vins de caractère, en symbiose avec leur environnement.
Au sein de sa gamme, Éclypse Blanc de Noir s’impose comme une cuvée à part : un blanc expressif issu à 100 % de Cinsault, cépage rarement vinifié en blanc, qui offre ici un profil éclatant de fraîcheur.

Appellation | IGP Var
Couleur | Blanc
Cuvée | Éclypse Blanc de Noir
Millésime | 2024
Cépage | 100 % Cinsault
Garde | à boire dès aujourd’hui, jusqu’en 2026
Prix conseillé | 10 €

L’avis d’Épicurien du Sud

Ce blanc de noir étonne par sa vivacité et sa personnalité. Sa robe jaune pâle aux reflets verts annonce déjà un vin vibrant. Au nez, des notes citronnées et acidulées, d’une grande netteté. En bouche, c’est une explosion de fraîcheur : une attaque vive, tendue, des arômes d’agrumes bien marqués, et une finale aérienne et salivante, presque saline, qui évoque les embruns méditerranéens.
Un vin sec, pur, droit, parfait pour les palais en quête de précision et d’élégance méridionale.

Accords mets & vins : parfait compagnon de l’apéritif, Éclypse s’accorde idéalement avec les sushis, les coquillages, les crustacés, ou encore un poulpe grillé. Il révèle toute sa fraîcheur sur les grands classiques de la cuisine méditerranéenne – aïoli, bourride, bouillabaisse – et s’invite volontiers dans les assiettes aux accents exotiques.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

À Saint-Tropez, derrière les murs blanchis à la chaux de .la.ponche, se cache un lieu où le temps semble suspendu.Entre ...
11/04/2025

À Saint-Tropez, derrière les murs blanchis à la chaux de .la.ponche, se cache un lieu où le temps semble suspendu.

Entre histoire et douceur iodée, le nouveau spa de La Ponche propose une parenthèse de bien-être aux airs de poésie méditerranéenne. Dans cet espace intimiste, les soins puisent leur inspiration dans la mer : algues, minéraux et eau salée viennent réconcilier corps et esprit.

Le Massage Signature – Bain de mer, avec ses pochons chauds aux algues marines, invite à une détente profonde. Le soin Marée détox, inspiré du drainage lymphatique, offre une sensation de légèreté immédiate, tandis que le soin visage Liftant by La Mer illumine les traits, comme après un plongeon en pleine Méditerranée.

À .la.ponche, les souvenirs de Bardot, Sagan ou Vian flottent encore dans l’air… mais c’est bien votre moment présentqui est célébré ici, dans un luxe discret, rythmé par le ressac et les rayons du soleil.

Pour en savoir plus : www.laponche.com/bien-etre

—

In Saint-Tropez, behind the whitewashed walls of .la.ponche, lies a place where time seems to stand still.

Blending history with a hint of sea breeze, La Ponche’s new spa offers a poetic Mediterranean escape devoted to well-being. In this intimate setting, treatments draw inspiration from the sea: algae, minerals, and saltwater work in harmony to restore balance between body and mind.

The Signature Massage – Sea Bath, featuring warm pouches filled with marine algae, invites deep relaxation. The Marée Détox treatment, inspired by lymphatic drainage, delivers an instant feeling of lightness, while the La Mer Lifting Facial brightens the complexion like a dive into the heart of the Mediterranean.

At .la.ponche, memories of Bardot, Sagan, and Vian still linger in the air… but here, it’s your present moment that’s celebrated — in discreet luxury, gently paced by the rhythm of the waves and the sun’s golden rays.

To learn more: www.laponche.com/bien-etre

Adresse

Plage De Pampelonne
Grimaud
83350

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Épicurien du sud publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Épicurien du sud:

Raccourcis

Partager