01/09/2026
😂 La rentrée chez nous, c’est quelque chose…
Cette année, Kayla a décidé de revoir complètement la liste des fournitures scolaires.
📚 Cahiers ? ✔️
✏️ Trousse ? ✔️
📐 Règle ? ✔️
🥧 Moule à tarte dans le cartable ? ÉVIDEMMENT ! 😂
Alors forcément, quand je l’ai retrouvé… impossible de ne pas m’en servir !
Résultat : une délicieuse tarte thon & concombre, suivie du traditionnel contrôle qualité par Bébé Chat. 😏
Et apparemment… c’est validé ! ❤️
🥒 Tarte thon & concombre
Fond de tarte :
120 g de farine • 100 g de crème liquide • 2 œufs • 75 g de lait • 15 g d’huile d’olive • 5 g de levure • sel & poivre
Garniture :
1 concombre • 150 g de St Môret • 140 g de thon • 1 échalote • ciboulette • 1 c. à café de câpres • 1 c. à café de mout**de • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Préparation :
➡️ Préchauffer le four à 180°C.
➡️ Mélanger œufs, lait et crème puis ajouter farine, levure, huile, sel et poivre.
➡️ Verser dans le moule et cuire 20 min à 180°C sous une toile de cuisson.
➡️ Laisser tiédir et démouler.
➡️ Mixer échalote, ciboulette et câpres avec le St Môret pour obtenir une rillette.
➡️ Étaler sur le fond de tarte.
➡️ Ajouter les rondelles de concombre.
Et voilà ! Une recette fraîche, facile et parfaite pour la rentrée. 🥒
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🏷️ Code : ELISE06
👩🏼🍳 Votre conseillère : Elise Carcreff
📌 Pensez à enregistrer la recette et à la partager à quelqu’un qui aurait, lui aussi, besoin de vérifier le contenu de son cartable ! 😂