Quel est le site Web ?

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L’atelier de Yves

Passionné de coutellerie,je me suis lancé dans la création de mes propres couteaux.

20/06/2026

Bonsoir à toutes et à tous

Gros couteau pliant pour chasseurs ou autres

Peut redevoir un étui en cuir suivant demande

La lame de 14,5 cm a été réalisée en acier inox Z50CDV15 les platines en Inox 12C27 de 1,5 mm

Le manche de 17 cm en bois d’Olivier

Me contacter en MP

Numéro de siret 32494007100024

Bonne soirée à toutes et à tous

L’atelier de Yves

11/06/2026

Bonjour à toutes et à tous

Deux modèles de couteaux pliant de l’atelier de Yves.

Mécanisme: Liner lock pour les deux pièces.
Lame: Acier Inox San mail 68 couches pour l’un.
Damas inox VINDLAND pour l’autre.
Ressort et platines: inox X20Cr13 pour les deux pièces.
Plaquettes: loupe de bouleau stabilisé maron pour l’un.
Loupe de bouleau, loupe de chêne et corian pour l’autre.

Guillochage dessus et dessous pour les deux pièces.

Me contacter en MP ou me téléphoner au numéro indiqué sur l’annonce.

Numéro de Siret 324940071 00024

Bonne journée à toutes et à tous.

22/05/2026

Bonsoir à toutes et à tous

Couteaux pliant de l’atelier de Yves

Modèle ( LE WUY )

Mécanisme: Liner lock
Lame: Acier Inox San mail 68 couches
Ressort et platines: inox X20Cr13
Plaquettes: loupe de bouleau stabilisé maron

Guillochage dessus et dessous

Me contacter en MP ou au téléphone

Numéro de Siret 324940071 00024

Bonne soirée à toutes et à tous

14/05/2026

Bonjour à toutes et à tous

Couteau pliant de l’atelier de Yves

Mécanisme: Liner lock

Les lames en Damas INOX VINDLAND
Ressort et platines: inox X20Cr13
Les Plaquettes:
Réalisé en loupe de bouleau stabiliser, loupe de chêne et avec du corian bleu

Guillochage dessus et dessous

Me contacter en MP

Numéro de Siret 324940071 00024

Bonne journée à toutes et à tous

17/04/2026

Bonsoir à toutes et à tous

Petite serpette pour agrémenter le coupage de vos saucissons pour l’apéro

- La lame a été réalisé en acier Damas échelle
Les aciers utilisés 90McV8 XC75 et 15N20

Longueur total 15 cm
Épaisseur de 3,3 mm

- Le manche est en corne de buffle
- Les perles dans la même corne avec une perle en Damas

Me contacter en MP ou portable

Numéro de Siret 324940071 00024

Bonne soirée à toutes et à tous

17/04/2026

Bonjour à toutes et à tous

Petite serpette pour agrémenter la coupage de vos saucissons pour l’apéro

- Les lames ont étés réalisé en acier XC100 de 2 mm

- Les manches sont en bois naturelle stabiliser

Pour un en cocobolo
Pour l’autre en Olivier

Me contacter en MP ou portable

Numéro de Siret 324940071 00024

Bonne journée à toutes et à tous

16/04/2026

Bonsoir à toutes et à tous

Nouvelle création de l’atelier de Yves

Un couteau de cuisine en inox

- La lame a été réalisé en Inox 12C28 de 2,5 mm avec émouture japonaise

- Lame de 25 cm

- Le manche est en bois naturel stabiliser et ébène

Me contacter en MP ou portable

Numéro de Siret 324940071 00024

Bonne soirée à toutes et à tous

10/04/2026

Bonjour à toutes et à tous

Nous venons mon fils et moi de terminer une formation particulièrement agréable en compagnie d’Eric Raoult de l’atelier SIDERO

Un moment riche en apprentissage, en échanges et en passion, porté par son professionnalisme et sa générosité

Une très belle expérience que nous recommandons vivement

Je tiens à te remercier sincèrement Eric pour cette formation sur l’acier de Damas plume

J’ai vraiment adoré cette expérience, autant pour la qualité exceptionnelle de ton enseignement que pour tes grandes qualités humaines

Tu sais transmettre ta passion avec générosité, précision et bienveillance, et ça fait toute la différence

C’était bien plus qu’une simple formation : une vraie rencontre, inspirante et marquante

Merci encore pour ce moment riche et authentique, je repars avec de nouvelles connaissances mais aussi de très bons souvenirs

Merci encore Eric pour ce partage

Bonne fin de journée à toutes et à tous

27/03/2026

Bonsoir à toutes et à tous

Couteau pliant
Petit piémontais

Lame en acier inox Z50CDV15

Platine en Inox de 1,5 mm, rondelles Téflon

Le manche est en cocobolo stabiliser

Guillochages sur le dessus

Me contacter en MP

Numéro de siret 32494007100024

Bonne soirée à toutes et à tous

Adresse

La Mailleraye-sur-Seine

Téléphone

+33603934860

Site Web

facebook.com

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