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Janette Boudoir

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Montmagny
Janette Boudoir

Chez Janette, on Réalise des gâteaux à étages aussi beau qu'à New York mais avec pleins de légèreté

Nous réalisons des Layer Cakes comme à New York , mais avec notre French Touch sans crème au beurre et inspirés des pâtisseries traditionnelles. Nous réalisons également sur commande des Gâteaux à thème et/ou à étages, spectaculaires.

10/06/2026

Derrière chaque gâteau se cachent des heures de préparation… et quelques erreurs peuvent tout compromettre.

Température, structure, transport : autant de détails invisibles qui font toute la différence. ✨

08/06/2026

✨ Retour sur le bar à tartes que nous avons réalisé ! ✨

Framboise ❤️, chocolat 🍫, poire 🍐, pomme 🍎, caramel 🤎, passion 🌞, citron 🍋…

Des saveurs pour tous les goûts et un buffet aussi gourmand que coloré pour régaler les invités. ✨

Et vous, quelle serait votre tarte préférée ? 👇

05/06/2026

Au-delà du cake design, il y a aussi des valeurs 🍰✨

Qualité des produits, artisanat, saisonnalité et engagements
responsables font partie intégrante de l’univers Janette Bo***ir 🎀

01/06/2026

✨ Élégance, détails et savoir-faire.

Un heart vintage cake imaginé et réalisé sur mesure pour une occasion unique 🎀

Quel détail préférez-vous ? 👀

29/05/2026

Textures, fleurs, détails délicats et inspirations estivales… ✨
Petit aperçu des ambiances wedding cake qui m’inspirent pour 2026 🎀

Quelle esthétique vous attire le plus ? 👀

27/05/2026

Des cookies généreux, croustillants à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur… 🤎🍪

Notre bar à cookies est pensé pour les vrais gourmands : des recettes artisanales, des produits de qualité et surtout… beaucoup de gourmandise ✨

Quel parfum choisiriez-vous en premier ? 👀

26/05/2026

Les plus petits détails sont souvent ceux qui demandent le plus de textures, finitions, équilibre, montage… derrière chaque wedding cake se cachent des heures de précision 🎀🧁

22/05/2026

Le saviez-vous ? 🌱✨
Derrière le cake design, il y a aussi toute une réflexion autour des matières premières, du packaging et du gaspillage alimentaire.

Créer de belles pièces tout en restant consciente de leur impact fait partie intégrante de ma vision du métier 🎀

18/05/2026

“La génoise parfaite change absolument tout.” 👀✨
Texture, cuisson, légèreté… ce sont les détails qui font toute la différence dans un gâteau.

Voici ma méthode pour obtenir une génoise moelleuse et stable pour le cake design 🎀

Recette Janette Bo***ir 🎀 :
120 g de sucre
4 oeufs entiers
120g de farine tamisée
1g de sel fin

Adresse

Montmagny

Site Web

http://janetteboudoir.com/contact/

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