LeChat Toqué

LeChat Toqué De la musique 🎶 Des réfs 🎬
Des Chats 😻 De la rigolade 😹
Et accessoirement, de la Bouffe 👨‍🍳
📍Nantes

11/06/2026

Est-ce que ça a réparé le papier ? .officiel

Merci à pour l'inspiration ! 😹😽

06/06/2026

T'aimes le chorizo ? T'aimes les pâtes ? Allez ça part ! 😺

Ingrédients 📝 (pour 4 personnes):
- spaghetti 🍝
- 1/2 chorizo coupé en cubes 🔥
- 1/2 oignon 🧅
- 50cl de bouillon de légumes 🥕
- 20cl de lait 🍼
- 150g de Fromage à la crème 🧀 (Philadelphia)
- Persil 🌿
- Comté râpé 🧀
- poivre 🔥
- flocons de piments 🌶️

Bon app' et bisous bécots ! 😽

Si la recette te plaît, abonne-toi pour voir les prochaines ! 😻

31/05/2026

Il n'y a rien de meilleur qu'un bon enca bien frais !

27/05/2026

Toi aussi tu préfères le salé au p'tit déj' ? 🤤

C'est parti pour un sandwich express ! 🥪

Ingrédients 📝 :
- lard 🥓
- œufs battus 🥚 (ils ont été très vilains... 😈)
- tranches de comté 🧀
- tomate 🍅
- sucrine 🌿
- pain de mie (ou de sol si tu préfères 🎶)
- un peu d'huile d'olive 🫒

Bon app' et bisous bécots 😽

N'hésite pas à t'abonner si tu veux suivre tous mes délires culinaires ! 😻

25/05/2026

Quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne bière ? 🍻

22/05/2026

Sandwich Thon Mayo ! 🐟🥚 L'un des préférés des Français ! 🇫🇷

Ingrédients 📝 :
- 6 œufs durs 🥚
- 1 boîte de thon 🐟
- 2 CaS de mayonnaise 🥚
- 2 CaC de moutarde 🌶️
- 1 CaS de sauce relish 🥒
- Le jus d’un demi-citron 🍋
- 1 CaC d’ail en poudre 🧄
- 1 CaC d’oignon en poudre 🧅
- 2 CaC de paprika fumé 🌶️
- 1 CaC de sauce sriracha 🔥
- cébette 🌿
- pain de mie 🍞

Préparation 📝 :
- Fais cuire les 6 œufs durs et laisse-les refroidir.
- Écale-les, sépare les jaunes des blancs.
- Hache les blancs très finement et réserve.
- Écrase les jaunes en une poudre fine.
- Ajoute aux jaunes tous les ingrédients et mélange bien.
- Tartine ce mélange sur le pain de mie (toasté ou non), ajoute un peu de cébette pour la déco si tu veux ...
- et tu t'en mets plein de museau ! 🤤

Bon app' et bisous bécots ! 😽

16/05/2026

Pâtes Chèvre Miel 🍝🐐🍯

"Tu contestes ? Prépare ton testament, gars !" 🎶😹

Ingrédients 📝 :
- spaghetti 🍝
- 1/2 bûche de chèvre 🐐🧀
- Quelques cuillères de miel 🍯
- 1/2 oignon rouge 🧅
- 200 à 300g de lardons (allumettes pour moi ! Comme personne ne m'allume, je le fais moi-même ! 😿💔)
- 25cl de crème fraîche liquide 🥛
- piment d'Espelette 🌶️
- du thym 🌿 (T.I.M. si t'as la ref ! Et si tu l'as, t'es vieux, ça fait 24 ans ! 😹)
- quelques noix concassées 🥥

Si la recette t'as plu, n'hésite pas à t'abonner, a liker, partager toussa toussa ! 😻

Bon app' et bisous bécots ! 😽

14/05/2026

Nouilles SAUTÉES comme en ASIE ! 🍜

Ingrédients 📝 :
- 3 œufs entiers
- 1/2 oignon (en fines tranches)
- 1 carotte (en petits bâtonnets)
- 1 bonne poignée d'épinards
- 1 poignée de haricots mungo
- Nouilles (au choix, pour 2 personnes)
- 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- 2 cuillères à café d’huile pimentée
- Oignons cébettes (émincés)

Préparation 📝 :
- Fais chauffer de l’eau pour les nouilles. En parallèle, chauffe un wok avec l’huile neutre.
- Coupe l’oignon en fines tranches, la carotte en bâtonnets, les cébettes en rondelles, et réserve.
- Une fois l’huile bien chaude, fais frire les œufs en les brouillant.
- Ajoute l’oignon émincé, mélange. Ajoute les carottes, mélange encore. Puis ajoute les épinards et les haricots mungo, remue.
- Quand les nouilles sont cuites (environ 5 minutes), égoutte-les et ajoute-les dans le wok.
- Incorpore la sauce soja, l’huile de sésame, l’huile pimentée, et les oignons cébettes. Mélange bien et sers aussitôt.
- et tu t'en mets plein le museau !

Bon app' et bisous bécots ! 😽

11/05/2026

Les PÂTES de la FLEMME ! 🍝 (V2.)

Ingrédients 📝 :
- Linguine 🍝
- 1/2 oignon 🧅
- 2 gousses d'ail 🧄
- un dizaine de champignons émincés 🍄
- 4 CaS d'épices Cajun 🌶️
- 2 cas de paprika ⚠️(surtout pour la couleur)
- 1 CaS de piments concassés ❤️‍🔥
- 25cl de crème fraîche épaisse 🥛
- 25cl de bouillon de légumes 🍆
- 1 CaC de maïzena 🌽 (diluée dans un peu d'eau)
- Persil plat 🌿

Bon app' et bisous bécots ! 😽

10/05/2026

Les VRAIES pâtes au citron 🍝🍋

Si t'aimes le citron, fonce ! C'est une folie ! 😻

Ingrédients 📝 :
- spaghetti 🍝
- 2 citrons 🍋
- un filet d'huile d'olive 🫒
- une bonne grosse Pastèque de beurre 🧈
- quelques feuilles de basilic
- de l'eau, et du sel (poivre aussi si tu veux 😼)
- pignons de pins pour la déco

Préparation 📝 :
- tu fais chauffer de l'eau, tu rajoutes quelques pelures d'un citron, et du sel (10g par litre d'eau)
- tu fais chauffer ta poêle à feu doux, avec un trait d'huile d'olive, et le beurre,
- tu rajoutes le zeste d'un citron (c'est toi qui vois, plus t'en mets, plus ça rajoute du peps),
- tu récupères le jus des deux citrons que tu rajoutes dans la poêle,
- tu mets tes pâtes à cuire (environ 5min pour moi pour qu'elles soient al dente, mais ça dépend des pâtes, LIS LE PAQUET !)
- pendant ce temps, tu rajoutes la branche de basilic dans la poêle, et fais réduire pendant 5min (le temps de cuisson des pâtes pour moi)
- tu enlèves la branche de basilic, et tu rajoutes 1 bonne louche d'eau de cuisson des pâtes,
- tu rajoutes tes pâtes (tu peux aussi mettre du parmesan râpé)
- tu toutouyoutouilles bien comme il faut à feu doux pour que la sauce réduise et nappe bien les pâtes,
- tu sers, et tu manges.

Bon app' et bisous bécots ! 😽

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