Elo nutridiet

Elo nutridiet 🌺 Maman sportive | 📍clisson
💉 Infirmiere
🍓 Recettes saines et gourmandes avec kcal
🔥 Conseilliere nutritionniste en formation

01/06/2026

🥣🍫 Overnight Express Snickers 🍯🥜

Clairement, mon petit-déj préféré du moment 😍
Ultra rapide, gourmand et hyper satisfaisant !

⏱️ Durée : 5 min
🔥 Environ 400 kcal

✨ Ingrédients :
• 200g de fromage blanc 0%
• 10g de miel
• 30g de blé soufflé
• 15g de chocolat noir
• 3g d’huile de noix (optionnelle)
• 10g de beurre de cacahuète

👩‍🍳 Recette :
1️⃣ Mélange le fromage blanc avec le miel
2️⃣ Ajoute le blé soufflé
3️⃣ Fais fondre le chocolat avec l’huile
4️⃣ Verse le chocolat fondu puis ajoute le beurre de cacahuète

Et voilà… plus qu’à déguster 🤤✨

11/05/2026

✨ ONE POT FAÇON BLANQUETTE ✨

🥘 Ingrédients :
• 500 g de poulet
• 300 g de champignons
• 300 g de carottes
• 100 g de riz risotto
• 250 ml de bouillon de volaille
• 10 cl de crème fraîche liquide légère

👩‍🍳 Préparation :
1️⃣ Préparer les légumes : laver, éplucher et couper les carottes et les champignons.
2️⃣ Dans un grand plat allant au four, déposer le poulet, les légumes et le riz. Mélanger.
3️⃣ Ajouter le bouillon de volaille et la crème fraîche, puis mélanger de nouveau.
4️⃣ Enfourner pendant 40 minutes à 180°C.

💡 Astuce :
Précuire légèrement les carottes si vous les aimez bien fondantes 🥕✨

04/05/2026

✨ Clafoutis salé thon & légumes ✨

🥚 Ingrédients

* 5 œufs
* 100 g de farine (avoine mixée)
* 60 g de fromage râpé
* 200 ml de lait
* 200 g de tomates cerises
* 250 g de courgettes
* 1 oignon
* 1 grosse boîte de thon

👩‍🍳 Préparation

1. Laver et couper les légumes ainsi que l’oignon, puis les faire revenir quelques minutes à la poêle.
2. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le lait, le thon émietté et le fromage râpé.
3. Ajouter les légumes cuits à la préparation et bien mélanger.
4. Verser le tout dans un plat allant au four.
5. Enfourner 40 minutes à 180°C.

27/04/2026

🥦✨ RECETTE 3 INGRÉDIENTS : Gratin brocolis & fromage ✨🧀

🔥 Kcal : 385
⏱️ Durée : 35 min

🛒 Ingrédients :
• 250 g de brocolis
• 2 œufs
• 40 g de fromage râpé

👩‍🍳 Préparation :
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dépose les brocolis (préalablement cuits) dans un plat.
3. Ajoute les œufs et mélange bien.
4. Parseme de fromage râpé.
5. Enfourne pendant 25 minutes.

💡 Astuce : à accompagner d’une portion de légume ou féculent

20/04/2026

🍅✨ ONE POT : Poulet express tomate & pesto ✨🍗

🔥 Kcal : 430
⏱️ Durée : 40 min

🛒 Ingrédients :
• 45 g de riz cru
• 150 g de poulet
• 60 g de tomate
• Ail en poudre
• 1 c. à café de pesto
• 15 g de crème liquide
• 120 ml de bouillon

👩‍🍳 Préparation :
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans un plat, ajoute tous les ingrédients.
3. Mélange bien pour que le riz s’imprègne des saveurs.
4. Enfourne pendant 30 minutes.
5. Sors, mélange légèrement… et régale-toi 🤤

06/04/2026

🍅 Gnocchis au poulet & sauce tomate 🍗

⏱ Temps : environ 20 minutes
🔥462 kcal

Ingrédients (1 personne)
• 100 g de poulet
• 125 g de gnocchis
• 100 g de coulis de tomate
• 1 filet d’huile d’olive
• 50 g d’oignon
• 80 g de champignons

Préparation

1️⃣ Faites cuire les gnocchis à la poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Réservez.

2️⃣ Dans la même poêle, faites revenir l’huile d’olive et l’oignon émincé quelques minutes.

3️⃣ Ajoutez le poulet coupé en morceaux et laissez cuire quelques minutes.

4️⃣ Incorporez les champignons et laissez mijoter quelques minutes supplémentaires.

5️⃣ Versez le coulis de tomate, mélangez et laissez mijoter encore quelques minutes pour que les saveurs se développent.

6️⃣ Ajoutez les gnocchis ou servez-les avec la sauce.

✨ Servez bien chaud…

Et bon appetiiiiiiiit !! 🤍

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