Trop Bon Pour Partager

Trop Bon Pour Partager Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Trop Bon Pour Partager, Cuisine, Par, Paris.

🧑‍🍳 Des recettes maison, faciles & pleines de goût… Tellement bonnes qu’on hésite à partager 😋 🇫🇷
📲 Astuces, plats du quotidien et idées gourmandes à tester sans modération !
🍴 Bienvenue dans la cuisine où chaque bouchée vaut le détour.

Tous les dimanches, ma cuisine embaume de ce parfum irrésistible de sauce bolognaise maison. 💕 À chaque fois, mon mari y...
26/01/2026

Tous les dimanches, ma cuisine embaume de ce parfum irrésistible de sauce bolognaise maison. 💕 À chaque fois, mon mari y retourne pour une deuxième assiette, et moi aussi !

🍝❤️ Lasagnes à la bolognaise ❤️🍝

Ingrédients :
- 1 paquet de lasagnes
- 3 oignons jaunes, émincés (préparez-vous à verser une larme !)
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 branche de céleri, coupée en petits morceaux
- 1 carotte, râpée ou coupée en petits dés
- 600 g de bœuf haché
- 800 g de purée de tomate (la base !)
- 15 cl d'eau
- 20 cl de vin rouge (un petit verre pour la cuisinière ?)
- 2 feuilles de laurier
- Thym et basilic au goût
- 3 pincées de muscade râpée
- 70 g de fromage râpé
- 125 g de Parmesan
- Sel et poivre
- 100 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 l de lait

Préparation :
Et c'est parti ! Faites revenir l'ail haché et les oignons dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ajoutez la carotte et le céleri. Puis balancez-y la viande hachée et faites revenir le tout.

Après quelques minutes, versez le vin rouge et laissez mijoter jusqu'à évaporation.

Incorporez la purée de tomates, l'eau et les herbes.

Salez, poivrez, puis laissez mijoter à feu doux pendant 45 minutes. Profitez-en pour lire un chapitre de votre livre préféré !

Pendant ce temps, préparez une béchamel : faites fondre le beurre.

Hors du feu, ajoutez-y la farine d'un seul coup. Remettez sur le feu en remuant bien jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.

Incorporez le lait petit à petit en continuant à remuer.

Une fois la sauce épaissie, parfumez-la avec la muscade, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes de plus à feu doux. Réservez.

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

Huilez le plat à lasagnes. Étalez une fine couche de béchamel, ajoutez des feuilles de lasagnes, puis la bolognaise, la béchamel et enfin le Parmesan.

Répétez l’opération trois fois.

Pour la dernière couche, ne mettez que de la béchamel et parsemez de fromage râpé. Ajoutez quelques noisettes de beurre pour une belle croûte dorée.

Enfournez pendant environ 25 minutes... et préparez-vous à savourer !

Ce dessert est le préféré de ma famille, et devinez quoi ? Il disparaît toujours en un clin d'œil ! 😊🍰 Tiramisu la recet...
25/01/2026

Ce dessert est le préféré de ma famille, et devinez quoi ? Il disparaît toujours en un clin d'œil ! 😊

🍰 Tiramisu la recette originale

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 100 g de sucre roux (le petit secret pour une touche caramélisée)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère (essayez de ne pas les manger avant)
- 50 cl de café noir non sucré, bien fort
- 30 g de cacao amer, pour saupoudrer à la fin

Préparation :
1. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Une étape classique mais cruciale !
2. Mélangez les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé jusqu’à ce que ce soit bien mousseux.
3. Ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
4. Montez les blancs en neige bien ferme, puis incorporez-les délicatement au mélange avec une spatule.
5. Trempez rapidement les biscuits dans le café, juste pour les imbiber, puis tapissez le fond du plat.
6. Recouvrez d'une couche de crème au mascarpone. Continuez en alternant couches de biscuits et de crème, en terminant par la crème.
7. Saupoudrez généreusement de cacao amer.
8. Réfrigérez au moins 4 heures. Et là, le plus dur, attendre avant de déguster bien frais.

Ma famille adore ce plat ! La sauce est tellement bonne que mon mari en redemande toujours. 🍖 Roti de veau en sauce 🍅Ing...
25/01/2026

Ma famille adore ce plat ! La sauce est tellement bonne que mon mari en redemande toujours.

🍖 Roti de veau en sauce 🍅

Ingrédients :
- 1 kg de rôti de veau
- 1 tomate (bien mûre, c'est meilleur)
- 1 cube de fond de veau
- Huile d'olive
- 1 échalote
- Poivre
- Sel
- Origan
- Herbes de Provence
- Basilic
- 1 gousse d'ail

Préparation :
Et c'est parti ! Poivrez bien le rôti et faites-le dorer dans environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ça commence à sentir bon !

Pendant ce temps, hachez l'ail et l'échalote. Coupez votre tomate en petits morceaux juteux.

Quand le rôti a une belle couleur dorée, ajoutez le cube de fond de veau dilué dans un grand verre d'eau au jus de cuisson.

Assaisonnez la sauce avec du sel, du poivre, l'ail, l'échalote et toutes ces herbes savoureuses. Laissez la sauce réduire un peu et ensuite balancez-y la tomate.

Une fois que la sauce est bien homogène, tranchez le rôti et remettez-le dans la casserole. Il va s'imbiber de toute cette bonne sauce.

Servez-le avec une purée maison et des champignons pour un repas parfait. Bon appétit !

🍰 GâTeau Breton Original 🍰🍳 Niveau de Difficulté: Facile 🍴 Portions: 6 parts ⏰ Temps Total: 40 minutes ⏳ Temps de Pré...
21/07/2025

🍰 GâTeau Breton Original 🍰

🍳 Niveau de Difficulté: Facile
🍴 Portions: 6 parts
⏰ Temps Total: 40 minutes
⏳ Temps de Préparation: 10 minutes
🔥 Temps de Cuisson: 30 minutes

Une amie bretonne m’a transmis cette recette simple et délicieuse qui sent bon la tradition !

Ingrédients:
🥚 6 jaunes d’œufs
🧈 250 g de beurre demi-sel, ramolli mais pas fondu
🌾 360 g de farine
🍚 250 g de sucre
🧂 1 cuillère à café de levure chimique
🥄 1 jaune d’œuf pour la dorure

Instructions:
1 - Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5/6). 🔥
2 - Dans un grand saladier, fouettez les 6 jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux. 😊
3 - Incorporez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique, puis ajoutez le beurre ramolli. Mélangez bien jusqu’à former une pâte homogène. 🥄
4 - Beurrez un moule (type Tefal), puis versez-y la pâte. Lissez la surface avec le dos d’une cuillère pour une finition parfaite.
5 - Étalez délicatement le jaune d’œuf restant sur le dessus à l’aide d’un pinceau, puis tracez des motifs avec une fourchette pour la décoration. 🎨
6 - Enfournez pour environ 30 minutes à chaleur douce. Votre gâteau doit être doré et ferme au toucher. Laissez refroidir avant de démouler. 🍽️

Ce gâteau breton est un vrai bonheur à partager autour d’un café ou d’un thé !

🍋 GâTeau Au Yaourt Au Jus De Citron 🍋🎂 Niveau de Difficulté: Facile 🍴 Portions: 8 parts ⏰ Temps Total: 35 minutes ⏳ T...
17/07/2025

🍋 GâTeau Au Yaourt Au Jus De Citron 🍋

🎂 Niveau de Difficulté: Facile
🍴 Portions: 8 parts
⏰ Temps Total: 35 minutes
⏳ Temps de Préparation: 10 minutes
🔥 Temps de Cuisson: 25 minutes

J’adore ce gâteau simple et frais, parfait pour un goûter léger avec une touche acidulée qui réveille les papilles !

Ingrédients:
🥄 1 pot de yaourt nature
🥄 2 pots de sucre
🥄 3 pots de farine
🥄 3 œufs
🥄 1 sachet de levure chimique
🥄 1 pincée de sel
🥄 ½ pot d’huile végétale
🥄 Jus de citron frais selon votre goût

Instructions:
1 - Commencez par verser le yaourt nature dans un grand saladier, puis ajoutez les 2 pots de sucre. Mélangez doucement pour bien intégrer le sucre au yaourt. 🍋
2 - Incorporez ensuite les œufs un à un, en alternant avec la farine pour éviter les grumeaux. Cela permet une pâte bien homogène et légère. 🥚➡️🌾
3 - Ajoutez le sachet de levure chimique, en prenant soin de bien l’émietter pour qu’elle se mélange sans faire de grumeaux, puis versez la pincée de sel.
4 - Versez le demi-pot d’huile en filet tout en mélangeant lentement pour obtenir une pâte onctueuse et lisse. 🥄
5 - Selon votre préférence, ajoutez la quantité de jus de citron souhaitée pour parfumer délicatement le gâteau. 🍋
6 - Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez-y la pâte. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 à 25 minutes. La pointe d’un couteau doit ressortir propre une fois cuit. 🔥

Laissez refroidir un peu avant de déguster, ce gâteau est un vrai bonheur simple et frais à partager sans modération !

🍫 GâTeau Au Chocolat Fondant 🍫🍰 Niveau de Difficulté: Facile 🍰 Portions: 6 parts 🍰 Temps Total: 35 minutes 🍰 Temps de...
17/07/2025

🍫 GâTeau Au Chocolat Fondant 🍫

🍰 Niveau de Difficulté: Facile
🍰 Portions: 6 parts
🍰 Temps Total: 35 minutes
🍰 Temps de Préparation: 10 minutes
🍰 Temps de Cuisson: 25 minutes

Rien de tel qu’un gâteau au chocolat fondant pour réconforter l’âme après une longue journée !

Ingrédients:
🍫 200 g de chocolat noir
🧈 200 g de beurre
🥚 4 œufs
🍚 150 g de sucre
🌾 80 g de farine

Instructions:
1 - Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6) pour qu’il soit bien chaud quand le gâteau sera prêt. 🔥
2 - Cassez le chocolat en morceaux dans un bol, ajoutez 4 cuillères à soupe d’eau, puis faites-le fondre doucement au micro-ondes sans le cuire, juste jusqu’à ce qu’il soit bien lisse. 🍫💧
3 - Faites fondre le beurre dans un autre récipient au micro-ondes, puis versez-le dans le chocolat fondu. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. 🧈
4 - Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre, puis incorporez la farine. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. 🥚🍚🌾
5 - Ajoutez le mélange chocolat-beurre dans la pâte et remuez jusqu’à ce que tout soit parfaitement mélangé. 🍫🧈
6 - Beurrez et farinez un moule, versez-y la pâte. Enfournez pour environ 25 minutes. Pour un cœur plus fondant, réduisez un peu le temps de cuisson. ⏰
7 - Laissez tiédir avant de démouler et dégustez ce délice fondant, parfait pour un moment gourmand en famille ou en amoureux. Bon appétit ! 😋🎂

🍫 Fondants Au Chocolat (La Recette Facile) 🍫🍰 Niveau de Difficulté: Facile 🍫 Portions: 6 personnes ⏰ Temps Total: 35 m...
16/07/2025

🍫 Fondants Au Chocolat (La Recette Facile) 🍫

🍰 Niveau de Difficulté: Facile
🍫 Portions: 6 personnes
⏰ Temps Total: 35 minutes
⏳ Temps de Préparation: 15 minutes
🔥 Temps de Cuisson: 20 minutes

Ces petits fondants au chocolat sont parfaits pour un dessert rapide et réconfortant, idéal quand on reçoit sans stress !

Ingrédients:
🍩 150 g de beurre
🍪 50 g de farine
🍫 200 g de chocolat noir
🥚 3 œufs entiers
🍚 150 g de sucre en poudre

Instructions:
1 - Commencez par faire fondre le beurre doucement au micro-ondes pendant une dizaine de secondes pour qu’il soit juste ramolli.
2 - Ensuite, faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie avec 3 cuillères à soupe d’eau, en remuant doucement jusqu’à obtenir une texture lisse. 🍫💧
3 - Dans un grand saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. Puis, incorporez les œufs un par un, en alternant avec la farine tamisée pour éviter les grumeaux. 🥄
4 - Ajoutez enfin le chocolat fondu à la préparation et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
5 - Beurrez généreusement six ramequins individuels, puis répartissez la pâte à parts égales.
6 - Placez les ramequins au congélateur pendant environ 1 heure pour raffermir la préparation. ❄️
7 - Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Enfournez les fondants encore froids et laissez cuire 20 minutes, pas plus, pour garder un cœur bien coulant. 🔥
8 - Sortez les ramequins du four, laissez tiédir quelques minutes avant de déguster. Vous allez adorer ce cœur fondant qui fait tout le charme de la recette ! 😍

Bon appétit !

🍒 Clafoutis Aux Cerises 🍒🍴 Niveau de Difficulté: Facile 🍴 Portions: 4 personnes 🍴 Temps Total: 1 heure 5 minutes 🍴 Te...
16/07/2025

🍒 Clafoutis Aux Cerises 🍒

🍴 Niveau de Difficulté: Facile
🍴 Portions: 4 personnes
🍴 Temps Total: 1 heure 5 minutes
🍴 Temps de Préparation: 20 minutes
🍴 Temps de Cuisson: 45 minutes

Ce clafoutis aux cerises est un vrai délice d’été, parfait pour un goûter en famille ou un brunch ensoleillé.

Ingrédients:
🍓 750 g de cerises bien mûres
🌾 100 g de farine
🌟 1/2 sachet de levure chimique
🥚 4 œufs entiers
🍬 125 g de sucre
🧂 2 pincées de sel
🧈 25 g de beurre
🥛 25 cl de lait
🍦 1 sachet de sucre vanillé

Instructions:
1 - Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, lavez les cerises, retirez les queues et dénoyautez-les si vous le souhaitez. Mettez-les de côté. 🍒
2 - Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les en omelette. Ajoutez ensuite le sucre et le sel, puis fouettez le tout pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. 🥄
3 - Incorporez la farine tamisée avec la levure chimique, en mélangeant doucement avec une spatule en bois pour éviter les grumeaux.
4 - Faites fondre le beurre puis versez-le progressivement dans la préparation tout en incorporant le lait petit à petit pour obtenir une pâte fluide et homogène. 🧈🥛
5 - Beurrez un plat à gratin et disposez les cerises au fond. Versez délicatement la pâte sur les fruits pour bien les recouvrir.
6 - Enfournez et laissez cuire pendant 45 minutes à 180°C. Le dessus doit être doré et la pâte prise comme un flan. 🔥
7 - À la sortie du four, saupoudrez généreusement le clafoutis avec le sucre vanillé. Servez tiède ou à température ambiante, il est délicieux sans être démoulé. 🍮

Bon appétit et régalez-vous avec ce dessert simple et gourmand !

🍩 Churros (Facile & Rapide) 🍩✨ Niveau de Difficulté: Facile 🍴 Portions: 8 personnes ⏰ Temps Total: 30 minutes ⏳ Temps...
15/07/2025

🍩 Churros (Facile & Rapide) 🍩

✨ Niveau de Difficulté: Facile
🍴 Portions: 8 personnes
⏰ Temps Total: 30 minutes
⏳ Temps de Préparation: 15 minutes
🔥 Temps de Cuisson: 15 minutes

Ces churros croustillants me rappellent toujours les fêtes foraines et les après-midis d’été, un vrai bonheur à partager !

Ingrédients:
🌟 1 pincée de bicarbonate de soude (optionnel)
🌟 250 g de farine tout usage
🌟 1 cuillère à café de sel
🌟 250 à 280 ml d’eau bouillante
🌟 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
🌟 Huile neutre pour la friture (tournesol ou pépins de raisin)

Pour la sauce au chocolat :
🌟 100 g de chocolat noir à pâtisser
🌟 100 ml de crème liquide

Instructions:
1 - Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et la pincée de bicarbonate si vous en utilisez. 🥣
2 - Versez l’huile d’olive et l’eau bouillante petit à petit tout en remuant vivement jusqu’à obtenir une pâte collante. Vous pouvez aussi utiliser un robot pour faciliter la tâche. 💪🔥
3 - Si la pâte vous semble trop sèche, ajoutez un peu plus d’eau pour qu’elle soit bien humide et souple.
4 - Transférez la pâte dans une poche à douille munie d’une large douille cannelée, puis réservez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes pour la raffermir. ❄️
5 - Faites chauffer l’huile de friture à 180°C dans une friteuse ou une casserole à bords hauts (avec 2 cm d’huile environ).
6 - Formez des bâtonnets de pâte de 10 à 15 cm directement dans l’huile chaude, puis laissez-les frire pendant environ 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. 🍩
7 - Égouttez-les sur du papier absorbant, saupoudrez généreusement de sucre et servez aussitôt avec la sauce au chocolat.

Pour la sauce chocolat :
8 - Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème liquide au micro-ondes pendant 1 minute, puis mélangez bien au fouet jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante. 🍫

Régalez-vous avec ces churros maison, simples et délicieux !

🍰 Cheesecake (La Recette Inratable) 🍰🍴 Niveau de Difficulté: Facile 🍽️ Portions: 8 parts ⏰ Temps Total: 1h25 ⏳ Temps ...
15/07/2025

🍰 Cheesecake (La Recette Inratable) 🍰

🍴 Niveau de Difficulté: Facile
🍽️ Portions: 8 parts
⏰ Temps Total: 1h25
⏳ Temps de Préparation: 30 minutes
🔥 Temps de Cuisson: 55 minutes

Ce cheesecake me rappelle les goûters doux et réconfortants que j’adorais partager en famille un dimanche après-midi.

Ingrédients :
🍪 250 g de biscuits émiettés
🧈 125 g de beurre doux fondu
🌰 ½ cuillère à café de muscade râpée (optionnelle)

Pour la garniture au fromage :
🥛 500 g de fromage blanc type faisselle
🍚 150 g de sucre semoule
🍳 3 œufs
🌾 2 cuillères à soupe de farine
🥄 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou orange, ou zeste de citron)
🍶 25 cl de crème fraîche

Instructions :
1 - Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule de 23 cm de diamètre, idéalement avec un fond amovible, et recouvrez-le de papier cuisson en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage. 🧁

2 - Dans un bol, mélangez bien les miettes de biscuits, le beurre fondu et la muscade si vous la souhaitez. Étalez cette préparation au fond du moule en appuyant fermement avec le dos d’une cuillère. Placez le moule au réfrigérateur pour raffermir la base. ❄️

3 - Fouettez le fromage blanc jusqu’à ce qu’il soit bien lisse. Ajoutez ensuite le sucre, la farine, puis incorporez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Versez la crème fraîche et l’extrait choisi, puis mélangez encore. 🍶

4 - Versez cette crème onctueuse sur la croûte biscuitée. Si la crème dépasse la base, enlevez délicatement le surplus avec une cuillère pour éviter qu’il ne brûle à la cuisson. 🔥

5 - Enfournez pour environ 50 à 55 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit ferme au toucher mais encore légèrement tremblotant au centre. Laissez refroidir complètement avant de démouler avec précaution. 🕰️

6 - Servez ce délicieux cheesecake bien frais, accompagné d’un fruit ou d’un coulis pour un dessert parfait ! 🍓

N’hésitez pas à essayer cette recette simple qui plaira à toute la famille, et à me dire ce que vous en pensez !

Adresse

Par
Paris

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Trop Bon Pour Partager publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Mis en avant

Partager

Type