07/09/2026
Lundi soir. Et cette semaine, qu’est-ce qu’on mange ? 😱
Il faut trouver des idées, vérifier ce qu’il reste dans le frigo, faire les courses…y retourner, c’est certain qu’il va manquer quelque chose.
Et après une journée bien remplie, se mettre à cuisiner.
Alors on improvise, on refait souvent les mêmes plats, ou on choisit ce qui nous demande le moins de temps.
Chez mes clients, ce lundi, la semaine commence autrement.
Aujourd’hui, j’ai préparé directement à leur domicile :
- un rougail saucisses
- du saumon avec une poêlée de pommes de terre et haricots verts
- du bœuf thaï
- une cocotte de légumes
Quatre plats faits maison, prêts pour les prochains repas.😋
Les menus sont choisis selon leurs goûts, les courses et la cuisine sont anticipées, et ils n’ont plus à se demander chaque soir ce qu’ils vont préparer.
Il ne reste qu’à profiter de leurs repas…et du temps retrouvé.
C’est ça le batch cooking à domicile : moins de charge mentale, sans renoncer au plaisir de manger maison.
Les P’tits Plats d’Isa 👩🏻🍳- Cuisine du quotidien à domicile, Vannes et Golfe du Morbihan