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Dolores mijote

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👩🏻‍🍳 Globe-cuisinière | Villenave-d'Ornon
🍲 Mijotés, gratinés et desserts d’ici et d’ailleurs
🚲 Livraison chez vous — là où commence l’aventure du goût
Marchés | Dimanche: Cadaujac et mercredi: Portets

14/10/2026

Menu OCTOBRE
Seul, en famille ou entre collègues au travail, je m'occupe de tout !
🚗 Livraison possible
🧺 Retrait directement sur le marché
⚠️ Pensez à réserver à l'avance, même pour le marché, pour être sûr d'avoir votre commande !
📲 Réservations en MP ou au 06 42 69 17 84

09/10/2026

La cuisine fait maison s'invite à votre table cet octobre ! 🚚

🔵 Tous les mercredis, boulettes de mamie Dolores

🔴 Dimanche 11 octobre
• Rougail Saucisse
• Poulet au curry Madras, ananas, oignons frits

🔴 Dimanche 18 octobre
• Osso Buco
• Poulet vallée d'Auge
Suprêmes de volaille mijotés au cidre, relevés d'une touche de mout**de, pommes poêlées, crème fraîche

🔴 Dimanche 25 octobre
• Carbonnade flamande
• Poulet à la toscane
Suprême de poulet infusés au vin blanc, crème au parmesan, tomates séchées, tomates cerises, pousses d'épinards frais

🚚 CÔTÉ LIVRAISON (Villenave, Cadaujac, Martillac, Bègles, villes alentours)
• Sur le marché de Cadaujac tous les dimanches !
• Livraisons le samedi (pour le repas du dimanche).
• Livraisons le mardi (parfait pour le repas de famille du mercredi !).
Pour les professionnels, merci de me contacter.

🔔 Abonnez-vous à la page pour découvrir mes plats chaque semaine et ne rien rater !

📲 Réservations simples et rapides par appel ou SMS.

07/10/2026

Ce dimanche 11 octobre
Plats faits maison (servis avec leur accompagnement) :
✨ Rougail saucisses
✨ Poulet au curry et ananas/oignons frits
👉 11,90 € au choix
💡 Le + pratique : Mes plats sont conditionnés sous vide !
• Se conservent au frais jusqu'à jeudi
• Congélation possible pour les déguster plus t**d dans la semaine
Comment en profiter ?
📦 En livraison : Samedi 17h - 20h / Dimanche après-midi à partir de 15h / Mardi 17h-20h
🛍️ En retrait : Dimanche midi sur mon stand au marché de Cadaujac (Place de l'Église)
⚠️ Pensez à réserver à l'avance pour être sûr d'avoir votre plat !
📲 Commandes par SMS ou téléphone au : 06 42 69 17 84
Bon appétit et à ce week-end ! 👋

01/10/2026

Bonjour tout le monde, comment ça va ?
On a encore largement le temps d'ici Noël, mais j'ai 5 personnes qui m'ont demandé si je pouvais préparer leur plat de réveillon !
Du coup, je me tâte sérieusement à lancer une formule traiteur maison en quantité ultra-limitée pour l'occasion.
Est-ce que ça intéresserait certains d'entre vous que je m'occupe de votre plat principal ou du menu pour les fêtes ?
Dis-moi en commentaire ou en MP, histoire de voir si je me lance ou pas !

26/09/2026

Un peu de patience… mais quel régal à l'arrivée ! 🤤
Entre la marinade, les découpes et le doux mijotage, ce plat demande du temps… mais le résultat en vaut largement la peine !
Retrouvez-moi :
📍 Dimanche au marché de Cadaujac
📍 Mercredi au marché de Portets
🚚 En livraison directement chez vous !

22/09/2026

🍲 NOUVELLES CARTES DISPONIBLES ! 🍲
Pensez à passer vos commandes et réservations à l'avance !

🚚 Jours & tarifs de LIVRAISON :
Créneaux :
Mercredi : 16h – 20h
Vendredi : toute la journée
Samedi : 17h – 20h
RETRAIT GRATUIT Au Pêcher Mignon - Villenave d’Ornon
Frais de livraison au domicile : 2 € sur Villenave-d'Ornon, 4 € hors Villenave-d'ornon.
Livraison offerte dès 3 plats achetés
🧺 Sur le MARCHÉ : Retrouvez-moi directement sur mon stand : Mercredi : Marché de Portets
Dimanche : Marché de Cadaujac
👉 Click & Collect : Réservez à l'avance et retirez gratuitement votre commande directement sur le marché (Portets ou Cadaujac) !
💬 Commandes en MP ou par téléphone.

21/09/2026

SAUCATS ❤️ Retrouvez-nous demain, mardi soir, pour une soirée 100 % locale avec une belle équipe :
🍷 Le Geek des Bovins et sa belle sélection de vins bio, au verre ou en bouteille ;)
🧀 Fabien et ses incontournables planches de charcuterie et saucissons 100% terroir
Je connais déjà certains d'entre vous et j'ai à cœur de m'impliquer de plus en plus dans votre belle commune de Saucats !
Pour l'occasion, je cuisinerai en direct :
🍗 Poulet basquaise à la crème de chorizo (cuisse 100% française et poulet fermier) accompagné de ses petites pommes de terre sautées.
Une soirée de partage, de convivialité et de gourmandise autour des produits de notre terroir. On vous attend nombreux !
📍 Saucats, au pré communal , 17h 22h
📅 Demain dès mardi soir

20/09/2026

☀️ Merci à tous pour ce superbe été ! ☀️
Pour clôturer la saison en beauté, je vous donne rendez-vous ce mercredi pour mon tout dernier soir de guinguette, accompagné d'un concert ! 🎶🥂
🍁 À partir d'octobre, place au réconfort ! 🍁(la carte arrive cette semaine)
Je vous invite à retrouver toute la richesse de la gastronomie française avec mes nouveautés de saison :
🍲 1 à 2 plats mijotés différents chaque semaine
🧀 De délicieux gratins généreux à découvrir
🍰 Des desserts gourmands, disponibles uniquement les week-ends
👨‍👩‍👧‍👦 Événements & repas de famille : je réouvre également les commandes sur mesure ! N'hésitez pas à me contacter pour régaler vos proches.
📍 Où me trouver sur les marchés ?
• Mercredi : Portets
• Dimanche : Cadaujac
🚚 Livraisons :
Du mardi au samedi, pour les particuliers et les professionnels.
Retrait Au Pêcher Mignon - Villenave d’Ornon
📲 Pensez à réserver vos plats à l'avance ! Contactez-moi en MP ou par téléphone.

19/09/2026

Comme promis, c’est le dernier rougail de l’année ce soir ! 🥘
En dessert : tarte à la noix de coco et moelleux pommes-noix 🍰
Rendez-vous au Château de Cadaujac à partir de 17h.

Feu d’artifice à 22h ! 🎆

14/09/2026

Après la DOLOFLETTE.. comment on l'appelle celui-là ?
le numéro 2 de ma série de gratins☺️ avec de bonnes pommes de terre et des oignons fondants, saucisse fumée
du généreux Saint-Nectaire fermier, crème fraîche et une petite touche de croquant avec des noix
👉🏼À DECOUVRIR MERCREDI À LA GUINGUETTE DE CADAUJAC, ACCOMPAGNÉ DE SA SALADE 🥗

Si vous avez une idée sympa ou gourmande, glissez-la-moi en commentaire. Je choisirai celle qui lui va le mieux !
Quel nom lui donneriez-vous ?

Adresse

Villenave-d'Ornon
33140

Site Web

facebook.com

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