Kulinaria Chemgan

Kulinaria Chemgan ჩემებური რეცეპტები

შარლოტა არაჟნით, მანდარინით და ვაშლითინგრედიენტებიმანდარინი2-3 ცალივაშლი2 ცალიქათმის კვერცხი4 ცალიშაქარი150 გფქვილი150 გ...
16/08/2026

შარლოტა არაჟნით, მანდარინით და ვაშლით

ინგრედიენტები
მანდარინი
2-3 ცალი
ვაშლი
2 ცალი
ქათმის კვერცხი
4 ცალი
შაქარი
150 გ
ფქვილი
150 გ
ხილი და ბოსტნეული
ვანილის შაქარი
10 გ
არაჟანი 30%-იანი ცხიმიანობით
1 ს.კ.

ვაშლს და მანდარინს ვთლით.კვერცხებს დაუმატეთ შაქარი და ვანილის შაქარი.მიქსერით ათქვიფეთ ფაფუკი მასის მიღებამდე.დაუმატეთ არაჟანი და აურიეთ.შემდეგ დაუმატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი და აურიეთ.ფორმის ძირი საცხობი ქაღალდით დააფინეთ და კარაქით წაუსვით.მოათავსეთ ვაშლი და მანდარინი. მოაყარეთ შაქარი.მოასხი ცომი.გაასწორეთ. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე 50 წუთის განმავლობაში.შარლოტას ამოვიღებთ და ხის შამფურით ვამოწმებთ მის მზადყოფნას.

ოლივიეს სალათი მოხარშული ძეხვითა და ლორითინგრედიენტებილორი250 გმოხარშული ძეხვი250 გმწვანე ბარდა1 ქილაკვერცხი (მოხარშული)...
16/08/2026

ოლივიეს სალათი მოხარშული ძეხვითა და ლორით

ინგრედიენტები
ლორი250 გ
მოხარშული ძეხვი250 გ
მწვანე ბარდა1 ქილა
კვერცხი (მოხარშული)6 ცალი
კარტოფილი (მოხარშული)4 ცალი
ძეხვეული
ხახვი1/3
მარილი
გემოვნებით
კონსერვირებული კიტრი
4 ცალი
მაიონეზი
5 ს.კ

მოხარშული კარტოფილი და კვერცხი კუბიკებად დაჭერით.
დაკონსერვებული კიტრი დაჭერით კუბიკებად. დაუმატეთ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა.ლორი და ძეხვი კუბიკებად დაჭერით.დაუმატეთ მაიონეზი და წვრილად დაჭრილი ხახვი. დაუმატეთ მარილი.ყველაფერი კარგად აურიეთ.

სოსისი ფენოვან საფუარის ცომშიინგრედიენტებიმზა საფუარის ცომი500 გსოსისი9 ცალიქათმის კვერცხი1 ცალისელის თესლი1 სუფრის კოვზ...
16/08/2026

სოსისი ფენოვან საფუარის ცომში

ინგრედიენტები
მზა საფუარის ცომი500 გ
სოსისი9 ცალი
ქათმის კვერცხი
1 ცალი
სელის თესლი
1 სუფრის კოვზი
სამზარეულო და რეცეპტები
მცენარეული ზეთი
1 ჩაის კოვზი[

გაფცქვენით სოსისი.გააბრტყელეთ ცომი სასურველ სისქეზე და დაჭერით თხელ ზოლებად. სოსისი ძეხვეული ცომში შეახვიეთ მოათავსეთ მცენარეული ზეთით გაცხელებულ საცხობ ფირფიტაზე, წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი და მოაყარეთ სელის თესლი. გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუს ცელსიუსამდე.გამოაცხვეთ 15-17 წუთის განმავლობაში მზადაა!
გემრიელად მიირთვით!

კვერცხის გარეშე გოგრის ბლინებიინგრედიენტებირძე100 მლშაქარი1 ს.კ.საცხობი სოდა1/2 ჩ.კ.გოგრის პიურე100 გხორბლის ფქვილი3 ს.კ...
16/08/2026

კვერცხის გარეშე გოგრის ბლინები

ინგრედიენტები
რძე100 მლ
შაქარი1 ს.კ.
საცხობი სოდა1/2 ჩ.კ.
გოგრის პიურე100 გ
ხორბლის ფქვილი3 ს.კ.
ვანილის შაქარი1 ჩ.კ.
მცენარეული ზეთი
2 ს.კ.

თასში დაამატეთ გოგრის პიურე, შაქარი, ვანილის შაქარი და საცხობი სოდა. აურიეთ.დაუმატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ.დაამატეთ მცენარეული ზეთი და კარგად აურიეთ. დაუმატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ.დაამატეთ მცენარეული ზეთი და კარგად აურიეთ.კოვზის გამოყენებით, ზეთის გარეშე გამომცხვარი ბლინები ცხელ ტაფაზე მოათავსეთ.შეწვით ორივე მხრიდან თითო წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

მწვანე ხახვის ღვეზელიინგრედიენტებიკვერცხი (მოხარშული)2 ცალიქათმის კვერცხი2 ცალიმარილიგემოვნებითწიწაკის წიწაკაგემოვნებითმ...
16/08/2026

მწვანე ხახვის ღვეზელი

ინგრედიენტები
კვერცხი (მოხარშული)2 ცალი
ქათმის კვერცხი2 ცალი
მარილი
გემოვნებით
წიწაკის წიწაკა
გემოვნებით
მწვანე ხახვი100 გ
კეფირი 450მლ
ხორბლის ფქვილი
70 გ
კარაქი
7 გ

წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი.წვრილად დაჭერით მაგრად მოხარშული კვერცხი.თასში დაამატეთ კეფირი, კვერცხი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. აურიეთ.დაამატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ.ცომის ნახევარი ჩაასხით კარაქით ცხიმწასმულ ტაფაში.თასში აურიეთ კვერცხი, ხახვი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. აურიეთ.დაამატეთ შიგთავსი.ზემოდან დაასხით ცომის მეორე ნახევარი. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე და გამოაცხვეთ 55 წუთის განმავლობაში.ღვეზელი მზადაა. მიირთვით.

გამომცხვარი სკუმბრია იტალიური მწვანილებითინგრედიენტებისკუმბრია1ც.მარილიგემოვნებითიტალიური მწვანილი1/2 ჩაის კოვზიშავი პილ...
16/08/2026

გამომცხვარი სკუმბრია იტალიური მწვანილებით

ინგრედიენტები
სკუმბრია1ც.
მარილი
გემოვნებით
იტალიური მწვანილი
1/2 ჩაის კოვზი
შავი პილპილი
გემოვნებით

თევზი დაჭერით ფილეზე. მოაყარეთ მარილი, პილპილი და იტალიური მწვანილი.

თევზი ცელოფანში მოათავსეთ და ორივე ბოლოდან მჭიდროდ შეკარით.მოათავსეთ ყდის ფორმა საცხობ ფირფიტაზე და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200 გრადუსზე.
აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში.

ჩაშუშული კარტოფილი ღორის ხორცით და პაპრიკითინგრედიენტებიღორის ხორცი400 გხახვი1 ცალიკარტოფილი1 კგმარილიგემოვნებითწიწაკის ...
16/08/2026

ჩაშუშული კარტოფილი ღორის ხორცით და პაპრიკით

ინგრედიენტები
ღორის ხორცი400 გ
ხახვი1 ცალი
კარტოფილი1 კგ
მარილი
გემოვნებით
წიწაკის ნაზავი
გემოვნებით
მწვანილი და სანელებლები
მცენარეული ზეთი3 სუფრის კოვზი
პაპრიკა
1/2 ჩაის კოვზი

ხორცი დაჭერით ნაჭრებად. ხორცს მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ხორცი შეწვით მცენარეულ ზეთში 5-8 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ურიეთ. ხახვის კუბიკებად დაჭრა. ხორცს დაუმატეთ ხახვი და შეწვით კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ურიეთ. დაამატეთ წყალი ისე, რომ ხორცი 2 სმ-ით დაიფაროს. მიიყვანეთ ადუღებამდე და ხარშეთ ნელ ცეცხლზე 30-35 წუთის განმავლობაში, გემოვნებით დაამატეთ მარილი. კარტოფილი დაჭერით კუბიკებად. დაამატეთ კარტოფილი და პაპრიკა ქვაბში. ჩკარტოფილს გემოვნებით მოაყარეთ მარილი და საშუალო ცეცხლზე 35-40 წუთის განმავლობაში ხარშეთ, სანამ მზად არ იქნება.კარტოფილი მზადაა.

კრაბის სალათი კარტოფილით და ახალი კიტრითინგრედიენტებიკრაბის ჩხირები150 გმოხარშული კარტოფილი (კანიანად)4 ცალიმოხარშული კვ...
16/08/2026

კრაბის სალათი კარტოფილით და ახალი კიტრით

ინგრედიენტები
კრაბის ჩხირები150 გ
მოხარშული კარტოფილი (კანიანად)4 ცალი
მოხარშული კვერცხი5 ცალი
დაკონსერვებული სიმინდი1 ქილა
კიტრი2 ცალი
მაიონეზი3 სუფრის კოვზი
მარილი
გემოვნებით

დაჭერით კრაბის ჩხირები დიდ ნაჭრებად.
დაჭერით კიტრი კუბიკებად. დაჭერით კვერცხი კუბიკებად. დაჭერით კარტოფილი კუბიკებად. მოათავსეთ ყველა დაჭრილი ინგრედიენტი თასში, დაამატეთ სიმინდი. დაამატეთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ. სალათი მზადაა და მზადაა მირთმევისთვის. გემრიელად მიირთვით!

კრაბის ჩხირის, კვერცხისა და პომიდვრის სალათიინგრედიენტებიკრაბის ჩხირები 100გკვერცხი (მოხარშული)2 ცალიპომიდორი1 ცალიხახვი...
16/08/2026

კრაბის ჩხირის, კვერცხისა და პომიდვრის სალათი

ინგრედიენტები
კრაბის ჩხირები 100გ
კვერცხი (მოხარშული)2 ცალი
პომიდორი1 ცალი
ხახვი1/2 ცალი
მარილი
გემოვნებით
მომზადების წესები და რეცეპტები
მაიონეზი

კრაბის ჩხირები დაჭერით პატარა კუბიკებად.მოხარშული კვერცხი დაჭერით პატარა კუბიკებად.ხახვი კუბიკებად დაჭერით.ყველა ინგრედიენტი აურიეთ თასში, დაამატეთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.კარგად აურიეთ. სალათი მზადაა.

ქათმის კატლეტები სოკოთიინგრედიენტებიქათმის ფილე1 ცალისოკო150 გქათმის კვერცხი1 ცალიარაჟანი1 ს.კ.ხორბლის ფქვილი1ს.კ.ხახვი1...
16/08/2026

ქათმის კატლეტები სოკოთი

ინგრედიენტები
ქათმის ფილე1 ცალი
სოკო150 გ
ქათმის კვერცხი1 ცალი
არაჟანი1 ს.კ.
ხორბლის ფქვილი1ს.კ.
ხახვი1 ცალი
მარილი
გემოვნებით
შავი პილპილი
გემოვნებით
მცენარეული ზეთი
60 მლ.

სოკო დაჭერით კუბიკებად.
სოკო შეწვით მცენარეულ ზეთში 4-5 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად ურიეთ.
ქათმის ფილე წვრილად დაჭერით.ხახვი წვრილად დაჭერით.ინგრედიენტები აურიეთ, დაუმატეთ არაჟანი, კვერცხი, ფქვილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.კარგად აურიეთ.კოტლეტები ჩაყარეთ ცხელ ტაფაზე, რომელსაც ზეთი აქვს.შეწვით ორივე მხრიდან 3-4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.მზადაა!
გემრიელად მიირთვით!

Address

Vaxanias 36
Senaki
0413

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kulinaria Chemgan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category