10/04/2026
＼ 大人小孩都愛吃的坦都里烤雞 ☻ ／
為您介紹只需「醃漬後烘烤」兩步驟就能完成的坦都里烤雞食譜！
在忙碌的季節裡，擁有一台玻璃氣炸鍋，無論是炸物還是燒烤料理都能交給它完成，讓家事效率大大提升！✌
請一定要試試看這款美味多汁的坦都里烤雞喔 ☻
＜材料（2人份）＞
雞腿肉：300g
【A】原味乳酪：2大匙
【A】番茄醬：1大匙
【A】咖哩粉：1大匙
【A】沙拉油：2小匙
【A】中濃醬（或烏斯特醬）：1小匙
【A】薑泥：1小匙
【A】砂糖：1/2小匙
【A】鹽：2小撮
＜作法＞
[醃漬]：
1. 將雞腿肉切成易入口的大塊狀。
2. 將雞腿肉放入密封袋中，加入材料**【A】**，充分揉捏均勻。
3. 放入雪櫃醃漬至少 2 小時至一晚，烹調前 30 分鐘從雪櫃取出，恢復至室溫。
[烘烤]：
1. 在玻璃籃中鋪上烤網，將作法 1 的雞肉皮朝上整齊排入。
2. 放入主機中，選擇「肉類」模式，設定溫度與時間為 190°C / 20 分鐘，按下啟動鍵。
[盛盤]：
烹調結束後取出玻璃籃，用夾子將烤雞取出，盛入盤中即可。
★美味重點！
為了受熱均勻，建議在烹調途中取出並翻面。
烹調時間僅供參考，請根據食材實際狀況進行微調。
最後撒上些許葛拉姆馬薩拉（綜合辛香料）或粗磨黑胡椒，風味會更辛香迷人，非常推薦。
