Cake Girl 之移英日記

Cake Girl 之移英日記 小妹係80後會計師, 擁有份好多人羨慕既工作, 可惜志不在此, 只鐘意閒時整? Life is short, let's do something meaningful. 因為咁開始左我既英國追夢之旅

Where romance meets refinement.金箔點綴嘅 Raspberry tart ❤️每一口都係儀式感Tag 想同你一齊食嘅人 🖤 #甜品日常 #甜品控 #甜品美學
16/02/2026

Where romance meets refinement.
金箔點綴嘅 Raspberry tart ❤️
每一口都係儀式感

Tag 想同你一齊食嘅人 🖤

#甜品日常 #甜品控 #甜品美學

Sesame mochi cheesecake 與聖誕冇關系列, 之前整既黑芝麻麻糬cheesecake, 食落有d 似芝麻湯圓祝大家有一個快樂既節日🎄 #麻糬蛋糕 #生日蛋糕預訂
24/12/2025

Sesame mochi cheesecake
與聖誕冇關系列, 之前整既黑芝麻麻糬cheesecake, 食落有d 似芝麻湯圓
祝大家有一個快樂既節日🎄
#麻糬蛋糕 #生日蛋糕預訂

芝麻花生麻糬塔 Sesame & peanut mochi tartHappy Halloween 🎃 今次用竹炭粉整tart 殼, 花生同芝麻餡出奇地夾, 又一新嘗試 #花生芝麻
31/10/2025

芝麻花生麻糬塔 Sesame & peanut mochi tart
Happy Halloween 🎃
今次用竹炭粉整tart 殼, 花生同芝麻餡出奇地夾, 又一新嘗試

#花生芝麻

中秋前夕, 又去咗進修下技能, 今次主要係學puff pastry, 課堂上有好多新知識, 唯一不足既就係學校地方太細, 實習時間較少, 但chef 都好好人, 有問必答, 最後祝大家中秋節快樂!
06/10/2025

中秋前夕, 又去咗進修下技能, 今次主要係學puff pastry, 課堂上有好多新知識, 唯一不足既就係學校地方太細, 實習時間較少, 但chef 都好好人, 有問必答, 最後祝大家中秋節快樂!



Chocolate mousse cake去完旅行, 又有時間整下蛋糕, 好多次幫人整朱古力蛋糕, 其實都係送俾男仔, 因為除左朱古力之外, 好似冇乜野啱男仔, 你地又鍾意食咩蛋糕? 可以留言話我知, 等我設計下新款- Orange cho...
21/09/2025

Chocolate mousse cake
去完旅行, 又有時間整下蛋糕, 好多次幫人整朱古力蛋糕, 其實都係送俾男仔, 因為除左朱古力之外, 好似冇乜野啱男仔, 你地又鍾意食咩蛋糕? 可以留言話我知, 等我設計下新款

- Orange chocolate sponge
- cream brulee insert
- 70% Valrhona dark chocolate mousse
- Chocolate biscuit
- Mirror glaze and gold leaf for decoration

#生日蛋糕預訂 #生日蛋糕推薦

草莓大福士多啤梨既季節, 整咗個黑芝麻皮配M&S 既red diamond #草莓季 #草莓大福🍓
13/07/2025

草莓大福
士多啤梨既季節, 整咗個黑芝麻皮配M&S 既red diamond

#草莓季 #草莓大福🍓

Matcha cake- Matcha sponge- Matcha cream- red bean fillings- mochi layer話說呢個蛋糕係一個係香港食過我既tart 既朋友推薦佢英國既朋友訂, 真感動, 仲有人記得我係香...
05/05/2025

Matcha cake
- Matcha sponge
- Matcha cream
- red bean fillings
- mochi layer

話說呢個蛋糕係一個係香港食過我既tart 既朋友推薦佢英國既朋友訂, 真感動, 仲有人記得我係香港整過既tart 🥹
客人只係要求一個matcha 蛋糕, 我加左層mochi layer, 增加口感, 好開心大家都好鍾意呢個蛋糕

#抹茶蛋糕 #麻糬控 #白色士多啤梨 #生日蛋糕預訂

2025 年第一焗Mango & coconut mousse cake- Pineapple jelly- Yuzu cremeux- Sponge cake- Biscuit layer #生日蛋糕預訂 #由...
19/01/2025

2025 年第一焗

Mango & coconut mousse cake
- Pineapple jelly
- Yuzu cremeux
- Sponge cake
- Biscuit layer

#生日蛋糕預訂 #由香港到英國

Yule log cake去老細屋企Christmas gathering, 求其整個Yule log 應下節 🎄🎅- chocolate mousse- orange cremeux - orange gel- chocolate spo...
15/12/2024

Yule log cake
去老細屋企Christmas gathering, 求其整個Yule log 應下節 🎄🎅
- chocolate mousse
- orange cremeux
- orange gel
- chocolate sponge
- mirror glaze

日式雞蛋布丁呢度冇7-11/lawson/family mart, 想食既時候唯有自己整, 我覺得呢個食譜還原度有90%, 仲可以自己控制少甜😋 #日式雞蛋布丁
01/10/2024

日式雞蛋布丁

呢度冇7-11/lawson/family mart, 想食既時候唯有自己整, 我覺得呢個食譜還原度有90%, 仲可以自己控制少甜😋

#日式雞蛋布丁

Black Forest cake 黑森林蛋糕細個既時候, 我唔鍾意食黑森林蛋糕, 因為我覺得上面粒車厘子好藥水味, 到我大個識整餅既時候, 我將佢變成自己喜歡既味道- chocolate sponge- 70% dark chocolat...
27/08/2024

Black Forest cake 黑森林蛋糕
細個既時候, 我唔鍾意食黑森林蛋糕, 因為我覺得上面粒車厘子好藥水味, 到我大個識整餅既時候, 我將佢變成自己喜歡既味道

- chocolate sponge
- 70% dark chocolate whipped ganache
- oplays whipped ganache
- cherry jelly

#生日蛋糕預訂 #黑森林蛋糕 #車厘子蛋糕 #香港懷舊餅店

幫同事個女整生日蛋糕- Mango and passionfruit mousse- coconut panna cotta- pineapple insert- biscuit sponge #生日蛋糕預訂
12/08/2024

幫同事個女整生日蛋糕
- Mango and passionfruit mousse
- coconut panna cotta
- pineapple insert
- biscuit sponge

#生日蛋糕預訂

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