臻·新哥

臻·新哥 前半島及奶皇月餅始創人葉潤發師傅親傳弟子, 前望月行政總廚兼老闆之一, 門生無數的周新師傅(新哥)繼望月後親手打造- 新哥品牌名《臻》全人手工制酥皮奶黃月餅!

本店月餅為手工制月餅及無添加防腐劑, 只可存放於室溫3天(但避免陽光直謝).
3天後必須存在放於雪櫃4度冷藏

最佳食法:
1) 室溫存放, 放入已預熱160度焗爐, 焗2分鐘
2) 從雪櫃取出, 放入已預熱160度焗爐, 焗6分鐘
3) 800W微波爐叮10秒

最佳食用日期為: 14天
(請看盒底最佳食用日期)

21/08/2026

【2026《臻》大師級手工月餅🥮】
🐣早鳥優惠 📣📣📣最後召集

堅守傳統 手藝流傳
莫忘初心 始終如一
手工製作 臻於完美

周師傅親自主理 誠意為您呈獻 🫶
精心調配四款口味 承載圓滿祝福💝

💯香港製造

**********
🧡【限量】酥皮焦糖果仁月餅
特色原創口味,完美焦化令甜度被
中和、亦令質感變得絲滑,配上特調果仁配方,引發多重口感!

💛【王牌】酥皮奶黃月餅
鬆脆酥皮配滑溜自家制奶黃饀,加埋
鹹蛋黃嘅鹹香,絕對係完美嘅配搭!

🩷【秘制】低糖陳皮紅豆月餅
味道甘香醇厚,口感層次分明!
低糖紅豆饀料,甜度恰到好處!

💜【傳統】雙黃蓮蓉月餅
選用上乘蓮蓉,濃香又軟滑,甜而不膩!

趁著早鳥優惠🐣 快啲落單啦!
早鳥優惠🐣至9月3日 (以落單及付款日期計)

📲查詢或下單:
Whatsapp : 51118102 或inbox 此專頁

**********
🎁禮盒裝 (4個裝)
1. 迷你酥皮奶黃月餅 (4個裝)
原價:$188 🐥早鳥優惠價:$168

2. 迷你酥皮焦糖果仁月餅 (4個裝)
原價:$198 🐥早鳥優惠價:$178

3. 迷你黃蓮蓉月餅 (4個裝)
原價:$188 🐥早鳥優惠價:$168

4. 迷你陳皮紅豆月餅 (4個裝)
原價:$188 🐥早鳥優惠價:$168

🎁禮盒裝(8個裝)
5. 迷你酥皮奶黃月餅 (8個裝)
原價:$308 🐥早鳥優惠價:$278

6. 迷你酥皮奶黃月餅 (4個)
迷你酥皮焦糖果仁月餅 (4個)
原價:$328 🐥早鳥優惠價:$298

7. 迷你酥皮奶黃月餅 (4個)
迷你黃蓮蓉月餅 (4個)
原價:$312 🐥早鳥優惠價:$282

8. 迷你黃蓮蓉月餅 (4個)
迷你陳皮紅豆月餅 (4個)
原價:$312 🐥早鳥優惠價:$282

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✳️請選定取餅日期:
9月12日 至 23日
(上午11:30-晚上8:30)

客人必須在已選定取餅日期的當天及翌日到本公司門市取餅,逾期不取餅,將不獲退款或補發貨品!

📍門市地址:
「臻」workshop
觀塘駱駝漆大廈第三座11樓 G室
(觀塘地鐵站B1出口,步行3分鐘)

**********
🚚 有關送貨服務:

✳️免費送貨服務:下午2:00-6:00
🔶凡訂購🈵HK$2500或以上,即可享有免費送貨服務,只限於地面交收(不上樓啊❗)

✳️速遞送貨安排:順豐速運
(由於用溫控配送,所以不送智能櫃噢❗)
現訂購任何貨品,我們都可安排速遞送貨服務。速遞需時大約2-3天!
1)訂購滿$500以上,免速遞費。
2)訂購$500以下,加$40速遞費。

❌以上送貨及速遞:送貨地區不包括禁區丶離島及偏遠地區,我司保留最終決定權!

****************
👨‍🍳師傅簡介:
《周師傅》40幾年專業點心師傅,對於點心丶糕點及月餅製作,經驗非常豐富。
師傅亦是以奶黃月餅聞名的前「望月」行政總廚兼老闆之一。自2016年離開前公司後,在2017年再創立《臻》自家品牌。希望能將「人手製作」丶「優質食品」一直堅持住!
2009年開始教授點心、糕點及月餅製作課程,將滿滿的經驗及㊙️技分享給對食品質素有追求的學生,令這傳統手藝得以傳承。

#臻 #臻月餅 #周師傅 #手作溫度 #人手製造 #香港製造 #月餅 #手工月餅 #酥皮月餅 #迷你月餅 #焦糖果仁月餅 #果仁月餅 #蓮蓉月餅 #陳皮紅豆

食物製造廠牌照號碼: 2963805368

一年一度限定🥮《皇牌月餅班》接受報名!🎉🎉仍然由專業月餅大師傅「周師傅」親身授課正宗手藝、獨家㊙️訣!毫無保留、手把手傳授給您🤗務求令大家食到新鮮出爐嘅特級月餅!😋名額有限,要捉緊機會報名噢~!❤️*****🥮 皇牌月餅班1️⃣【皇牌】酥皮...
07/08/2026

一年一度限定🥮《皇牌月餅班》接受報名!🎉🎉
仍然由專業月餅大師傅「周師傅」親身授課

正宗手藝、獨家㊙️訣!
毫無保留、手把手傳授給您🤗
務求令大家食到新鮮出爐嘅特級月餅!😋

名額有限,要捉緊機會報名噢~!❤️

*****
🥮 皇牌月餅班
1️⃣【皇牌】酥皮奶黃月餅班👑
9月2日 (三)下午 1:30-4:30
       晚上7:00-10:00
成品數量: 12個
學費:HK$780/位

2️⃣【原創】酥皮焦糖果仁月餅班👨‍🍳
9月4日 (五)下午 1:30-4:30
       晚上7:00-10:00
成品數量: 8個
學費:HK$860/位

3️⃣【傳統】迷你蓮蓉月餅+陳皮紅豆月餅🥮
9月5日 (六)下午 1:30-4:30
成品數量: 6+6個
學費:HK$780/位

******
🔸每班人數 : 6 - 8人

💝學費優惠 :
會員優惠 : 參加1堂有95折 ;
2堂或以上有9折
新同學優惠 : 參加2堂或以上有95折
二人同行或以上有95折

🔸查詢或報名:
WHATSAPP :📱 +852 51118102
或inbox 📥: 周臻廚房

📍上課地點:
「臻」workshop
觀塘駱駝漆大廈第三座
(觀塘地鐵站B1出口,步行3分鐘)

******
🔸教室已準備了食材/所需工具/包裝用品 。
🔸如人數不足最少人數,有機會調動到下一班。敬請見諒,謝謝!
🔸歡迎企業 / 自組班包堂8人起可自選日期及時間
🔸如有4位同學或以上,歡迎跟我們商量選擇開班時間,我們會按自選時間開班及繼續招生。

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👨‍🍳師傅簡介:
《周師傅》40幾年專業點心師傅,對於點心丶糕點及月餅製作,經驗非常豐富。
師傅亦是以奶黃月餅聞名的前「望月」行政總廚兼老闆之一。自2016年離開前公司後,在2017年再創立《臻》自家品牌。希望能將「人手製作」丶「優質食品」一直堅持住!
2009年開始教授點心、糕點及月餅製作課程,將滿滿的經驗及㊙️技分享給對食品質素有追求的學生,令這傳統手藝得以傳承。

#臻 #臻月餅 #周師傅 #手作溫度 #人手製造 #香港製造 #月餅 #手工月餅 #酥皮月餅 #迷你月餅 #焦糖果仁月餅 #果仁月餅 #蓮蓉月餅 #陳皮紅豆

2026《臻》大師級手工月餅🏮🥮💖始終如一,不忘初心💖由周師傅親自主理,每日新鮮限量製造。為免向隅,欲購從速!💯香港製造🐣早鳥優惠期至9月3日✳️本公司不設禮券啊❗**************🧡【限量】酥皮焦糖果仁月餅🍯特色原創口味,完美焦...
07/08/2026

2026《臻》大師級手工月餅🏮🥮
💖始終如一,不忘初心💖

由周師傅親自主理,每日新鮮限量製造。
為免向隅,欲購從速!💯香港製造

🐣早鳥優惠期至9月3日

✳️本公司不設禮券啊❗

**************
🧡【限量】酥皮焦糖果仁月餅🍯
特色原創口味,完美焦化令甜度被
中和、亦令質感變得絲滑,配上特調
果仁配方,引發多重口感!

💛【王牌】酥皮奶黃月餅🧈
鬆脆嘅酥皮配滑溜嘅奶黃饀,加埋
鹹蛋黃嘅鹹香,絕對係完美嘅配搭!

🩷【秘制】低糖陳皮紅豆月餅🥔
味道甘香醇厚,口感層次分明!
低糖紅豆饀料,甜度恰到好處!

💜【傳統】雙黃蓮蓉月餅🥮
選用上乘蓮蓉,濃香又軟滑,甜而不膩!

趁住優惠快啲來趁著早鳥優惠🐣落單啦!
早鳥優惠🐣至9月3日 (以落單及付款日期計)

📲查詢或下單:
Whatsapp : 51118102 或inbox 此專頁

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🎁禮盒裝 (4個裝)
1. 迷你酥皮奶黃月餅 (4個裝)
原價:$188 🐥早鳥優惠價:$168

2. 迷你酥皮焦糖果仁月餅 (4個裝)
原價:$198 🐥早鳥優惠價:$178

3. 迷你黃蓮蓉月餅 (4個裝)
原價:$188 🐥早鳥優惠價:$168

4. 迷你陳皮紅豆月餅 (4個裝)
原價:$188 🐥早鳥優惠價:$168

🎁禮盒裝(8個裝)
5. 迷你酥皮奶黃月餅 (8個裝)
原價:$308 🐥早鳥優惠價:$278

6. 迷你酥皮奶黃月餅 (4個)
迷你酥皮焦糖果仁月餅 (4個)
原價:$328 🐥早鳥優惠價:$298

7. 迷你酥皮奶黃月餅 (4個)
迷你黃蓮蓉月餅 (4個)
原價:$312 🐥早鳥優惠價:$282

8. 迷你黃蓮蓉月餅 (4個)
迷你陳皮紅豆月餅 (4個)
原價:$312 🐥早鳥優惠價:$282

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✳️請選定取餅日期:
9月12日 至 23日
(上午11:30-晚上8:30)

客人必須在已選定取餅日期的當天及翌日到本公司門市取餅,逾期不取餅,將不獲退款或補發貨品!

📍門市地址:
「臻」workshop
觀塘駱駝漆大廈第三座11樓 G室
(觀塘地鐵站B1出口,步行3分鐘)

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🚚 有關送貨服務:

✳️免費送貨服務:下午2:00-6:00
🔶凡訂購🈵HK$2500或以上,即可享有免費送貨服務,只限於地面交收(不上樓啊❗)

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1)訂購滿$500以上,免速遞費。
2)訂購$500以下,加$40速遞費。

❌以上送貨及速遞:送貨地區不包括禁區丶離島及偏遠地區,我司保留最終決定權!

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👨‍🍳師傅簡介:
《周師傅》40幾年專業點心師傅,對於點心丶糕點及月餅製作,經驗非常豐富。
師傅亦是以奶黃月餅聞名的前「望月」行政總廚兼老闆之一。自2016年離開前公司後,在2017年再創立《臻》自家品牌。希望能將「人手製作」丶「優質食品」一直堅持住!
2009年開始教授點心、糕點及月餅製作課程,將滿滿的經驗及㊙️技分享給對食品質素有追求的學生,令這傳統手藝得以傳承。

#臻 #臻月餅 #周師傅 #手作溫度 #人手製造 #香港製造 #月餅 #手工月餅 #酥皮月餅 #迷你月餅 #焦糖果仁月餅 #果仁月餅 #蓮蓉月餅 #陳皮紅豆

食物製造廠牌照號碼: 2963805368

🐴年…大年初一🧧祝大家身體健康!💪🏻 萬事如意!❣️財源滾滾!💰 笑口常開!😃🎉幸福滿滿!☺️
17/02/2026

🐴年…大年初一🧧
祝大家身體健康!💪🏻 萬事如意!❣️
財源滾滾!💰 笑口常開!😃🎉
幸福滿滿!☺️

🧧又一年喇!非常多謝各位支持!🤗所有賀年糕點已經售罄!收爐喇~🥰
15/02/2026

🧧又一年喇!非常多謝各位支持!🤗
所有賀年糕點已經售罄!

收爐喇~🥰

【🐴賀年糕點🔔最後召集📣📣‼️】《臻》六款經典賀年糕點🏮香濃、鮮甜、清爽,任君選擇~承載滿滿祝福同心意🎊為你傳遞最溫暖嘅節日問候❤️🌟 最後機會,手慢即止!👉 即刻訂購,將幸福帶返屋企!************❤️瑤柱臘味蘿蔔糕:手切蘿蔔條...
10/02/2026

【🐴賀年糕點🔔最後召集📣📣‼️】

《臻》六款經典賀年糕點🏮
香濃、鮮甜、清爽,任君選擇~
承載滿滿祝福同心意🎊為你傳遞最溫暖嘅節日問候❤️

🌟 最後機會,手慢即止!
👉 即刻訂購,將幸福帶返屋企!

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❤️瑤柱臘味蘿蔔糕:手切蘿蔔條原汁原味,
          瑤柱臘味用料十足
💜瑤柱臘味芋頭糕:芋香濃郁,口感綿密
🧡周臻紅棗糕:自制香濃紅棗蓉,滋潤養生
💚菊花馬蹄糕:菊花清香,清甜不膩
🩵椰汁桂花糕:香甜細滑,幽香清雅
🤎黑蔗糖年糕:上等黑蔗糖,香濃撲鼻,
        甜而不膩,年輕人之選

✴️不添加防腐劑,香港製造❣️
✳食用限期:7天 (要存放於雪櫃4°C)❗

************
款式1️⃣ 周臻紅棗糕 (約850克/盒)
❇️原價:$198/盒
🌟會員優惠價:$188/盒

款式2️⃣ 黑蔗糖年糕 (約850克/盒)
款式3️⃣ 菊花馬蹄糕 (約850克/盒)
❇️原價:$188/盒
🌟會員優惠價:$178/盒

款式4️⃣ 椰汁桂花糕 (約850克/盒)
❇️原價:$128/盒
🌟會員優惠價:$118/盒

款式5️⃣ 瑤柱臘味芋頭糕 (約850克/盒)
款式6️⃣ 瑤柱臘味蘿蔔糕 (約850克/盒)
❇️原價:$208/盒
🌟會員優惠價:$198/盒

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💝額外優惠+送貨優惠:
A) 凡訂購3盒或以上:有95折優惠
😎 凡訂購5盒或以上:有92折優惠
C) 凡訂購10盒或以上:有92折優惠及免費送貨到樓下交收!
D) 凡訂購20盒或以上:有9折優惠及免費送貨上樓。(電梯可到樓層)

🔸免費送貨 : 只限香港及九龍商業區,送貨時段為星期一至五 下午2:00-6:00。如要送住宅,可Whatsapp我們再商議及報價🔸

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🉐會員資格:請like我哋嘅Facebook專頁及tag2位朋友或share這個post,就可以成為我哋嘅會員㗎喇~!🤗
Cap返圖俾我哋睇就OK喇~~

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✳食用限期:7天 (要存放於雪櫃4°C)❗

🛍領取糕點時段:
2月14日 至 2月15日(年廿八)
上午11:30 - 晚上8:30

🈯請選定取糕日子,因為我們在客人選定日子之前一天才新鮮製造的啊💯❗😊

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📍取糕地點:
「臻」workshop
九龍長沙灣長順街5號
長江工廠大廈 8/F A2室
(荔枝角地鐵站A或D1出口,只須步行1分鐘,非常方便。長沙灣廣場正後面)

訂購方法:
如欲訂購,請whatsapp或inbox我們🙏🏻🤗
Whatsapp 📱 : +852 51118102
Inbox 📥 :周臻廚房

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👨‍🍳【導師簡介】
《周師傅》40幾年專業點心師傅,對於點心丶糕點及月餅製作,經驗豐富。
師傅亦是以奶黃月餅聞名的前「望月」行政總廚兼老闆之一。自2016年離開前公司後,在2017年再創立《臻》自家品牌。希望能將「人手製作」丶「優質食品」一直堅持住!
2009年開始教授點心、糕點及月餅製作課程,將滿滿的經驗及㊙️技分享給對食品質素有追求的學生,令這傳統手藝得以傳承。

【🧧2026 新春獻禮】🐣早鳥優惠❗️🌟賀年糕點 開始接受預訂 《臻》為您呈獻六款經典賀年糕點, 每款都充滿特色與美味! 最有心意的禮品,送給最愛的親友,一起共渡佳節,幸福滿滿!🥰 ❤️瑤柱臘味蘿蔔糕:手切蘿蔔條原汁原味,         ...
26/01/2026

【🧧2026 新春獻禮】🐣早鳥優惠❗️
🌟賀年糕點 開始接受預訂

《臻》為您呈獻六款經典賀年糕點,
每款都充滿特色與美味!

最有心意的禮品,送給最愛的親友,
一起共渡佳節,幸福滿滿!🥰

❤️瑤柱臘味蘿蔔糕:手切蘿蔔條原汁原味,
瑤柱臘味用料十足
💜瑤柱臘味芋頭糕:芋香濃郁,口感綿密
🧡周臻紅棗糕:自制香濃紅棗蓉,滋潤養生
💚菊花馬蹄糕:菊花清香,清甜不膩
🩵椰汁桂花糕:香甜細滑,幽香清雅
🤎黑蔗糖年糕:上等黑蔗糖,香濃撲鼻,
甜而不膩,年輕人之選

✴️不添加防腐劑,香港製造❣️
✳食用限期:7天 (要存放於雪櫃4°C)❗

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🐣早鳥優惠至2月1日 (以落單及付款日期計)

款式1️⃣ 周臻紅棗糕 (約850克/盒)
❇️原價:$198/盒
🐣早鳥優惠價:$188/盒
🌟會員早鳥優惠價:$178/盒

款式2️⃣ 黑蔗糖年糕 (約850克/盒)
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❇️原價:$188/盒
🐣早鳥優惠價:$178/盒
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款式4️⃣ 椰汁桂花糕 (約850克/盒)
❇️原價:$128/盒
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🌟會員早鳥優惠價:$108/盒

款式5️⃣ 瑤柱臘味芋頭糕 (約850克/盒)
款式6️⃣ 瑤柱臘味蘿蔔糕 (約850克/盒)
❇️原價:$208/盒
🐣早鳥優惠價:$198/盒
🌟會員早鳥優惠價:$188/盒

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💝額外優惠+送貨優惠:
A) 凡訂購3盒或以上:有95折優惠
😎 凡訂購5盒或以上:有92折優惠
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🔸免費送貨 : 只限香港及九龍商業區,送貨時段為星期一至五 下午2:00-6:00。如要送住宅,可Whatsapp我們再商議及報價🔸

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✳食用限期:7天 (要存放於雪櫃4°C)❗

🛍領取糕點時段:
2月8日 至 2月15日(年廿八)
上午11:30 - 晚上8:30

🈯請選定取糕日子,因為我們在客人選定日子之前一天才新鮮製造的啊💯❗😊

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📍取糕地點:
「臻」workshop
九龍長沙灣長順街5號
長江工廠大廈 8/F A2室
(荔枝角地鐵站A或D1出口,只須步行1分鐘,非常方便。長沙灣廣場正後面)

訂購方法:
如欲訂購,請whatsapp或inbox我們🙏🏻🤗
Whatsapp 📱 : +852 51118102
Inbox 📥 :周臻廚房

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👨‍🍳【導師簡介】
《周師傅》40幾年專業點心師傅,對於點心丶糕點及月餅製作,經驗豐富。
師傅亦是以奶黃月餅聞名的前「望月」行政總廚兼老闆之一。自2016年離開前公司後,在2017年再創立《臻》自家品牌。希望能將「人手製作」丶「優質食品」一直堅持住!
2009年開始教授點心、糕點及月餅製作課程,將滿滿的經驗及㊙️技分享給對食品質素有追求的學生,令這傳統手藝得以傳承。

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Hong Kong

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Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00

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