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【拉絲芝士蘑菇】喺英國好容易買到唔同種類嘅蘑菇🍄‍🟫我對蘑菇不是特別的愛😄😄😄不過呢種整法令到蘑菇嘅味道升值不少😆😆😆做法極其簡單，只要洗乾淨d蘑菇，將佢切片，用油鑊炒香，加適量黑椒，炒至蘑菇少許出水，跟住就放上芝士碎煮至溶就可以上碟😙😙😙...
17/06/2026

【拉絲芝士蘑菇】

喺英國好容易買到唔同種類嘅蘑菇🍄‍🟫我對蘑菇不是特別的愛😄😄😄不過呢種整法令到蘑菇嘅味道升值不少😆😆😆

做法極其簡單，只要洗乾淨d蘑菇，將佢切片，用油鑊炒香，加適量黑椒，炒至蘑菇少許出水，跟住就放上芝士碎煮至溶就可以上碟😙😙😙

呢一味餸樣貌不是太美觀，但佢嘅內在美（味道）就頂瓜瓜👍🏻👍🏻👍🏻

【忌廉三文魚意大利粉】早前谷谷喺學校學整三文魚意大利粉，叫我幫佢買定所需材料☺️☺️☺️我買好晒材料俾佢，就叫佢自己逐樣材料放好😚😚😚材料：三文魚、青豆、double cream、鹽、黑椒、橄欖油、洋蔥、鰹魚粉同意大利粉到放學時，谷谷好雀躍...
11/06/2026

【忌廉三文魚意大利粉】

早前谷谷喺學校學整三文魚意大利粉，叫我幫佢買定所需材料☺️☺️☺️

我買好晒材料俾佢，就叫佢自己逐樣材料放好😚😚😚材料：三文魚、青豆、double cream、鹽、黑椒、橄欖油、洋蔥、鰹魚粉同意大利粉

到放學時，谷谷好雀躍咁話俾我知佢整得好好👏🏻👏🏻👏🏻仲話一陣翻熱嚟試吓😆😆😆

我就將d意粉落鑊炒返熱佢，wow！我一食真係覺得好好味😋😋😋就連陶話唔食嘅都試咗成大碗🤣🤣🤣

谷谷你係得嘅👍🏻👍🏻👍🏻

【蒜蓉炒菜心】喺英國買唔到咁靚嘅菜心苗，買到嘅都係好撐貴，仲要係買一包都唔夠一個人食😖😖😖難得可以食到靚菜心苗😚😚😚只係簡簡單單咁用蒜蓉炒已經好味到飛起😱😱😱尤其屋企兩個細路一見到有菜心就開心到不得了😊😊😊
11/06/2026

【蒜蓉炒菜心】

喺英國買唔到咁靚嘅菜心苗，買到嘅都係好撐貴，仲要係買一包都唔夠一個人食😖😖😖難得可以食到靚菜心苗😚😚😚

只係簡簡單單咁用蒜蓉炒已經好味到飛起😱😱😱尤其屋企兩個細路一見到有菜心就開心到不得了😊😊😊

【叉燒粟米西蘭花炒蛋飯】浩爸仲喺香港，而家姐呢個星期又去咗Camp，得我同谷谷喺屋企食😎😎😎咁好機會俾我偷懶仲唔趁機煮d簡單飯🤣🤣🤣之前醃咗d叉燒，食咗一餐仲剩咗d，我就用叉燒嚟做炒飯😆😆😆我去超市買咗西蘭花洗淨後用滾水灼熟，取出切粒粒，...
04/06/2026

【叉燒粟米西蘭花炒蛋飯】

浩爸仲喺香港，而家姐呢個星期又去咗Camp，得我同谷谷喺屋企食😎😎😎

咁好機會俾我偷懶仲唔趁機煮d簡單飯🤣🤣🤣之前醃咗d叉燒，食咗一餐仲剩咗d，我就用叉燒嚟做炒飯😆😆😆

我去超市買咗西蘭花洗淨後用滾水灼熟，取出切粒粒，又用咗4粒乾蔥切碎，煲咗1嘜半飯

先將叉燒剪碎、加入乾蔥碎爆香、再加入粟米粒同西蘭花粒炒香，最後加入白飯去炒，炒勻之後就加兩隻雞蛋再炒勻，咁就攪掂啦食得😚😚😚

【豬扒包】喺香港飲飲食食兩個多星期，返到嚟英國就要靠自己整嚟食啦😆😆😆趁住兩個細路都返晒學，我就自己煎塊豬扒夾幾片羅馬生菜，做個家居版嘅豬扒包☺️☺️☺️再配埋自己沖嘅咖啡☕️簡直一流，超正（自己覺得仲好味過出街食嗰d添😌😌😌）
03/06/2026

【豬扒包】

喺香港飲飲食食兩個多星期，返到嚟英國就要靠自己整嚟食啦😆😆😆

趁住兩個細路都返晒學，我就自己煎塊豬扒夾幾片羅馬生菜，做個家居版嘅豬扒包☺️☺️☺️

再配埋自己沖嘅咖啡☕️簡直一流，超正（自己覺得仲好味過出街食嗰d添😌😌😌）

【蒜蓉辣椒蒸肉排】上次整過豆卜蒸肉排好受歡迎☺️☺️☺️隔咗一輪又可以再整呢味餸😊😊😊雪櫃嘅豆卜早已清晒未嚟得切入貨，就清清哋就咁用蒜蓉、辣椒、鹽、糖、黑椒、麻油嚟蒸肉排😙😙😙蒸起出嚟香噴噴，淨係用汁都送到三碗飯😅😅😅
07/05/2026

【蒜蓉辣椒蒸肉排】

上次整過豆卜蒸肉排好受歡迎☺️☺️☺️隔咗一輪又可以再整呢味餸😊😊😊

雪櫃嘅豆卜早已清晒未嚟得切入貨，就清清哋就咁用蒜蓉、辣椒、鹽、糖、黑椒、麻油嚟蒸肉排😙😙😙

蒸起出嚟香噴噴，淨係用汁都送到三碗飯😅😅😅

【士多啤梨芒果蛋糕】27/4就是谷谷正日嘅生日，早一日已同谷谷&朋友一起切蛋糕慶祝生日🎂🎂🎂本想正日同佢出去食佢鍾意嘅嘢就算😁😁😁但諗諗吓正日無生日蛋糕又無咁好😂😂😂於是我趁谷谷返學之後就拿拿淋動手做蛋糕☺️☺️☺️咁啱家姐放早就叫佢幫手買...
30/04/2026

【士多啤梨芒果蛋糕】

27/4就是谷谷正日嘅生日，早一日已同谷谷&朋友一起切蛋糕慶祝生日🎂🎂🎂

本想正日同佢出去食佢鍾意嘅嘢就算😁😁😁但諗諗吓正日無生日蛋糕又無咁好😂😂😂於是我趁谷谷返學之後就拿拿淋動手做蛋糕☺️☺️☺️咁啱家姐放早就叫佢幫手買士多啤梨😙😙😙喺谷谷放學返到屋企之前我就整好個生日蛋糕😚😚😚

我哋一齊出市中心行街同食晚餐，谷谷嘅至愛就係揀去食炸雞、薯條同漢堡包🤣🤣🤣點都好，最緊要壽星仔鍾意啫😍😍😍

【Tiramisu】谷谷最鍾意食Tiramisu，每過一段時間就會叫我整俾佢食😄😄😄呢日係谷谷生日，問佢想要咩生日蛋糕，佢立即話要Tiramisu蛋糕😚😚😚仲話要喺上面加馬卡龍添😝😝😝話咁快谷谷就15歲啦！願你嘅智慧與身量都一同增長🥰🥰...
27/04/2026

【Tiramisu】

谷谷最鍾意食Tiramisu，每過一段時間就會叫我整俾佢食😄😄😄

呢日係谷谷生日，問佢想要咩生日蛋糕，佢立即話要Tiramisu蛋糕😚😚😚仲話要喺上面加馬卡龍添😝😝😝

話咁快谷谷就15歲啦！願你嘅智慧與身量都一同增長🥰🥰🥰

【黑椒牛丸&黑椒豬肉丸】每當就快食完d丸，就會有朋友主動落order叫我整丸😆😆😆咁我就會叫浩爸買家幫我買牛肉碎同豬肉碎😊😊😊當買齊材料就動工去整牛丸同豬肉丸☺️☺️☺️點解要自己整呢？一來自己整會好有成功感（尤其得到食家嘅欣賞同肯定），...
25/04/2026

【黑椒牛丸&黑椒豬肉丸】

每當就快食完d丸，就會有朋友主動落order叫我整丸😆😆😆

咁我就會叫浩爸買家幫我買牛肉碎同豬肉碎😊😊😊當買齊材料就動工去整牛丸同豬肉丸☺️☺️☺️

點解要自己整呢？一來自己整會好有成功感（尤其得到食家嘅欣賞同肯定），二來自己整就知道唔會落d咩咩嘅嘢落去）😉😉😉

我們這一家都好快清晒d丸，因為平時煮粉麵又落丸、打邊爐就唔使講啦😄😄😄仲有韓燒都會燒，加上而家英國天氣咁好，BBQ嘅日子不遠了😘😘😘期待！

【家常便飯】移居英國話咁快接近四年😊😊😊喺度生活都已習慣，我亦學習投入當地文化活動，第二年參與我住嗰條村嘅Cookery Club😙😙😙每年都有不同嘅主題，上年係意大利菜，今年係東南亞美食☺️☺️☺️昨晚輪到組員嚟我家食晚飯，我就煮咗餐港式...
20/04/2026

【家常便飯】

移居英國話咁快接近四年😊😊😊喺度生活都已習慣，我亦學習投入當地文化活動，第二年參與我住嗰條村嘅Cookery Club😙😙😙每年都有不同嘅主題，上年係意大利菜，今年係東南亞美食☺️☺️☺️

昨晚輪到組員嚟我家食晚飯，我就煮咗餐港式家常菜😄😄😄特意煮咗煲港式奶茶俾大家試試😉😉😉

是日餐單：

頭盤：
涼拌麻辣木耳青瓜

湯：
碗仔翅

主菜：
蔥油雞
肉碎蒸水蛋
蒜蓉炒西蘭花
香煎三文魚腩
蜜汁叉燒

甜品：
椰汁西米露

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